关于顾青青的身体问题,安风让她到大医院好好检查检查。
到城区最好的医院做检查。
顾青青心想着,自己也是时候去看望继父了,到了大医院体检完后,顺便去看一下继父和爷爷好了,于是爽快的答应了安风。
虽然安炀不许顾青青考机车驾照,但是顾青青可一点都不想妥协。
她心里可是想要学会骑车,想要工作,这是必备技能。
所以,她还是买了机车驾照手册学习,准备偷偷的。
手册里面记载了考驾照的费用,各种注意事项,出了手册,顾青青还需要去买一些书,需要去读书上写的经验附件。
不过呢,有一点顾青青比较在意,就算最后他考到了驾照了,安炀会让她骑摩托吗?肯定不会的吧。
但现在顾青青管不了那么多了,现在主要任务是先拿下驾照再说。
能不能骑,以后也不一定,到时候……以后再说吧。
看完手册之后,顾青青思考着该怎么瞒着他们自己去学习。
顾青青在医院做了半天体检。
体检虽然说是从早上八点开始,需要花半天的时间,但是当她体检完的时候,才发现只用了四个小时而已。
检查项目包括身高体重、呼吸器官、等各种。
顾青青其实只预约了一般的体检,听说还有更加复杂的检查。
虽然,在抽血的时候,护士曾半开玩笑的说她的血管太细了可能会痛,但是做体检的病人在各种项目上都有先权,连照X光片都不用等,一切进行得很顺利。
检查完后,负责的医生建议顾青青可以再吃胖一点,至于其他方面就要等检查报告出来再说了。
报告分寄送和亲自领取这两种方法可供选择。
顾青青申请了亲自领取这个项目后就离开了医院。
来的时候顾青青在车站前面搭巴土,但因为还记得路,所以她选择走路踏上归途。
安炀不知道有没有来过这里?
以他那专业经理人的态度,不可能没有来调查过这个地方吧?
“不过,这地方好像不太适合一个人来。”
看看附近的游客几乎都是双双对对。
这里不仅有美术馆还有缆车,整个市容相当清洁整齐,连风都格外沁凉。
虽然在街上满辛苦的,但是从全程走下来,竟让人有一种好像在约会散步的感觉。
除了情侣之外,同性的游客也不少。
会单独走在这里的只有穿着西装、像工作狂的上班族而已。
为了体检在前一天就没吃什么东西的顾青青也懒得找家店坐下,就近看到一处卖可丽饼的摊位,就买了一份蔬菜可丽饼、玉米浓汤还有乌龙茶充饥。
通常卖可丽饼或冰淇淋这种小摊子周围都没什么座位,许多跟她年龄相仿的人全是蹲在路边吃。
当顾青青找到一个逆风处的世界坐下来吃的时候,突然从上方传来一个声音叫着她的名字。我回头一看是高元小姐。
“哇,怎么这么巧?你好。”
“你怎么会在这里?今天休假吗?”
高元是一个人来的。她穿了一套白色的套服,从V字领的衣襟间可以看见皮肤,看起来很漂亮。
他这身打扮给人的第一印象很像是……经营自己感兴趣的生意而致富的女强人!
看样子,高元连穿便服都满讲究的。
“哪是放假?我早就被开除了。”
“安炀的伤怎么样了?好一点了吗?”
从楼梯上站起来,顾青青也学高元一样靠在扶手上说话。
“安炀的伤已经拆线了,在没有发炎的情况下虽然还是有点痛,不过只要按时吃药应该就没事了。”
看到顾青青手上吃到一半的可丽饼,高元做了一个手势承意她继续吃下去。
“所以,你今天就到这里来玩?”
“是啊!”
顾青青有点犹豫要不要说来做身体检查,结果还是没说。
“今天天气这么好,我想利用下午到医院和养老院去探望我继父和爷爷。”
“哦,那你不打算绕到我那里去了嘛?”
经高元这一提,顾青青才想起来她的饭店好像快开幕了。
她还没有把自己的住处告诉安炀吗?
可能看顾青青一副很想问的样子吧,高元主动告诉她答案。
“我还没有跟安炀说,饭店再过十天就要开幕,里面已经布置得差不多了,我才有时间为了调查观光地点出来走一走。”
“是吗?那先恭喜你了。我本来还想你可能在忙,不好意思去吵你。”
“不会,如果你时间充裕的话,要不要过来看看?我想麻烦你帮我评价一下房间的装潢。”
“好啊!”
她的饭店位于从山下公园步行可至的地方。
那是家最多只能接待七个客人的小规模饭店,看起来绝非为了营利而设,可能是高元想试试所谓经营的哲学吧!
