sun apr 12 16:08:14 cst 2015
酒在中国人的传统文化中有着浓浓一笔,可谓是历史悠久.而现代中国男性的许多事又是在喝酒间谈妥的,酒喝好了,事情也就成了,因此赋予了酒新的定义.且不论中国式酒局的复杂规矩,单从亲戚间的集会就能发现一个很值得吐槽的槽点,这便是中国人爱坑自己人.中国穷人的生活是身不由己的,因此经常为生活奔波劳累,所以一年四季也就只有春节能小聚一番.亲戚间的相会本是巩固亲情,维系感情,是好意,所以席间酒自然而然的变成亲人间久未联系的纽带,是一种喜庆,重在开心.在我的印象中有些人总爱拿着“喝起”或者“是男人就一口闷”“你不喝完,就看不起我”的理由,往死里整,一杯又一杯白酒下肚,最后整得别人不省人事,陷入了醉酒状态便认为这才尽兴.这种不喝酒就看不起别人的说法没有逻辑性,纯属扯淡,可惜总有太多的中国人假借这一名义而故作成是他们自己的尊严,却不明白假如别人不去顾全大局,你们就会闹蹬了:喝,并不是看得起你,而是为了给你台阶下,为了顾全大局.这便导致了原本好好的亲人聚会变成了拼酒大赛,一瓶又一瓶白酒下肚,就好像这些酒只是水一样,更不管别人是不是开车回家,出了事也不负责,亲戚的含义不是这样的吧!试问这些人在外面工作时有往死里灌醉别的老板吗?而别的老板又会往死里陪着灌醉别人吗?中国人在这一方面就知道坑自家人,甚至还把许多方面的传统文化变了味!当然生活中不仅仅亲戚好友会坑自己人,同学聚会也一样,就不能别拿着“喝起”“是男人就喝完”“不喝完,就看不起我”的理由来强迫别人好么,这算什么情深意切?就不能好好吃顿饭么,又不是缺钱吃饭.如果仅仅只是为了找人拼酒,还不如别浪费时间聚会,因为我们是来看看老同学的,重在同学,而不是醉得一塌糊涂,吐得一塌糊涂!如果朋友情谊只靠喝酒多少维系,那喝的多的就一定是真正的朋友吗?这叫那些真情实意却不能喝的朋友怎么想呢?中国式毛病何时人性化!
【人体酒精代谢过程】酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶:一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶.乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉,使乙醇分解变成乙醛.而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,使乙醛被分解为二氧化碳和水.人体内若是具备这两种酶,就能较快地分解酒精,中枢神经就较少受到酒精的作用,因而即使喝了一定量的酒后,也行若无事;若这两种酶含量降低,需要饮用解酒护肝饮料使之增多这种酶.在一般人体中,都存在乙醇脱氢酶,而且数量基本是相等的.但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多.这种乙醛脱氢酶的缺少,使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳,而是以乙醛继续留在体内,使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状.因此,上面所说的不善饮酒、酒量在合理标准以下的人,即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人.对于善饮酒的人,如果饮酒过多、过快,超过了两种酶的分解能力,也会发生醉酒.现实中,人的酒量通过锻炼可获得一定提高,但提高一般不会很大,因为人的酶系统是有遗传因素的,上述两种酶的数量,比例成定局,因此,"酒量"也会遗传.不同的人种酒量是有差异的,近年来,美国科学家进行一系列研究后证实酗酒也和遗传因有关,在美国不少婴儿生下来便是"酒鬼",而这些"小酒鬼"的父母无一例外都是酗酒者,美国德克萨斯州立大学的研究者还发现,酗酒者的大脑中无一例外都缺乏一种叫内菲酞的物质,而喝酒能弥补此物质的不足,因此酗酒者见酒后常难以自己,他们的血液中的白血球与化学酵发生反应的程度要比正常人强烈得多.酒精中毒据测定,饮下白酒约5分钟后,酒精就会进入血液,随血液在全身流动,人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害.短时间大量饮酒,可导致酒精中毒,中毒后首先影响大脑皮质,使神经有一个短暂的兴奋期,胡言乱语;继之大脑皮质处于麻醉状态,言行失常,昏昏沉沉不省人事.若进一步发展,生命中枢麻痹,则心跳呼吸停止以致死亡.
【喝酒上脸的人是酒精中毒】喝酒上脸的人从生理上是代谢受阻.从医学上讲,‘喝酒脸红的人更能喝’的说法是错误的!任何食物进入人体后都要进行消化代谢,酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶2(aldh2),酒量大的人,体内的乙醛脱氢酶2相对够用,而喝酒红脸的人,说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少,酒精代谢会因此减慢、受阻,存留体内的酒精刺激血管扩张,导致脸色及身体其它部位的皮肤发红(如颈部),另外还会出现心跳加快、恶心等醉酒症状.“喝酒脸红的人并不能喝酒,这种结论在国外研究界也已经认定.plosmedicine杂志2009年第3期第6卷上,刊载了一篇名为《酒精性脸红的反应:来自于饮酒关于食管癌未知的风险因素》的论文,美国国家酗酒与酒精中毒研究所和日本久里滨酒精过敏研究中心的研究人员的联合研究发现,对于体内缺乏乙醛脱氢酶2或这种酶不能正常发挥作用的人群来说,患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而增大.这种风险发生的几率的可能远远大于那些饮酒后“面不改色”的人群.
【喝酒喝死人按情形负相应法律责任】1)正常喝酒后死亡,其他人无责任;2)有人硬劝酒,超出平时酒量,劝酒者有责任,是民事赔偿责任,也就负担一部分;3)明知他人属特殊体质不能饮酒,劝其喝酒,劝酒者有责任,可能是刑事责任.
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