由于时间的紧促,糕点又要从头开始做起,大部分端上台的料理,评审们的评价极低。
别说通过了,前2名参赛人员上台,就没有一个优秀的。
台下,杨明倒是一点都没有着急,不慌不忙的按照工序制作。
评审席上惨不忍睹的情况,让杨明一点斗志都升不起来。
都是30岁以下的厨师,由于阅历和能力的限制,不是每一个厨师都能面面俱到,所有料理都能烹饪的很好,所以哪怕这里聚集的是最天才的厨师,但面对时间紧迫的比赛,以及自己不太会的烹饪料理,也有2人吃瘪,仅仅勉强过了及格线。
“啊!你看看这些家伙,有一个能和我对战的吗?连优秀料理都做不到的人,真不知道他们怎么有脸来参赛。”
杨明端着蒸好的糯米团放入冷冻室,口中嘲讽不断,收获了那2名吃瘪厨师的怒火目视。
就在这时,大屏幕上,播放的正是角崎泷端着料理上台评审的画面。
揭开盖的瞬间,一道黑光冲天而起杨明的脸色,顿时变得十分难看。
一块三角形,犹如煤炭般纯黑色的蛋糕,摆放在评审席上。拥有写轮眼的杨明看到,蛋糕上隐隐升起的魔鬼鬼脸这道料理,不简单!
“这是巧克力蛋糕?”
评审席上,评审诡异地看向两人这种外形,与远月学园普遍教导的华丽,差距甚大。
“嘶怎么会这么柔软?!”
拿起刀叉,刚刚触碰,蛋糕犹如果冻般柔软左晃右晃,荡起一阵阵涟漪。
角崎泷笑得十分诡异,一点都没有开口解释的意思。
“我开动了!”
评审轻轻手中餐刀轻轻切下,柔软无比的蛋糕切面,犹如熔岩般的红色果酱流淌而出塞入口中,柔软犹如泡沫一般的口感,牛奶香醇到极致的香味,伴随着酸甜糯口的果酱,让评审瞬间感觉像是到了天堂!
啊!这种绝佳的口感,到底是怎么做成的!
甜品中,蛋糕冰凉,宛如果冻般润滑果酱,在舌尖上流淌,让舌头的每一分味蕾都能触碰到那独特的酸甜这种将入口即化、酸甜可口、却又带着牛奶极致醇香的甜点,根本就不似来自人间!
角崎泷,获得97分!
还有这样的蛋糕?
杨明脸色一阵错愕,再没有看下去的**。
这种将蛋糕做成果冻一般的技术,根本就不是正常烹饪手段能做到的。无论他们用了什么样极致的材料也不行这,分明是如今料理界正在研发的水化技术!
用高端的技术,将食材中的精华去除只留下糟粕,在结成犹如明胶一般的果冻,而不是使用常用的琼脂、吉利等材料这就是高科技烹饪料理的绝技。
会场,刚刚把牛奶冰淇淋大福送到评审席上的杨明,虽然得到了评审们的一直称赞,但与角崎泷的相比要差些许,仅仅获得了85分。
好在,这是积分赛,不然杨明第一轮就输了。
钻石料理12晋4比赛,12个人被分到三个会场,同样以积分为准。
而此时此刻,在会场中。
早早的,还没开始比赛,会场比试场,就已经坐满了人!
会场比赛的主席台上,漂亮的女主持人拿着话筒主持这场备受关注的比赛!
“我是今天的主持人,来自远月学园高中部一年级的,川岛丽!”
川岛丽调皮的眨眨眼,引来一阵色狼的狼嚎之声!
满足地摆了几个,引得色狼狂呼后,川岛丽这才将重心,转移到比试双方!
“现在,有情四位选手从各自的入口进场!”
“率先进场的,是帅气迷人的,畑中英!”
畑中英带领着保镖入场,抛飞外袍的同时,对着观众席上的女粉丝抛飞吻,配合着他那欧式脸蛋,还有那犹如健美般,充满腹肌胸肌的身材现场,无数女同胞同时喷出了两道鼻血!
川岛丽无语的瞪了畑中英一眼,暗暗吐槽一句肌肉美男子,连忙将另外三名参赛者请上台!
“接下来登场的,是眼下备受瞩目的漂亮女厨师,木久知园果!”
“哇哦!”
“是漂亮的小姐姐!”
“好漂亮啊,真想做她男朋友!”
喧哗声,铺天盖地而来!
木久知园果,昂首挺胸地走上料理席!
接下来,便是与杨明有过一面之缘的杨蜜,和千叶莉子。
看到三位漂亮的女厨师,观众席上的狼嚎声都快要冲破天际了!
川岛丽,眼看现场快要无法控制,连忙将正题转回比赛!
“那么,我们来再次确认一下,审核员有三名,主题是自己最得意的料理。”
“那么开始吧,四位参赛选手上料理台就位,舌尖上的殊死对决!”
川岛丽似乎还想拉回现场气氛,现场观众也很给面子,纷纷发出欢呼声。
川岛丽脸上闪过一丝得意,立即宣布。
“比赛,开始!”
既然是做自己最得意的料理,所有人都拿出真功夫出来。
随后,在众目睽睽的注视下,木久知园果拿出了完美至极的5级牛肉。
完美均匀分布的雪花牛肉,被她一点一点的慢慢放在火上煎烤烧开的黄油,一勺一勺慢慢淋在肉上整个会场,都弥漫着黄油的浓郁香气
等她把烤肉放进烤箱时,看向畑中英时,他只是静静地站着,都还没开始烹饪。
“你是在让我吗?”
木久知园果双目含煞,就算你是薙切蓟的学生,也没有这么侮辱人的吧?!
“不,我只是不想结束的那么快。”
畑中英笑得极为儒雅:“既然你想看我动手,那我就动手吧。”
畑中英转身,从篮子里拿出两盒牛肉半价的廉价盒子,出现在所有人的面前。
“你就用这种牛肉侮辱我吗?”
木久知园果怒到极点!自己费尽心思,好不容易挑选出5级黑毛和牛对手,竟然拿出超市里打特价的牛肉来侮辱她?!
“侮辱你?你想太多了我要是用和牛,你一丝机会都没有!”
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