“我觉得这家饭店一定会红!“
“如果真的就太好了。”
下得车来,光看大门就给人一种闲静的感觉。
而且,门前那条小石子路更是别有一番风味。
饭店的外观虽然主体是由红炼瓦和花岗宕组成,但是在看不见的地方应该有钢筋。
饭店共有两层楼,入口以石头和铁栏杆组合的大门散发出浓浓的古风。从大门到庭院虽然铺了方便车子进入的石板,但是由于建筑物四周绿意盎然,所以让人感觉不到石头的冰冷。
从门到玄关步行约一分钟左右。
比起一般楼房,可以在短时间内看出饭店所有人对庭院重视的程度。
环绕在建筑物四周的植物除了二十公尺高的樟木和椎木之外,还栽种了许多四季花卉。
停车场虽然只能容纳两辆车,但如有突发情况的话,门前还是有足够的停车空间。
现在停车场里只有高元的白色宾士而已。
顾青青从门口慢慢走到玄关然后回头看。
“这里有一种……能让人平静的感觉。”
“是啊,这里从内到外都经过精心设计。”
玄关的屋檐因为考虑到下雨时的状况,突出部分的设计让客人出门乘车时也不会淋到雨。
连玄关都别具巧思呢!彩烧玻璃上是四个捧着花的少女图案。
然后,终于可以进入室内了。
上次来顾青青也有这种感觉,不得是因为古风建筑的关系,这里的天花板比普通的建筑物高。
照明采用的不是一般美术灯或荧光灯,而是古董级的白热灯。
天花板由乳白色的石头构成,龟裂的地方虽然经过修补还是保留了原来的味道。白天的感觉已经相当不错了,但是晚上给人的视觉效果一定更强。
“建筑物的外观虽然是西洋建筑,但是李原先生不喜欢庸俗的美术灯。所以,他在工作之余花了不少时间去寻找以铁框和彩烧玻璃组成的大电灯。”
看来她真的不是为了营利,而是把这里当成自己的别墅在装演。
一楼有书房、洗衣室及图书室,还有从业人员专用的熨衣间和洗涤室,高元的私人房间和仓库也在这里。
墙上贴着的是白底碎花的壁纸。天花板和墙壁相交的地方镶着黑色木条。走廊上的所有家俱也都是黑色的仿古家具。
窗子呈四角型,四边镶着木条,窗外的景致仿佛成了一幅画。
高元的办公桌摆在一进玄关右手边的图书室里。
走廊对面是设有暖炉的书斋,质感厚重的布沙发和古董椅子优雅地摆设在蔷激图案的地毯上。
“这里的暖炉有火吗?”
“应该是可以生火,但是我们打算改用暖气。”
“你们供应酒吗?”
房里的书架上摆的不是书而是一瓶瓶的威士忌。
“是可以在餐桌上饮用,但是你不觉得威士忌比较适合书斋这种稳重的气氛吗?”
“这里的气氛真好。”
“我们饭店标榜的就是有回到家的放松感。”
顾青青觉得这可不是普通小饭店能够做得到的奢侈。
“一楼的东西大部分是现成的,所以装潢的时候比较轻松,二楼可就辛苦了,不但要从窗子把床吊进去,连新添购的家具上的灰尘都要全部擦拭一遍。”
“全都是你一个人做的?”
“是啊!我们暂时还无法多请员工。”
高元微笑说着,带她走上在书斋旁边的楼梯请她先上去。从这点可以看得出饭店经理人特有的礼仪。
高元是真的很漂亮。
她的长相精致得令人觉得像是玻璃雕刻品。
她指着楼梯的左手无名指上套着一只白金戒指,顾青青记得上次在大饭店的时候好像没有看到啊?
“高元小姐,你手上的戒指……”
“哦,这个是年过三十的女人的必备品,戴上了这个在社会上的评价就会大大的不同。安炀没有戴吗?”
“好像……没有。“看到顾青青歪着头的样子,高元摇摇头苦笑了。
“在他的立场来说那也算是一种吸引女客的方法吧!谁叫他在欧洲是出了名的贵妇杀手。”
“……他对女人……”
“我的意思是说除了小孩之外谁都喜欢他,还有客人在要离去时会特别跑去看他一眼。或许是饭店刚开幕,大部分都是熟识的客人也不一定,不过,他陪客人去打高尔夫的时候到处都有老头或贵妇对他赞赏不已。”
“你观察得还真仔细,他的球技在法国业余高尔夫球界可是相当有名的。还有骑马、网球、游泳,他样样精通。当然了,他也不辜负他贵妇杀手的名号,只要是贵妇的聚会一定看得到他的踪影。”
“难不成他是去展现他的作菜手腕和女红特技?”
“不只这样,他还会爆米花呢!”
高元一边说一边打开客房的门。
“有两个房间以欧式家具及摆设为主,另一间则折衷了东西方的风格,并揉合古典气息。”
“两间西式的房间都让人有纤细的感觉,不过这间古风格的房间却蛮有趣的。
咦?这块玻璃又不是透明的,怎么会有透明的感觉?”
