这天肖锋终于来到了号称铜国最大的海岛牧场,雷思科岛。
这个岛在铜国最南部的蓬塔阿雷纳斯市的南边,靠近麦哲伦海峡,此前就一直在搞海岛养殖产业。
但最近几十年来,因为年轻人陆续出走,岛上的环境已经大不如前。
蓬塔阿雷纳斯已经是属于铜国最南部的城市,再往南走不远,穿过麦哲伦海峡就是南极了。
这里的自然风光非常不错,但环境算不上多好,常年严寒,再加上岛上生活非常枯燥乏味,所以已经没多少年轻人愿意生活在岛上了。
大多数年轻人都选择到大陆,或者更繁华的城市去生活。
这就让这座原本十分繁华的海岛牧场,渐渐荒废了下来。
肖锋是带着杰西一起登岛的,其实这次来收购这个岛屿的同时,也是来这边度个假。
属于铜国的巴塔哥尼亚地区景色还是非常优美的,最近一段时间,杰西怀孕后工作量一直不小,她也非常累,情绪也有些起伏,肖锋就趁着来收购牧场的机会,带她来这边度个假。
从蓬塔阿雷纳斯到雷思科岛坐船,其实也就十分钟的路程。
这座岛的面积非常大,而且地势也非常平坦,早年葡萄牙人和西班牙人掀起大航海时代,并且控制麦哲伦海峡的时候,每次路过这座岛,都会往岛上丢一些牛羊。
因为没有天敌,这座岛上的很快就牛羊成群了,而每次西班牙人的船队经过这里,都会在岛上猎杀一些牛羊进行补给。
这样的习惯延续了数百年,直到后来英国人和荷兰人控制这里之后,也没有断了这样的习惯。
再到后来,铜国独立成功,这里就成了私人牧场,当时岛上一共有几个家族在这里从事畜牧行业。
最顶峰的时候,岛上生活着三千多人,牛羊有十几万头。
可到了现在,年轻人们已经不再喜欢这里,没有网络,只能从事畜牧业这样枯燥无味的生活。
所以更多的人选择离开这里,现在这岛上也就生活着几十个老弱病产。
牧场也大多都荒废了,牛也不养了,只养了一百多只羊,和上百只火鸡。
岛上唯一剩下的家族,就是里卡多家族,不过也就剩下家族里的老奶奶,和她的几个七老八十的儿子和侄子,这些人的年级加到一起,足足有上千岁了。
自从知道有个西太平洋投资集团,最近在铜国大肆收购海岛牧场,开始搞养殖,他们就通过各种渠道联系他们。
最终是通过艾森区的翁家联系到了肖锋,这才有了这次的收购之旅。
肖锋登岛后带着杰西先看了岛上的环境,说实话岛上的环境非常不错。
毕竟早年也被里卡多和他们的几个亲戚家族,经营了将近一百年。
土地基本都平整过了,而且大部分土地上都种植着适合牛羊吃的苜蓿和各种植物。
岛上也有电,还有房屋,不过房屋就比较老旧了。
岛上最年轻的,就是里卡多老奶奶的一个孙子,四十多睡的多明戈斯。
看到肖锋他们到来,多明戈斯表现的非常热情,还带着肖锋他们参观了家族博物馆。
说是博物馆,其实也就是一个介绍岛上历史发展变迁的小屋,里面存放了各种不同时代,岛上农夫们使用过的工具。
然后多明戈斯还给肖锋他们展示了如何剪羊毛,先把他们养的羊,推倒河里,用特制的木杆压着羊头,让羊在他们挖好的沟渠里游泳。
这个过程,刚好可以洗掉羊身上沾满的尘土,杂物,然后把羊赶上岸,头卡在一个木槽里,然后就开始剪羊毛。
肖锋还是第一次看牛仔们剪羊毛,杰西以前倒是见过很多次了,虽然手法和北美的牛仔大同小异,但最后的结果也都差不多。
不过多明戈斯毕竟年纪大了,按他的说法,如果他年轻的时候,三五分钟就能剪完一头,可现在最起码得二十分钟。
“肖先生,您看我们这岛的情况大概就是这样了,如果搞正规大规模养殖,这岛最多能养殖八万头牛,和两万头羊,顺便还可以养殖超过十万只火鸡,这都是我们以前的经验。。。”
在经过一系列参观之后,多明戈斯招呼几个帮手,给肖锋他们烤了一只全羊。
然后一边吃大餐,品美酒,一边向肖锋他们推荐这座雷思科岛。
而肖锋对这个岛还真是蛮心动的,八万头牛,两万只羊,还有十万只火鸡,嚯!
这还真是他目前掌握的海岛牧场里没法比的,难怪这座岛号称是世界第一大海岛牧场呢!
