“生意的确不怎么样,可毕竟有个拿工资的地方。”刘经理说,“经济不好,找工作很难的米老板!”
“那你想不想赚钱呢?”米嘉问。
“这不是废话吗!”刘经理说。
“想,还是不不想?说清楚一点。”米嘉问。
“想!谁不想赚钱?”刘经理气呼呼的说。
“我这里有一百万。”米嘉打开一个随身的包,里面是一捆钱。
等刘经理看清楚,米嘉关上包,放在刘经理身边。
“这……这是什么意思?”刘经理看看包,又看看米嘉。
他环视周围,店里没有其他人。一个顾客都么有,店主在炸鸡翅,没有注意这边。除了米嘉,只有一个米嘉的手下守在门口。
就算没有这个手下,刘经理也不会抢了包就跑,不过有这个人,刘经理把违法犯罪的苗头彻底掐灭。
“齐帆有一件事瞒着我,我想知道真相。”米嘉说,“这件事也许你知道,如果你告诉我真相的话,这些钱就送给你。”
“你……你想知道什么?”刘经理忍不住吞了一口口水。
“如果我直接问你,谁知道你会不会骗我。”米嘉说,“谁知道你是不是早就和齐帆勾结了。”
“我只是一个普通的餐厅经理,勾结什么啊。这里有一百万呢,齐老板再怎么勾结也没给我一百万。”刘经理说。
“你就从头说起吧,如果我听到想要的答案,就会把钱给你。”米嘉说。
“那要是没听到呢?”刘经理问。
“那我会给你一些辛苦费。”米嘉说,“可能十万八万吧。”
十万八万对刘经理来说也是一笔大钱了,他只不过是一家生意不怎么好的西餐厅的经理。
可是有一百万在跟前,刘经理不由觉得吃亏了:“这也太不公平了吧!”
“公平?你只要动动嘴巴,就可以赚上百万,这种事情你跟我说公平?”米嘉说。
“你还害得我丢了工作!”刘经理说。
“那是因为你没做好。”米嘉说,“你是餐厅经理,餐厅生意不好,当然要炒你鱿鱼。”
“这能怪我吗!”刘经理叫屈,“本来这边的竞争就太激烈了,附近开了十几二十家西餐厅。还有好多咖啡馆自助餐日料店什么的,里头都有牛扒卖。后来……”
说到这里刘经理顿了顿。
“继续。”米嘉说,“如果我听到了想要的答案,这些钱就是你的了。”
“后来丁老板把店里的流动资金抽走了。”刘经理说,“丁老板就是原来餐厅的老板。”
“继续。”米嘉说。
“店里没有足够的资金,只能勉强维持,发工资都不准时。厨房最好的厨师都走了,服务员也走了不少。”刘经理说。
说到这里刘经理舔了舔嘴唇,米嘉看到他的嘴唇很干,给他叫了一杯可乐。
刘经理喝了一大口,说:“谢谢。”
然后又喝了一口,才说:“因为总是拖欠货款,原来的供应商和我们不合作了,换了新的更便宜的供应商,品质下降了好多。人是新的,材料也是新的,还人心惶惶,没法子安心干活,都不知道会不会明天就关店了。”
所以就出了事?
果然刘经理说:“后来就出了事,有批牛排拿了出来解冻,卖不掉又冻回去,连续这么反复解冻好几次,都能闻到味了,为了减少损失,加重胡椒当优惠推出去。好几个客人吃了拉肚子,来闹事。丁老板立马就跑了,换了齐老板。”
听着还算是正常,没什么特别的。
“齐老板给人赔了一笔钱,总算是摆平了。可名声差了,以后生意更差。生意差赚不到钱,人员流失,供应商也找不到好的,恶性循环了。”刘经理说。
“齐帆没有出钱给你们吗?”米嘉问。
“没有,她就是……就是给我们画饼。”刘经理说,“显示跟我们说要和其他几十家餐厅合并,成为西餐连锁,后来又说要做虎咬牛牛排。可工资一直都拖着,我被拖了三个月,还有被拖了半年的。要不是现在经济不好,找不到工作,我们早就辞职了。”
“你们?”米嘉问。
“就是我和前台几个客户主任,我们关系比较好。厨房那边,他们能靠着进货的机会贪污,没那么急。”刘经理说。
“然后呢?”米嘉问。
“这些天齐老板跟我们说,要改成虎咬牛牛排馆,最近虎咬牛很出名,我们都听过了。今天总算是把你给盼来,没想到……”
刘经理摇摇头,说:“没想到一来就把我给炒鱿鱼。”
“就这样吗?”米嘉有些失望,什么内幕消息都没有。
“齐老板其实很少来餐厅,接手几个月,也就来了十几次吧。”刘经理说。
“你再仔细回忆一下。”米嘉说。
眼看一百万要飞了,刘经理也很着急,使劲的想,终于想出来一件事,“对了!前几天齐老板来过!”