看着入口处和床前的那块玻璃墙我疑惑地问道。
它的背面明明是块板子但是居然会发亮,可以清楚看见雕刻在玻璃上的图案。这好像是叫做……呃……
“这是拉克的作品,是买别人的二手货。”
“我常在博物馆看到哩!不过,可以放在客房里吗?”
“反正我们不收高中生以下的房客,应该没问题。”
每个房间里都有床,床单的图样和颜色都配合着房间的格调。单人床上加放了柔软的靠垫,而双人床则没有。
虽然每间房里都有浴室,但不像四季大饭店般,空间大得可以将洗脸和洗澡的地方分开。不过,每间浴室都洋溢着复古风味,连浴缸、壁砖、镜子的形状和浴室的照明灯都有古风味道。
家具也是古色古香,抽屉里有吹风机,洗脸台上摆着陶器、漆器的花器及一套洗脸用品。
顾青青想女客一定会喜欢这样的感觉,男客的话可能会挑起他们的好奇心吧!
二楼有三间客房和一间放着清洁用具的杂物房。
在楼梯的转角处有一个小空间供客人抽烟,基本上房间里是禁烟的。
四季大饭店也有分禁烟和可抽烟的楼层。
大厅椅子旁的小桌子上摆着烟灰缸,每隔十五分钟就会有清洁人员来整理桌面。
“房间里除了沙发和桌子以外,我们尽量不放其他家具,以免室内显得狭窄。西式房里的暖炉也不打算使用。”
“我觉得已经够大了。”
高元还让她看了为了庆祝开幕而特别制作的浴巾、浴袍还有客房服。
“这不是浴衣嘛!”
“是啊!因为我不是很喜欢浴衣,不过,我们会在询问客人的需要,基本上,客房服是轻便的休闲服。”
客房服的颜色是稳重的绿色,咖啡色的LOGO和饭店名小小的印在衣角。
“这样就可以直接穿着下去用餐了嘛!啊,还有睡袍,这…该不会是丝质的吧?”
“是啊!负责人李原先生可以利用工作关系买到便宜的丝质布料,何况这里的丝工业也相当发达,像离这里不远的地方就有一处丝布中心。”
“我知道每间饭店都有浴袍,但是我还是头一次看到这种睡袍呢!”
“因为我们强调的是回家的感觉啊!而且,一晚的住宿费不便宜,这样做也是应该的。”
“我能不能问一下,这里住一晚要多少钱啊?”
看着高元坐在吸烟区的沙发上,顾青青好奇的提出问题。
“你说呢?你觉得多少价位比较合理?”
“嗄!像我这种穷光蛋说的话哪能当作参考……”
“你不是当过安炀的助手吗?连估价都不会?”
晤…听她这么一说,顾青青觉得整个脸滚烫得都快烧起来了。
安炀房间里那些介绍饭店的书顾青青可是全部都看过了。
“呃……从房间少以致于单位成本提高的方面来考量,单人房应该是五万块,而双人房的话就是一个人三万。再加上服务费和消费税,应该多个一万左右吧?你们还提供报纸和早餐的服务嘛!还有,就是在餐厅喝酒或……”
“一杯或许可以免费,半瓶以上的话就得请客人自费了。我们还提供简单的下酒菜,冰箱里的东西也全部免费。”
冰箱里有两小瓶伏特加、姜汁汽水和可乐各一瓶、啤酒两瓶、果汁和乌龙茶各两瓶。
冰块的服务限定在黄昏和就寝前两次。每个房间里都有茶色和及溶咖啡组合、热水瓶、红茶包、砂糖和奶精,还有巧克力糖。
“双人房的话,一个人大概三万左右吧。”
“很接近了,不过没那么贵。我们的双人房一个人是二万七千块。”
“……你们没有像其他大饭店一样推出住宿优惠活动吗?”
“跟餐厅合办的优惠在京城或许适合,但是在北城可没这么容易了。像国际欧风大饭店那样与馆内设施配合,推出优惠活动既方便又轻松,但是我们就要多花上一段交通时间了。”
“是啊!到这里住的客人一定都是想来放松一下。假如他们有需要的话,我们也可以提供意见。如果。我是经理人的话……啊……”
“怎么?继续说下去啊!如果你是经理人的话?”
