第1805章 你以为个个都是颜狗
装修由于交给了他们都很信任的人来处理,陆尚他们也就腾出了更多的时间去处理别的事情,算是易子运解决了他们的当务之急。
装修结束之后,需要晾房。
这段期间他们也不可能闲着,各方面的日程也都追得很紧迫。
比如包装、食材的订制、外卖员等等都要安排好。
他们没操作过实体店,很多问题都只是预设,真正实操起来有多乱、多少问题层出不穷他们都没有经验,也一脸懵逼的不知道该怎么想应对的办法。
不过,这种状态他们也不会过于慌乱,遇到问题直接解决就好。
成长的过程就是不断积累解决麻烦的经验,争取让以后的人生减少麻烦。
他们的状态都相对稳定,心态也正。
因此,就算一点经验也没有,也挡不住他们信心满满的面对接下来的事。
他们几乎把业余时间都塞得满满的,想方设法去解决当下所需要处理的问题。
还好陆尚的车还能用,开出去跑多远都没问题。
易子心以前都没什么体会跟他们一起跑外面,被林林绑在家里。
现在家里有好伯父伯母和二哥,他们都能帮她看林林,她也责无旁贷地做她该做的事情,跟着他们一块各方面都跑一跑。
回来晚了也还有人为她等门,她也不担心。
更何况,跟陆尚他们出去的时候,要是比预计中的晚,他们都会先送她回家,很体谅她。
她能回报的就是把她下厨的技术练得更纯熟,不让最重要的食材、卖品出纰漏。
从企划实体店到现在,他们有做过好多次的同城、临城赠送活动。
那些吃过的人都赞不绝口。
这些评价固然是有一定的价值的。
可这些评价也只是在线上的表现,在线下是什么样的没人清楚。
真正开店之后,才知道是什么情况。
他们绝没有到掉以轻心的时候,并且任何时候都不能放松对自己的要求。
当下,他们有最棘手的一个问题需要处理。
那就是他们店的精准定位。
他们的美食视频基本以中餐为主,但也有不少面食。
他们赠送的也都是小点心,小饼干,得到最直接的回馈也是这些小东西。
要是主打糕点,他们的优势并不比其他的店明显,而且会把他们最出彩的地方给抹去了。
他们最具特色的是易子心所做的菜,这才是他们最大的优势。
每道菜都因为做菜的人不一样,而拥有不一样的效果。
易子心才是他们的特色,无论是线上还是线下。
如果是由易子心下厨,那么只能是等寒假之后开张。
开实体店可不能像拍视频那样,想拍的时候拍,不想拍的时候可以挑想拍的时候拍。
易子心得全程在店里。
那辛苦程度可想而知。
就目前而言,他们把所有的东西准备齐整后也快到寒假了。
从这方面来说,时间是跟他们计划的相符的。
王梓青说道:“我的意思是能不能先做咱们的中餐点,把这方面的业务给稳定下来后,再慢慢在线上展示我们的新品种。那时候我们也能慢慢考虑增加业务的事。现在第一步都没迈过去,我们就想着怎么走第二、第三步了,我觉得太早了。”
王梓青的话不无道理,也是他们讨论了许久得到了彼此都能认同的结论。
现在还没开始迈步,他们想一堆有的没的,也确实不妥,还容易伤害行动力。
陆尚说道:“那咱们就暂时按照目前的想法去做,而且到时侯店铺正式上线之后最辛苦的会是子心。在一段时间内,别人认定的都是她的手艺。她很容易被我们的店给束缚在那边。我们几个人也最好做好下厨的打算,不然把压力都转嫁到子心身上实在是不妥。”
另外几人点了点头。
如果他们不打算下厨的话,基本上店铺开好之后他们就属于事情不多的阶段。
而易子心就正好开始了高速转动的时候。
同时他们也发现了他们之前在线上做美食视频的纰漏,他们当时不能只依靠易子心一个人做美食视频。
他们的账号只靠易子心的手艺撑着,他们在当时就应该培养另一个厨师了。
可当时他们也没有想这么多,导致他们现在遇到了瓶颈。
不过这个瓶颈也不是没有办法突破的。
现在离放寒假还有一个多月。
他们有时间有场地去学习,而且离他们做直播业务也没多久了。
他们可以通过直播让他们几个人都试一遍,说不定他们五个都会变成厨师。
当然,达到这种效果是不太可能的,只不过是网上的粉丝们过于热情,给他们的一些宠爱和褒奖罢了。
他们自己心里是很清楚的。
秦明靖说道:“这样的话那咱们的直播业务就下周开始,这一周就开始做广告了。名名你串一下词,我和子心到时候需要用到。”
刘名名:“没问题,我最近这段时间一直在看美食直播的操作,他们的套路还是比较清楚的。不过我们尽量别走套路,套路虽然容易成功,但是没有什么诚意,容易成也套路,败也套路。”
易子心:“我们有个大概的流程,到时候好随机应变。不能连框架都没有,到时候两个人撒欢似的跟人聊天吗?”
王梓青:“咱们前面的几次直播暂时放子心和老秦,第三、第四次可以放陆尚了。陆尚这张脸一晒出去,直播间都能被挤爆。”
刘名名:“暂时不让陆尚出镜,他要留到店铺开张的前两期再让他出镜,他那张脸太有用了,得用在刀刃上。”
陆尚翻了个白眼,“你以为个个都是颜狗?”
秦明靖:“虽然不是个个都是颜狗,但是你不能否认有原则的人确实能打开很多新世界的大门。很多人就因为一张脸愿意去做很多各种各样的尝试,你这张脸让人掏钱最有效。我估摸着你上直播间收到的打赏都够咱们好几天的营业额了。”
陆尚对这一点并不否认。
他长得好看,他又不是不清楚。
他的脸从小到大为他得到了不少利益,只不过他自己不愿意要罢了。
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