随心正要请教老板娘,只听外面老板叫道:“正红,五号桌。”
叫“正红”的姑娘立即走了出去。
随心和蓝萍早看到旁边木板墙上贴的“五”字,听到外面掌勺的老板叫“五号桌”,就明白这“五号桌”是指自己这张小桌了。这小桌跟家里方桌不同,是条形,跟课桌差不多,说它小桌,是与仙桌相比,坐个人还是行。
老板娘笑道:“你们的菜好了一个。”说着,又用手中的抹布把桌子擦拭一遍。这该算优待,实在是蓝萍生得太美,让人生怕委屈了她。
跟着,正红姑娘就端着托盘进来了。
随心一看乐了,这老板不错,把辣椒炒瘦肉和鸡蛋饭都炒好了,只是盘里的饭炒多了点,萍萍会吃不完,只好自己放开肚皮吃了。
饭菜端上桌,随心看菜中的瘦肉切得好,没有一点肥肉,瘦肉就是瘦肉,没掺杂肥肉,这样,萍萍就可以吃得愉快。
随心从筷筒中抽出筷子递给蓝萍,轻笑道:“姐,我们可以放松地吃个晚餐。”
蓝萍接过筷子,甜蜜一笑,点点头,心想,现在随心只和自己在一起,玉华、静枝都不在,可以说,他此刻只属于自己,这么一想,蓝萍只觉自己心情更好了,也更加觉得想吃饭。
随心率先挟了块瘦肉,要先品尝一下味道,心道天气这么热,肉类食品容易变质,如果肉有变味,就不让萍萍吃了。
肉一进口,就感觉挺香,稍一叽嚼,瘦肉特有的美味就出来了,说明在这热天里肉保存得很好,厨师的手艺也好,“姐,好吃。”随心挟起块切得方正、厚薄适度的瘦肉放到蓝萍面前的鸡蛋饭上。
蓝萍看看菜、看看饭,为难道:“我吃不完这么多饭。”
随心笑道:“你先吃,能吃多少算多少,剩的给我。”
姑娘放心了,开始优雅地吃起来。
餐厅里的人留意着随心这一桌,四位女客更是时不时的看眼蓝萍,她们同为女性,就不用掩饰心中对蓝萍之美的惊叹和赞赏。
随心时不时地听到他她们的轻声议论,感叹怎么有姑娘能生得这么好,仙桌上坐主位的男子更拍板说,这是江南第一美女,不会再有第二个,这话得到这桌上的食客一致赞同,感叹江南真的是地灵人杰,尤其是闹革命时,出了很多领袖级人物,为国家解放和建设立下汗马功劳,现在,又有如此仙女般的姑娘出生在江南,说明江南的风水真的是得天独厚。
随心听了,觉得他她们很有眼力和见识,不由联想到自己,自己重生了,应当算得上奇迹,这就是说,江南真的是风水宝地,才有自己这等俊彦出现。
随心其实很有些自傲,也认为是名副其实的,想谦虚,反而找不到理由,凭自己进入了修炼门,有超强精神力和超级计算机般的大脑相铺相成,本身就注定不凡!
听着墙角,随心感觉很温馨,难怪餐馆茶楼是传播消息的好地方。
“王玉梅,再来半斤酒。”三个青年那桌里,坐中间的青年叫道。
“好咧!徐哥。”老板娘忙答应着去吧台用提子到大玻璃瓶中舀酒,是散装的泡酒,泡的是枸杞和红枣、桂圆,酒中应当加了冰糖。
随心用眼角余光看眼他们的桌上菜,菜剩的不多了,要酒,无非是想多吃一会饭、多费一点时间,换位思考,自己是他们,想多看会美女,也会添酒的。
随心感觉伴蓝萍出行一趟,观赏到了更多的人间百态。
原来老板娘姓“王”,叫王玉梅,按她年龄看,应当是红灯记的编剧盗版了她“玉梅”这个名字。
老板娘给三个青年送上半斤酒和一盘油炸花生米,随心估计是送的。
做完事,老板娘重新来到随心和蓝萍这桌旁边。
“老板娘,你也坐。”随心笑道,“能不能请问下江中市里鸡鱼肉和蔬菜的价格?”
“当然可以,大家都知道。”王玉梅欣然坐下,觉得自己见过了那么多知青,除了自己的丈夫曾正斌以外,就眼前青年看着最顺眼。这很正常,男人喜爱美女,女人也照样喜欢英气又俊气的男性,而且,一见钟情也只会发生在俊男靓女之间。
“王姐,你知不知道活猪、活鱼、活鸡的卖价?”随心不急,慢慢问,问多了,老板娘要记忆,就难为她多费脑筋了。
“先说,我们去鸡贩子那买鸡,买得多,是两块一斤,买一只,要两块一毛钱一斤,不分公鸡母鸡活鱼一般是一块一毛钱一斤,如果是才鱼,有的叫它黑鱼,要卖两块一斤,鱼少时,要贵两三毛钱这活猪我就不大清楚了,听别人说,活猪运到江中,至少卖毛钱一斤,猪肉是一块三毛一斤,食品站的猪肉是一块零分钱一斤,带鱼是一块钱一斤。”王玉梅看着随心,一五一十的告诉随心。
她说话时,她的小姑子曾正红也站她身边听,漂亮的眼睛不时瞧瞧随心和蓝萍。
“王姐,鸡蛋怎么卖?”蓝萍适时地帮随心问。
果然,老板娘笑容更浓,和这天仙一样的姑娘说话本身就给人一种荣幸感,她说道:“食品店的鸡蛋是六毛五分钱一斤,要鸡蛋票,肉票也可以,菜市场的鸡蛋一般是一角钱一个,大的小的相差一分钱蔬菜呢,国营店的菜是便宜几分,可菜不够卖,老叶子也多,大部分人在菜市场买菜,辣椒、茄子是两毛五,黄瓜、丝瓜、白瓜这些是两毛,空心菜、旱菜是一毛五,这是一般价,有时也贵些。”老板娘主动讲了蔬菜价格。
蓝萍笑问:“王姐,那甲鱼、大河虾、大螃蟹卖多少钱一斤?”
老板娘王玉梅也笑道:“甲鱼?嗯,甲鱼我在这街上只见到过一次,是只大甲鱼,差不多六斤,被人五块钱一斤买走了,这东西太少了河虾、螃蟹没看到过,不知道价钱,这河虾螃蟹好不好吃?”
蓝萍笑道:“当然好吃!哦,是下酒菜!”
随心笑道:“是好的下酒菜,王姐,我以后来江中了,可以给你们饭店提供,来请客喝酒的人就会点这道菜,王姐,你们少了个菜单。”
随心开始就发现了这个问题。
“菜单?”老板娘问。
“就是把饭店里能做出来的菜写明白,标明价格,一目了然。譬如,就象这道荤菜:辣椒炒瘦肉,500元,另外的,豆腐烧鲫鱼,500白油丝瓜汤,250元,鸡蛋炒饭,100元香辣河虾,700元。客人看着点菜就是了。”随心解释道。
“哦!”老板娘王玉梅和曾正红都明白了,露出恍然大悟的笑容,是很好的办法。
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