“我也是年纪大了,而且家族里的长辈们都年级大了,再在岛上待着也不合适了。我想把他们带到陆地上去养老。。。”
多明戈斯倒也是个爽利人,并没隐瞒他目前的尴尬境地。
首先每年岛上的产出,让他们根本赚不到什么钱,而每年的税费,和各种支出,都不菲,运营这个牧场,对他们来说无利可图。
最关键是他们年纪都大了,这岛上确实不太适合他们养老,而且他们的子女大多都在陆地上谋生,而且还都混的不错。
他们都想去投奔子女!
最后肖锋也没废话,直接拿下了这座岛,价格不贵,也就几百万美元而已,这在铜国已经不是小数目了。
但对肖锋而言,不过就是他从李家缴获的九牛一毛而已。
“真没想到啊!铜国居然还是世界上最大的鸡肉出口国!”
在考察铜国的畜牧业之前,肖锋一直以为铜国主要出口的是牛肉和三文鱼之类的。
可考察过后,他才知道,原来铜国以前并不是养牛大户,而是和华国签署了自由贸易协定之后,才开始大规模养牛的。
而以前他们的农业也非常发达,但那个时候,他们主要像世界出口的物种是火鸡!
从上世纪六七十年代开始,铜国就一直是世界上的火鸡出口大户,每年都能出口几亿美元。
而火鸡这种东西,在欧美地区,尤其是米国是格外受欢迎的。
而米国也是世界上最大的火鸡养殖以及消费国,甚至米国自己养殖的都不够消费,每年还要从其他国家大量进口一些火鸡,这其中就包括铜国。
但是在华国,这种生物却被判了死刑,因为很多华国人认为火鸡肉不好吃。
而之所以会这样,肖锋认为首先是国内人没有吃火鸡的习惯,其次就是对火鸡的吃法并没怎么研究过,所以吃法很单一,所以才会产生这样刻板的印象。
最起码肖锋在铜国就享受过多次火鸡大餐,而按照铜国人的烹饪模式而言,这火鸡肉还是挺好吃的。
在肖锋看来,火鸡其实是非常好的养殖品种,尤其是对他这种快餐店而言!
最近他就在看西太平洋投资团队,对投资养殖火鸡做的调查报告,这一看可是把他吓了一跳。
养一头牛的投入和产出比还不到一比一,而养殖火鸡的投入和产出比居然能达到一比五左右。
养殖火鸡的优势主要在于,养殖周期短,火鸡的抗病能力强,从出壳,到成年也就几个月,成年后每只鸡体重都能超过十公斤。
羽毛既可以做工艺装饰品,又可以切碎之后,卖给羽绒收购企业。
而每只鸡剔除骨头之后的纯肉,就能有十斤以上,论净利润,比国内那四十天的速生鸡腰强得多!
最关键是火鸡还具备高蛋白,低脂肪,低胆固醇的特点,是难得的上等食材。
这么看下来,这火鸡养殖,绝对是大有可为的潜力行业啊!
只不过按照华国的烹饪习惯,这火鸡做出来并不好吃,所以才在华国一直没有流行起来。
而在铜国,除了烤火鸡之外,本地人还流行把火鸡肉切碎做馅,以及做成类似牛排的鸡排来煎烤。
多种烹饪方式,在配上铜国自产的调味料,肖锋吃过几次之后,还真是非常不错。
所以他就动了把这东西带回国内的心思!
此前他也参考了国内火鸡肉的价格,说实话真的是非常贵,网上一条火鸡腿都要小一百块。
之所以会这么贵,首先是因为国内养殖太少,大部分火鸡都是靠进口。
而这些中间商,又只想着赚钱,并没想大面积推广,才会造成这样的局面。
而如果他把火鸡搞回去,那销路方面完全不成问题。
比如他们名厨制造推出的鸡肉饭,鸡排饭,甚至他们出产的一些专供西式快餐的肉饼,香肠里,就都可以使用火鸡肉。
国人不喜欢火鸡肉?呵!那是你们吃法不对而已!
他就不信有他们名厨制造调味的火鸡肉,消费者们会不喜欢。
实在不行,还可以把火鸡肉做成各种馅料,做成速冻食品,他就不信推广不出去。
这玩意在欧美地区,本来就不贵,就是普通的大众食材,肖锋就想不明白了,怎么到了国内就成了高档食物了呢?
而他这次来南美投资的目的,就是要把国内许多高档食材的价格给打下来!
比如三文鱼,牛肉,各种海鱼。
未来的名厨制造将致力于成为一家大型餐饮兼食材供应集团,竭诚为全国老百姓服务,最终目的就是让华国老百姓都吃得起肉,吃得起鱼。
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