光来过也没什么,人家自己的产业,想来就来。
刘经理接着说:“她让我们做好准备,如果你来了,要好好招待。”
要在省城开餐厅的话,米嘉当然要来实地查看,不可能看都不看就定下这么大生意。既然来了,那么好好招待也很正常。
“齐老板吩咐我们,如果你问这个餐厅赚不赚钱,我们要统一回答不怎么赚钱,勉强保本。其实我们这亏损很厉害。连工资都发不出来,还拖欠供应商货款。”刘经理说。
“亏得很厉害啊。”米嘉说。
“我问过其他餐厅的管理,他们也都亏本,没几家是赚钱的。因为前任老板走之前,都把流动资金抽走了。”刘经理说。
“你认识这么多餐厅的经理吗?”米嘉说。
“我们自从餐厅都被齐老板收购以后,私下建了个群讨论。都想打听消息。”刘经理说,“发现大家日子都不好过。尤其是被齐老板接手以后,普遍都拖欠工资。”
“也就是说,我和她合作的话,很有可能会亏本?”米嘉说。
“这个我不敢说,虎咬牛名声大,也许能扭亏为盈。”
刘经理说:“我们这儿亏损,一来是因为竞争太激烈,二来是投入不足。虎咬牛的话,和其他西餐馆子形成错位,投入也会增加。厨师服务员都会加人,供货商也会换成最好的。”
这也没什么大不了的,米嘉还以为有什么惊天大阴谋,原来只是为了骗钱,这样米嘉就放心了。
“还有吗?”米嘉问。
“还有……还有……”刘经理绞尽脑汁,最终摇了摇头。
米嘉也知道这次不可能得到什么绝密情报。要是刘经理知道的话,显然不可能这么容易收买。
“可惜。”米嘉说。
“我……我……”刘经理很是着急。
米嘉摆摆手,从里面拿出一叠钱,交给刘经理,“辛苦你了。”
刘经理好像泄气了一样,接过钱,放进自己口袋里,“谢谢米老板,我先走了。”
“你有没有兴趣来我这里干活?”米嘉问。
“啊?可以吗?”刘经理又燃起希望。
“只要你有本事就行。”米嘉说,“我现在需要很多人才,尤其是餐饮方面的。只要能干,就能发财。”
“我能干的,非常能干!”刘经理说。
“好,明天你去龙津,到万安大厦,找巨龙集团人事部的张经理。他会安排你的新工作。”米嘉把钱放到刘经理跟前。
“这些钱先给你,如果你想起了什么,立即跟我报告。如果没有想起什么,那也不要紧,我会从你奖金里面扣的,大概一两年就扣完了。”
那不是每年至少五十万奖金?刘经理立马觉得米嘉真是个超级大好人。
“太好了,谢谢米老板,谢谢米老板!”刘经理很高兴的说。
看这样子不像是作假,不过也说不定,也许刘经理是个影帝呢。反正没关系,只要长久观察,肯定能发现端倪。
今后米嘉会安排刘经理去暗中监视齐帆,看看齐帆在紫罗兰究竟干得怎么样。
要是齐帆有什么阴谋的话,紫罗兰的雇员肯定会知道点什么,刘经理多少也能收到点消息。
不过这只是闲棋冷子,米嘉主要的希望在另一边。
他搭乘直升飞机,很快回到了龙津。然后米嘉立即就去找晓琴。
她正在餐厅里面忙着,被米嘉叫到办公室。
“刚去看了省城那餐厅。”米嘉说。
“紫罗兰?”晓琴当然知道,说起来很有怨念,“其实齐帆根本没做过餐饮,还不如我去呢,这边已经上轨道了。”
“这边至少比较干净。”米嘉说。
“那边也很干净的啊。”晓琴说着想起了什么,“你是说食物中毒?那个是有原因的……”
“我是说这边至少是干干净净的生意。”米嘉说。
“米老板你是说……”晓琴吃了一惊。
“刘经理告诉了我一个消息,我给了他一百万。”米嘉说。
“他……”晓琴想说什么,到了喉咙总算是忍住了没说出口。
不过这对米嘉已经足够了,这里面的确有问题。
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