照例,他们仍是前往本部准备的直播室拍摄,房间已经布置好了,有厨房有游戏区,有大餐厅。
当天早上,除演员部外的所有艺人陆续到场。
节目组给他们准备了统一的服侍,男生是天蓝色的运动套装,女生是粉色的运动套装。
录制室是本部最大的一间,里面有半个小型篮球场,还有台球桌,一架钢琴和半环形舞台以及音响和话筒,沙发和电视,体感游戏机,四十平米的厨房,双开门冰箱,四个燃气灶,两个大容量电饭锅等厨房用具一应俱全,两米长的餐桌和十几把椅子。
家族固定宋元、赵真宇、杨晓、洪娜静。
在所有人到场之后,讲解了录制时长和期间需要做的游戏。
“大家好这里是本部的元旦特别节目,家族元旦特辑!哇!”
四个开场,但因为人员太多,希望大家都能展现出自己最真实的一面,结果场面异常散漫,男乐团五人加上n四人还算捧场,其余人都跑开了,明哲和未了朝着厨房走去,李宇带着兄弟们奔着篮球场和台球桌走去,南静因为还没睡醒,有些起床气,听到说展现真实的自己后就直接瘫倒在沙发上继续睡。
四位一脸无奈的看着身后各自散开的众人,没办法还得按照手中的台本来,所以继续在前面按照台本走。
未了和明哲一人拉着一个把手将冰箱门打开,随后惊呆了。
未了高喊:“什么都没有吗?!”
篮球场的众人没在意,前面的回身看两人,随后翻了翻台本,杨晓先翻到了那一页就接话说:“午餐需要自己去超市购买,至于购买所需的费用,需要在游戏里获得?”她也有些疑惑了,故而又去翻游戏部分。
赵真宇找到了游戏部分,便说:“啊投篮啊每人一次,所有人投三分球,命中十八次以上就由节目组出资,原来是这样呢,一人一次,啊那还是算了吧一共十四个男生,也不能保证都能投进是吧,我们中午还是别吃了”
杨晓说:“我们三个的准度是没问题的,但还缺一个,要不我们试试吧?试一下,如果不行就由主厨出资好吧?”她说完看向正在厨房的未了。
“什么?!我出资?”未了惊诧的看着众人。
赵真宇和宋元纷纷点头同意。
最终还是按照流程,大家聚集在半个篮球场,先由女生投,洪娜静金尚媛命中,n其余三人失败,三人全命中,这下男生们开始紧张了,因为每人只有一次机会,所以压力山大。
赵真宇、宋元、多奇、西蒙纷纷命中,接下来上场的是明哲,眼看着篮球离手,弧度刚好,准度不够,由此,十八个名额又减少一个,如果再少一个,那么游戏就算结束。
剩下的几人相互推脱,最终由队长李宇扔出致命一球,神奇的事发生了,三分球命中,又将名额缩小,信俊身为其余几个的大哥,故而站到了三分线上。
“算了,我出资吧,阿一古,心脏都要跳出来了呀。”未了摆手转身不再去看。
“万一命中呢?”瑶拉说。
“命中了你们就去国家队吧!不对,如果其余人命中了就去买彩票吧!”未了摆手走向厨房,开始计算二十二人的食量。
结果简单明了,信俊没有投进,剩下的几人里显荣、张佑昊,还有男乐团的三个队员没进。
未了让男生们再投一次,不中的人就和她一起去超市。
最终由李宇开车,载着未了、瑶拉、洪娜静、张佑昊、多奇、显荣、明哲八个人前往超市。
他们搬了两箱可乐,还有牛肉和猪肉、鸡肉、节目组准备了低筋面粉和大米以及诸多调味料,未了又买了很多青菜,多奇和显荣又挑了一些零食,八个人几乎一人手里提着两个袋子回来,投篮只是噱头,钱自然还是节目组出的。
等他们回来已经过了一个半小时了,南静已经睡醒一觉并坐在钢琴边弹奏背景音乐,其余的男生打篮球的打篮球,打台球的打台球,女生们则在厨房收拾着厨具。
此刻已经上午九点十五分了,未了回去后就直奔厨房,毕竟要做二十二人的伙食,杨晓和明哲在一旁打下手。
杨晓依旧担任,便问未了准备做什么美食。
未了一边清洗食材,一边说:“今天买的食材真的很多,想给大家做一些我拿手的菜品,我看剧组准备了低筋面粉就像要不要做蛋糕呢,所以就买了一些相应的食材,等我做的时候会给大家讲解具体步骤。”
