全学院大会之后，整个远月在慢慢的发生着变化，虽然不知这种变化最终会导致如何的后果，但至少学生们绝大部分都是很欢迎的。
老师们进行测试的时候，比以往要耐心了很多，不会专门盯住不足的地方，反而会注意寻找学生的亮点，从而进行综合评价。
期间罗兰夏佩尔等一些老派讲师也找到李崇岳表达了自己的意见，然后就被热情的李院长以切磋的名义，用他们各自最擅长的料理击败，然后一番现身说法，把气焰被压制的讲师们都说服了。
“各位老师都是为了培养合格的料理人来到远月，所以希望大家都能秉承师者之心，耐心发现学生们的优点，许多学生实际上有着大器晚成的可能，不应该早早就被打上失败者的烙印。做菜，那是一辈子的事情。”
这些话打动了罗兰夏佩尔等人，于是他们表示会看看新的教育机制能带来何等的变化，到底能不能真正如李崇岳所说。
一切都走上正轨，而李崇岳也从各种渠道得到了另一个消息，那就是所谓的深夜料理人似乎蠢蠢欲动，在某些势力的雇佣下，想要对远月下手。
“是看到中村蓟似乎没可能通过策反十杰来夺取总帅之位，就打算让那群废物来下黑手？他们还没被我杀怕？”
这个世界的所谓深夜料理人，是一群见不得光的老鼠，为黑手党、犯罪集团制作料理，即使违背法律也要追求美味，也没有什么公平对决的理念。
在李崇岳周游世界的两年里，也因为食戟得罪了不少势力，深夜料理人也在其中，不过都被李崇岳杀得尸骨无存，其中有一个自诩为“君王”的白痴，还有来自中国毒药世家煌家的杀手，都被他一招秒杀，没有半点还手之力。
对付这帮货色，李崇岳不会采用食戟，而是直接**抹杀，因为这群败类也不是肯认真公平对决的主，喜欢玩阴的，为了避免麻烦，李崇岳当然是直接出手，铲除后患，让他们就此“神隐”，消失在了这个世界中。
死了一波又一波之后，这些老鼠总算是怕了，就此隐匿声息，没想到在李崇岳当上院长之后，居然还有不怕死的深夜料理人敢来得罪自己，谁给他们的勇气？又是一群为了名利枉顾生死的家伙而已。
他自然不会受影响，有条不紊的指导讲师们对学生进行全面评估，并对现有的各种社团进行整合，加强社团的教导、协作功能，杜绝毫无意义的意气之争。
这段时间远月学院内的风气也有所转变，钻研和探讨的学风开始蔓延开来，特别是李崇岳公布了一些各菜系的经典食谱，号召学生和老师共同参详，点燃了学生们努力学习、你追我赶的劲头，从“我必须学”变为“我就要学”。
幸平创真没有得到插班生公开发言的机会，少了许多无谓的外来敌意，在极星寮里过得如鱼得水，没有薙切绘里奈的挑衅，整天如同一块海绵般疯狂的吸取知识，化为自身才能，很快就在高中部一年级生里展露出头角来。
同样，极星寮里的其他学生也都显露出各自的不凡来，果然是主角身边的队友都有一定的实力，不是弱鸡。
尤为突出的就是十杰第七席一色慧，虽然平日里喜欢穿**围裙，光着屁股跑来跑去，但厨艺基础打得极为牢靠，难得的是擅于因人治食，对于营养、健康、食客状态等因素的把握很有自己的一套。
还有一个羞怯少女田所惠，已经初步掌握到了个人厨师道路，温暖、家庭味浓郁的风格，为她未来的成功之路打下了深厚的基础。
薙切仙左卫门如今更像是一个老食客，每天辗转于学院内，品尝学生们的作品，进行指点，耐心细致的解答问题，不时的为优秀者感慨，“玉之世代”似乎真的就要来临了。
很快，两个月就过去了，这段时间倒是平稳得很，各项新制度的推行都很给力，这本来就是顺应人心之事，再加上李崇岳的强势，很快就起到了相当好的效果，学生们的心态一放平缓，允许容错，反而学得更放松，效率更高了。
罗兰等讲师也是消除了抵触情绪，真心的投入到了这一场影响未来的教学变革之中，学生们肉眼可见的热情和更为放松的好状态，都被他们看在眼里。
两个月的磨合，许多学生都被挖掘出了自己的特长，一些原着里连龙套都算不上的人，也找到了自己的闪光点，有的对于调味很有天赋，有的刀工很棒，有的擅长火焰料理，还有些对于营养搭配、时令食材选择上有自己的想法。
不是每个人都能独当一面，但几个各有所长的助手，却能够成为主厨的得力臂助，共同组成优秀的团队，而团队化则是现代厨师的发展方向。
合宿研修也如期举行，地点是远月度假村，说是度假村，实际上几乎把一片山脉都给承包了，周围全是高级别墅区，可谓是财大气粗。
学生们在这里进行合宿和研修，不是原着里那样动辄淘汰退学的残酷考试，而是真正的促进友情和学习的合宿，也是初步对未来分班的一次实践。
这次的一些评审还是找来了历届的优秀毕业生，同样向他们展示了远月已经开始的教学改革活动，这些历任十杰，在看到十杰制度的变化后，都有些心有戚戚，但也表示认可，毕竟绝大部分十杰成员都是专注于厨艺上的，对于管理之类的事情并不喜欢，至于特权，没有就没有吧，能被世界级名厨教导也很好。
评审对于学生们的学习热情也很欣慰，原着里四宫小次郎和田所惠之间的纠纷也没有发生，反而是田所惠的蔬菜汤笨拙而温暖的风格，让一直有些迷茫的四宫得到了治愈，驱除了心病，从此可以轻装上阵了。
这算是意外之喜了，而随后的规定时间内完成五十份快餐的挑战也是妙趣横生，学生们互相配合，形成了一个个颇具战斗力的小团体，隐隐有了厨师团的雏形，而幸平创真、薙切绘里奈、叶山亮、田所惠、美作昂、塔克米等实力远超一般学生的名厨胚子，精彩的表现让毕业生们都为之感慨。
“院长，如果以后可以，我们也希望多返回学校进行深入学习和交流，这种氛围非常有利于进步。”这是毕业生们的请求，李崇岳自然是批准了。
他自己倒是没有跟着去，而是留在校内，对高等部二年级、三年级的学生们进行特训，包括绘里奈之外的九位十杰成员。
这些身经百战的学生，能力上已经基本打好了基础，李崇岳要的是对他们各自擅长的领域，指点他们扩展范围，修补弱点。
例如擅长相扑火锅的豪田林清志等几名身材胖大的学生，李崇岳一方面督促他们健康饮食，强化运动减肥，另一方面把许多火锅方面的技巧传授给他们，还让他们在食材味道搭配、融合、烘托、禁忌等方面下苦功。
对于擅长四川料理的久我照纪，则是让他多学习川菜中非麻辣菜品，补齐短板而像擅长速食食品研究的睿山枝津也，则是给他对于快餐食品中营养构成、口味变化和针对的特定人群等课题进行深入研究。
所有学生都沉迷于学习和探讨，十杰成员也都放下原先的架子，和这些以前看不上眼的同学热烈的讨论、试菜，进步速度远超过往。
当合宿结束，正式分班开始之后，临近学园祭的前夜，李崇岳收到了食戟的挑战书，对方是来自一个叫做“美食研究会”的团体……
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