离开京城的苏锦臣似乎终于有了自由,时常来信回来,只是时间不一,有事月余,最长的一次看寄信日期竟是隔了近三个月才寄回来,桃花不禁感叹这古时的通讯方式可真是千难万难啊。
大多数时候都是桃花不等信寄回来就写了一大堆信件寄出去,有时候隔几日写一次有时候日日写,只是不确定苏锦臣收到了多少,毕竟不能否认遗失的可能,但多写一点总是好的,不可能件件都遗失了。每次桃花都要吐槽苏锦臣太惜字如金,总是薄薄两片纸打发了自己。
养牛场发展的还算稳定,只是开始的时候死了两头,桃花安慰说没事,两个师傅越发自责,之后便更加尽心尽力了。不过一年功夫,养牛场已扩大了一圈规模,目前已有五十头牛了。
桃花也不是小气的人,对于村子有利的事不曾吝啬,她明白不想招人嫉恨,最好的方式就是要旁人也对自己有所图,有所求。所以每到农耕的时候,桃花都乐意将牛借给村人,让他们只需付少许的粮食作为利息便可,不过每家每户租赁耕牛的时候都要签下契约,牛拉走时候什么样,还回来的时候也要好端端的,身上不能有伤,以防有人故意使坏。
至于制作牛肉干,这个时代也不是没有,但是大都生硬的很,而且口感极差,于是桃花特意邀了柳师傅一起探讨,想着前世看到的一些美食制作法子,不停进行试验,终于研制出了,虽然味道与前世还有部分差异,没有前世那么多遍,但贵在肉质好,吃着倒也不错,何况牛肉干易储藏,实在是居家旅行的必备食粮啊。
制作牛肉干自然需要另招工人,这次桃花没有再去城里找,而是在四棵树贴了招工启事,自然有一大群村里人前来报名。
对于制作方法,桃花并未刻意隐藏,一丝不漏的教给了大家,只要求他们一定认真做,少了一道工序就扣工钱。大家自然尽心了许多,另外又订了考评机制,做的好的给予多少奖励之类的。
她倒不是很喜欢一家独大,觉得好东西总要大家分享,省的引来无端仇怨。而且桃花不打算自己去开店经营,她准备自家作为供应商,将食品供应给曦城的各大商铺,相信他们的客源会比自己找的要多。
牛肉干的确很受欢迎,尤其码头过往商旅极多,桃花一家经过多年经营,也算是口碑良好,许多商铺看中牛肉干的前景,自然乐意售卖。
一时间牛肉干的需求竟有些供不应求,这可把金大忠和张氏忙坏了,却丝毫不见两人抱怨。
不过桃花也没有急着大肆增加牛的数量,凡事总要慢慢来嘛,她倒也不怕有人抢自家生意,同等质量的东西,她自然从不偷工减料,金氏牛肉干的口碑打出去了,相信总不会愁卖的。
加上近两年学堂人员众多,养牛场的开设,引得四棵树人来人往极为热闹,曦城到四棵树一路上的房屋也无端多了许多。加上养牛场带来的利润,桃花考虑着清河两边的房子也该建起来了。
金大忠和张氏对于桃花的决定自然没什么意见,于是一家人又投入到了新一轮的建设中,桃花根据沿河两岸的特质,特意精心设计了房屋造型,画了图纸,一家人又投入到了忙碌的建设之中,桃花有心,和父母商议后,将一些地契均分,一家人可谓人人有份,弄得张氏哭笑不得。
“这下子,爹就危险了,若是对娘不好,娘拿了地契就走人了,一个人过的逍遥自在。”桃花笑道。
“你这孩子,”金大忠有些急眼,“说什么胡话。”
“干什么!”张氏却和女儿站到了一处,“对女儿这么凶干什么,莫不是你心里还有什么想法不成。”
“不、没有。”金大忠将自己那份都递给张氏,“我什么也不要,都给你。”
张氏瞥了他一眼,脸上笑成了花。
桃花和梨花对视一眼,笑个不停。
对着金家的迅速发展,老宅那边早已坐不住了,杜氏几次来要求做工都被桃花拒绝了,倒不是不让他们来,一开始做牛肉干的时候就让他们来过,可是杜氏和李氏却趁人不注意偷偷拿了肉回去,香娇发现后立刻告诉了桃花,香娇对桃花是心存感激的,做事都是尽心尽力,安排的事情也都办的妥妥当当,尤其牛肉干的制作她更是把控严格,每个人拿了多少肉多少调料她都记得清清楚楚,少了多少自然也最清楚。
桃花对此情况自然绝不姑息,否则人人效仿,她这生意也不用做了,之前她也知道会有这样的事情发生,所以交代香娇要好好记清楚,只是没想到开此头的会是“自家人”,这样也好,正好做给其他人看看。
于是桃花毫不留情面的就将他们辞退了,要知道现在有多少人想着要来桃花家的产业下干活啊,从不拖欠工钱不说,伙食也是极好的,逢年过节还有礼品。这下子,也算是给了旁人一个警醒,自己人都能说辞退就辞退,更勿论旁人了。
只是老宅那边却不死心,好容易有一份这么好的差事摆在眼前,自然不甘心就这么没了,于是杜氏求了金老爷子和柳氏,都是自己的儿孙,看别人都过得风生水起,自家却这么不争气,金老爷子没办法只得前来。
金老爷子的面子还是要给的,张氏便留了杜氏和李氏,只是不让她们接触肉类了,只让她们在养牛场给牛准备吃料。两人虽然不满,但没有办法,为了留下来只得忍了。毕竟每个月到手的工钱是实打实的啊。
燕子也在去年和小胖子成婚了,婚后的燕子很快便有了孩子,生了大胖儿子,可把小胖子高兴坏了,燕子却一直抱怨,生了孩子自己胖了许多,小胖子一直嘿嘿笑着说他不介意,就喜欢胖的。不过孩子刚学会走路,燕子便也回了四棵树做工,按照她的话,我可不想让婚后生活把我消磨的像个怨妇。
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