两名摄影师跟踪拍摄,四十平米的厨房显得有些拥挤。
“大家看到我们买了可乐,等会儿要做可乐鸡翅,还买了里脊肉和排骨,打算做糖醋里脊和红烧排骨、酱香牛肉,因为调料有限,所以不能做其余较为复杂的料理,但为了方便大家的口味还做了炸鸡,等会还会做炒饭和披萨,因为牛肉不容易成熟,所以我们先做牛肉。”
未了将肉放在案板上切块,洗净后放入清水中浸泡二十分钟,将血水倒掉在反复清洗两次,然后将牛肉放入锅中,倒入清水,没过牛肉,然后大火加热,之后用勺子上下翻动肉块,微微煮开后用撇去上面漂浮的沫子。
将大葱洗净后切断,姜切片,倒入锅中,然后将花椒八角干辣椒放入调料包里,放入锅中,淋上料酒生抽老抽,盖上盖子转小火炖七十分钟。
牛肉上锅后,未了开始准备红烧排骨。
将排骨洗净剁成小块,凉水下锅,放入料酒煮出血水,捞出沥干备用。
锅烧热倒油,放入冰糖炒至发红,成蜂蜜状,放入排骨上色,在倒入生抽和老抽、八角、桂皮、陈皮、香叶、炒出香味知乎加开水没过排骨,放入葱姜大火烧开后小火炖一小时。
将这两个忙活完之后,杨晓和明哲已经将鸡翅根放入盆里腌渍。
未了又开始准备糖醋里脊,
现将猪里脊洗净用刀背拍松,切成条状,然后葱姜切末备用。
先将切好的里脊放入盆中用食盐和料酒爱鸡蛋搅匀,腌渍三十分钟。
在这期间,未了开始准备蛋糕的制作。
她这次准备做黑森林蛋糕,此刻女生们都过来围观。
先将模具的内侧抹上薄薄一层的黄油备用,另在碗中将蛋清和蛋黄分离,将蛋清打散,加入细砂糖和玉米油,搅匀后筛入低筋面粉和可可粉搅匀,然后倒入模具,放入烤箱中下层,开一百八十度烤三十分钟。
然后用小锅带入糖和水,小火加热到糖融化,然后倒入容器中晾凉。
蛋黄中加入香草糖,搅拌到微微发白筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀,再将牛奶加至微热,倒入蛋黄糊里搅拌均匀后再倒回剩余的牛奶中,小火加热并不断搅拌到浓稠后关火,晾凉。
淡奶油加入糖分,隔冰水低速打发,然后取一部分淡奶油放入刚刚晾凉的馅料中,搅拌后倒入剩余的淡奶油,留着裱花用。
未了一边做,一旁的瑶拉一边惊讶着哦哦的赞叹。
这边等待着蛋糕胚,那边又开始准备之前正在烹煮的食材。
这一忙活就到了十一点,杨晓将腌渍好的鸡翅根放入烤箱。
蛋糕胚已经晾凉,被未了切成两片,一片放在模具里,然后将备用的馅料用裱花袋成螺旋状铺平蛋糕胚,最后将另一块蛋糕胚放在上面,然后将省下的奶油将蛋糕表面填满抹匀。
她还买了巧克力,如今正用勺子顺着巧克力表面刮出卷曲的碎屑。最后洒在蛋糕表面做装饰,黑森林就算做好了。
在制作蛋糕的时候,未了又做了两张披萨,杨晓接档未了将红烧排骨的后续工作做完,未了也将酱香牛肉的后续工作准备完成。
此刻整个演播室弥漫着各种食物的香味,那些之前还在玩的男孩子们如今都被香味吸引,聚集在厨房外面,一面夸味道好,一面咽口水。
此刻一锅的米饭已经晾凉了,另一锅的米饭也快做好了,未了开始用之前切好的食材炒饭,饭刚一炒好,多奇就拿着勺子在锅里挖了一口,一面说好吃,一面还要挖一勺。
当所有的菜都做完并摆上桌时已经到了中午十二点。
未了看着满满一桌子的饭菜累的瘫坐在桌前。
张佑昊知道未了不喝可乐就用买的西瓜榨了一玻璃壶的西瓜汁,杨晓又用鲜柠檬和冰糖蜂蜜,做了一桶柠檬水留给女生喝。
“辛苦我们的大厨了!”洪娜静说。
“来我们举杯,为即将到来的新年干杯!”宋元说。
“希望来年的大家可以平平安安,事事顺利!”赵真宇说。
“干杯!”
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