此时此刻,整个局面对杨明非常不利。
村子给杨明提供的食材中,蔬菜都是泛黄的,而且还有很多菜虫在上面,将蔬菜啃食得千苍百孔。
至于肉类,除了海鲜以外,鸡鸭鹅猪等都不新鲜。
团藏没有在海鲜上面给杨明使绊子,是因为他压根就不相信,这玩意还能弄啥!
但对于杨明来,这却是一线生机!
此前,杨明讹诈宇智波斑,不仅是为了给美食之都的建设筹钱,同时也是为了完成系统任务!
“隐藏任务:讹诈宇智波斑。”
“任务描述:建立美食之都任重而道远,每一分钱都要珍惜!”
“任务奖励:鲮鱼面。”
恐怕团藏想破脑袋也没有想到,世界上还有用鱼肉做成的面条!
杨明此前没有动手,不过是好奇八角要做什么料理。
既然八角想要装逼,像杨明这样的大厨,当然不好意思抢镜头,这样静静地看着他装逼,不也是体现出他宗师风范嘛!
此时,八角还不明白,杨明之前是故意谦让。
在看到杨明还愣着,八角不由地冷笑一声,“杨明老板,你要是技穷的话,就赶紧投降吧!”
“你知不知道,我的时间很宝贵的,多等你一分钟,都不知道损失多少钱!”
“哦?”杨明嘴角一翘,“这可是你的!”
这句话的八角一头雾水,不知道杨明卖的是什么药。
就在这时,杨明猛地一转身,双手成爪,如同老鹰飞扑一般,以迅雷不及掩耳之势,飞也似地插进水池里。
噗嗤!
伴随着一阵水花迸溅,杨明手起手落,一条手臂那么长的鲮鱼就被抓了上来。
见状,八角嘴角勾起讽刺的弧度,阴阳怪气道:“杨明老板,你该不是想用鱼肉做面条吧?”
“不是我你,就连孩子都知道,这是行不通的!”
八角之所以如此笃定,不过是过去的惯性思维使然。
但是,杨明却用他的实际行动,狠狠地给予回击!
杨明迅速地将鲮鱼拍死,随后拿起菜刀从鱼鳍部位开始切除,将鲮鱼一切两半。
随后,杨明行云流水一般,将里面的鱼刺挑出,心翼翼地用菜刀刮出一片片薄薄的鱼青。
见状,八角原来脸上的不屑顿时收敛起来,脸色变得格外凝重。
“杨明真的在用鱼肉做面!”
哪怕八角再怎么不愿意承认,但这就是事实!
鲮鱼面是选用鲮鱼身上最美味的鱼青做成的,杨明将刮出的鱼青放入一个盆子里,再次检查没有鱼刺后,便倒入些许盐进去,用手将之搅匀。
待到起膏之后,原一片片鱼青部都消失不见,混合成一团。
杨明将鱼肉团放在砧板上切成切割开来,分成一块一块。
接着,杨明拿出一根木棍将鱼肉团碾压成片状。
可以看到,碾出的片状晶莹剔透,相当透明,还散发出一股淡淡的鱼香味,非常新奇。
随后,杨明将它们切成一条条丝状,放到一边待用。
见状,八角眼睛都快瞪直了。
“怎么可能!”
八角完难以置信,这简直就是颠覆三观啊!
更令八角难以置信的是,杨明程没有再添加任何东西!
原八角以为,杨明至少会加一些淀粉粘合,可他居然仅仅只加了一点盐!
不管别人此时怎么想,杨明依旧按部就班地烹饪料理。
为了使面的清鲜更好地发挥,杨明就连汤也采用鲮鱼骨精心熬制而成。
村子给杨明提供的食材不是都坏掉的吗?
那好,杨明就不用它们,部都用鲮鱼!
除了鲮鱼面之外,杨明还做了其他玩意。
形如鸡腰、洁白、润滑、筋而韧的鱼旦,形如金鱼浮游水中的鱼鲍,还有这个时节最美味的饿肠,都成为了鲮鱼美味的化身?
整个鲮鱼面,让客人享受一次地道、丰盛的鲮鱼宴!
当看着杨明端起香气满满的鲮鱼到宇智波斑桌上,在场所有人都目瞪口呆!
此时此刻,所有人的脑海中只有一个念头。
“还有这种操作?”
比起八角的酸辣红薯面,无疑,杨明的鲮鱼面在制作上更胜一筹,简直可以用鬼斧神工来形容!
“他怎么会这种料理!”八角心中嫉妒的发狂,恨不得手撕了杨明!
台上。
宇智波斑笔挺地端坐着,好整以暇地欣赏眼前这道料理。
宇智波斑眼看着这一碗晶莹、透薄的鲮鱼面,当筷子夹起的瞬间,于翡翠般靓丽的汤中划出一道秀美的波痕,并且不时散发出阵阵清香,真是让他垂涎三尺。
吸溜吸溜!吸溜吸溜!
美食当前,宇智波斑再也忍不住了!
如果,之前宇智波斑品味酸辣红薯面,发出的声音如同鸟叫般脆耳,那现在发出的声音,简直如同涡轮发动的轰鸣!
虽然其他人没有品尝到个中美味,但光是听到这般响声,就足以令在场所有人浮想联翩!
作为当事人,宇智波斑的感受最为深刻!
鲮鱼面入口的鲜爽、弹牙,更是让他回味不尽,一试难忘!
最难的是,这碗鲮鱼面所有材料都来源于同一条鲮鱼,吃起来格外鲜香美味,就好像这条鲮鱼赤果果地将身暴露在他面前一样,充满着极致的吸引力!
当鲮鱼面吃进肚子里,宇智波斑仿佛看到眼前出现一条潺潺流过的江河,一条鲮鱼奋身一跃,跳出河面划过曲折的弧线,好像要鱼跃龙门一般,展现出一种对命运不屈的精神!
仿佛过了一瞬间,又好像一个世纪。
当宇智波斑回过神来,便尴尬地发现,人还在,面却没了。
好在,碗里头还有鱼旦,鱼鲍,饿肠这三种美味。
即便把这些都吃完,还剩下一碗散发着浓浓鱼香味的浓汤,一口灌进嘴里,通过喉咙落入腹中,暖洋洋的温度在体内弥漫开来,有种阳春白雪的感觉,爽极了。
“哈~”
“真是太好吃了!”
宇智波斑满意地呼出一口气,擦了一下嘴角,懒洋洋地倚靠在凳子上,脸上浮现出幸福的表情。
(这道料理在中山市一家老店可以吃到哦!)
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