高元跷起腿大感兴趣地催促顾青青说下去。
反正都已经说了,顾青青也就不再作态了。她有点亢奋的继续发表意见。
“要是我是经理人的话……一定不会摆出一副急欲推销的模样,又不是饮食业。”
高元边听边点头。
“不过,要是等客人问起再去调查的话就太晚了,所以我们不妨可以在客人来电预约的时候就先行询问是来观光或洽商,以便提供进一步的服务。”
“你的想法跟我很接近,真令人高兴。”
高元邀顾青青到下面去喝茶。
“如果没有牺牲自己私人时间的决心,可能就没有办法经营这家饭店。”
“你说得很对。”
楼梯间为了怕晚上走路时会有脚步声,所以铺上了厚厚的地毯,二楼的走廊上也是。
在楼下的餐厅,顾青青一边喝着高元泡的红茶,一边看着她制作的旅游导览及餐厅资料。
地点当然以北城为主,但是其他周边城市区资料也不少。
有些是从以前他任职的大饭店里拷贝来的。
他笑着说在大饭店混久了人面还是比较广。
“餐厅方面最让我伤脑筋,我是很想去尝尝口味,但是在这里没什么熟人,一个人去吃饭总是提不起劲。”
“试餐厅不是很花钱吗?”
“国内餐厅没有送招待券给饭店经理人的习惯,所以只好自己花钱去吃了。在美国或欧洲的餐厅巴不得饭店推荐他们的店,所以都争先恐后递进招待券给饭店经理人。但是,国内就……”
“大多数的客人还不熟知饭店经理人这个名词,就算听过也不知道如何去利用,想当然的餐厅方面也就不会想到这一层关系了。”
“没错,是安炀告诉你的?”
“是的。”
安炀在英国学完语言之后就到巴黎学习,听说是培养饭店经理人最著名的学校进修。毕业之后就在欧洲的各家饭店花了五年时间任职,算是实习吧!
做得最久的一家饭店好像是瑞士的……叫什么饭店啊?忘记了。
他也是艾瑞克组织这个经理人协会的准会员。
这个协会只有一名中国籍准会员,安炀还不算是正式会员。
安炀曾经说加入这个协会其实对自己的事业并没有多大的帮助,要真正能在协会和饭店业两方面立足,还是要靠饭店帮助比较有用。
安炀记得每一个跟自己联络过的客户的长相和名字,连他们过去的资料好像都存在他的记忆里。
许多世界知名饭店的经理人都是艾瑞克的会员。
可惜的是国内的饭店业还无法在这个协会占有一席之地。
安炀说这是因为国内太小看饭店这个行业了。
“他还说虽然没有必要去区别客人,但是,在国外饭店会选择懂得珍惜饭店的客人,这种想法可是理所当然的。”
“……特别是集团体系的大饭店这种想法更强。”
高元在自己的红茶里加了一滴白兰地饮着。
安风也常常做这种饮料给顾青青喝,不过今天她喝的是奶茶。
以前的顾青青认为红茶喝起来都差不多,但是在跟安炀一起生活的这两个月里,她知道安炀喜欢喝的红茶比她过去喝的红茶要美味上好几倍。
当然啦!教她如何用好茶叶泡出好茶的人就是安风。
高元也很会泡红茶。
顾青青现在喝的阿萨姆,听说相当适合调制成奶茶。顾青青自己则是不大喜欢香味。
跟安炀同居之后,顾青青的品味有了明显的改变。
从以前看到什么都吃,到学会了如何去选择。
这种感觉对顾青青来说是一种小小的改变,改变对现在的她来说是必须的。
顾青青觉得如果站在推荐的立场的话,绝对需要有会挑选好东西的品味。
虽然顾青青说的好在别人眼里不一定是“好”。
反正个人品味不同,知道总比不知道好。
高元用的红茶是安炀也很喜欢的类型。
高元说这是为了应付客人各种不同的需求。
“看起来虽然种类很多,但是通常拿A型或B型出来应该就没问题。”
“有什么差别吗?”
“B型有点苦涩,喜欢与众不同的人可以尝试。而A型是红茶王国英国的王室御用品,美味自然不在话下。”
“这么多的茶叶都是从哪里来的啊?”
高元若无其事的说是从李原先生的家里拿来的。
“他也喜欢喝红茶,常常在逢年过节的时候买来送我。不过,他的家人似乎不太喜欢喝红茶。”
“李原先生常来这里吗?”
高元歪歪头苦笑。
“看他的心情罗!他从不插手这里的管理和营运,真是个轻松的股东。”
看来高元打算什么都自己来了。
客房和饭店内的打扫虽然是由清洁公司负责,但是准备早餐跟经理人的业务都是由高元一手包办。
顾青青好几次吞下涌上喉间的话。
如果能在这里工作不知道有多好,当然不支薪,只要包吃住就好。
但是……还是不可能吧?
要是自己真的到这里来上班,就一定得跟安炀联络不可。
以前顾青青曾经在安风家混了一个星期没有跟安炀联络,结果害他无辜地伤了手臂。
当时的安炀只要求她以后不管到哪里都一定要跟他联络,关于受伤的事完全没有怪她。
所以,她要是在高元手下做事一定得向安炀报告不可。
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