江小厨躺在马车上,睡得很熟很熟。
nn先生想要把江小厨叫起来,毕竟外面冷。
但是江小厨一点反应都没有。
叶英英拉起江小厨:“小厨的手好凉啊。”
白月试探着江小厨的体温:“小厨气息好弱啊,快把她扶进去。”
叶英英把江小厨放在暖炕上,抗下火烧的旺旺的。
白月给江小厨号了脉:“好奇怪,小厨这是怎么了?”
nn先生一脸担心:“咋回事啊。”
雷天枢问雷星儿:“你说。”
:“没有啊,从绿洲回来,姐姐就坐在马车后面,然后就睡着了,我怕她冷,还裹了被子给她呢?”
nn先生拉起白月:“我乖孙到底怎么了?”
:“我真的不知道啊。”
小芝麻说道:“会不会是被人下了降头了。”
白月认同:“那只青牛精,她还买凶来砸场子呢?”
雷天枢走向门口:“我找他去。”
nn先生拿着小板凳:“算我一个。”
叶英英跳起来:“我也去。”
雷星儿追上去,被白月叫住:“你留下看家。”
冰萤搂着江小厨的脑袋,呜呜的哭起来:“小厨你不要有事好不好。”
白月安抚着冰萤:“你别这样,小厨看你这么伤心,心里也会不安的。”
:“小厨会不会有生命危险。”
:“你放心吧,有我在不会的,如果真出了事,我的脑袋归你。”
:“她都不在了,我还要你的脑袋有什么用。”
小芝麻安抚着冰萤:“冰萤姑娘你别太伤心了,雷大哥不是去找青牛精算账了吗,肯定不会有事的。”
雷天枢找到青牛精,青牛精正吃草,被雷天枢一掌扔在地上,抽出宝剑:“你到底对我妹妹做了什么?”
青牛精一脸的无辜:“谁。”
:“就是打你的那个。”
:“我哪里敢对她什么样啊。”
雷天枢一拳一拳打在青牛精脸上,nn先生拉着貔貅匆匆赶来:“快住手,快住手。”
雷天枢被nn先生拉开,nn先生说道:“小厨的事跟他无关,貔貅知道,你快点说。”
貔貅上前:“小厨的魂是被鹏哥勾走了。”
:“鹏哥是谁,在哪?”
貔貅摇摇头:“我就见过她一面,后来就再也没有见过她了。”
:“她为什么要带走小厨的魂魄。”
:“可能是觉得她会危害到荒莽区吧,不过我要提醒你们哦,七天之内,找不回小厨的魂魄,小厨就再也回不来了。”
江小厨走在精致的小巷之中,一条小石桥,桥下一条溪流,清澈见底。
水里几条小鱼小虾自由自在的游荡着。
天渐渐黑了下来,四周一片的灯火通明,江小厨晃晃悠悠来到红村最高的建筑面前,红塔。
红塔是一家酒店,守在门口招揽客人的见到江小厨,焦急的走过来:“老板,您可回来了,出事了。”
江小厨一脸蒙:“自己什么时候在这里有一家店。”
:“有个客人,饭菜不合口,在砸场子,老板您快点想想办法吧。”
江小厨被拉到厨房,客人点了三个菜,一个枣泥糕,一个,红梅珠香,爆炒田鸡。
但是店里没有一个人会做红梅珠香。
江小厨卷起袖子:“这道菜可不简单,我来做吧,对了,你们叫什么来着。”
围着写着一个蒸字的围裙的男子说道:“我叫饺子。”
围着写着一个炒字的围裙的男子说道:“花卷。”
围着写着一个煮字的围裙的男子说道:“包子。”
围着写着一个煎字的围裙的男子说道:“生煎。”
围着写着一个炸字的围裙的男子说道:“大米。”
围着写着一个炙字的围裙的男子说道:“烧麦。”
围着写着一个焖字的围裙的男子说道:“苗条。”
围着写着一个炖字的围裙的男子说道:“蛋炒饭。”
门口迎接客人的两个小姑娘一个叫:“甜豆。”
另一个叫:“红豆。”
江小厨点点头:“谁取的名字。”
所有人指着江小厨,江小厨尴尬的笑了:“还是很有水准的。”
江小厨拿出一碗新鲜的鸽子蛋,一碟对虾。
鸽子蛋煮熟之后,去壳,切开,取出蛋黄,蛋白留在一旁备用。
十年的金华火腿,取瘦肉一部分,切成薄片,然后切丝,最后切成火腿沫,海米煮熟了,同样切碎,洁白的口蘑,洗干净,切成末,同干贝末一起搅拌均匀,塞入鸽子蛋中。
对虾洗干净去头去虾线,同肥膘肉一起剁成肉茸,加入蛋清,少量面粉,盐,烧酒,加入少量鸡汤,搅拌成糊状。
裹在鸽子蛋上面,每一颗鸽子蛋放入一片香菜叶子,放到笼屉上,大火蒸熟。
剩下的对虾,去壳掐头去尾,裹上少量面粉,放入油锅之中,文火炸制金黄,取出来。
另取一个铁锅,番茄仍入锅中,加入少量盐,熬成番茄酱,烧酒,鸡汤少许,搅拌均匀,加入虾球,快速炒制入味。
面粉勾芡,倒入锅中,快速翻炒,防止面粉凝固,锅中加入少量香油,便可出国。
蒸好的鸽子蛋,放入鸡汤中,慢火煨一会儿,加入少许面粉勾芡,出锅时,鸽子蛋去掉香菜叶子,每一颗鸽子蛋上都有一片叶子的形状,摆在虾球中央,红润的虾肉,洁白的鸽子蛋,珠圆玉润,煞是好看。
红豆捧着红梅珠香:“真好看,老板,您真厉害。”
甜豆说道:“老板,这道菜为什么要叫红梅珠香,有什么典故吗?”
江小厨擦干净手,红豆出去送菜,很快回来:“客人吃的可香了,还有打赏。”
红豆说着取出一串红玛瑙手串:“你们看。”
:“老板戴着最好看了。”
江小厨看了一眼手串:“不是有人要听故事吗?”
甜豆等人搬来了板凳,做成两排,一个个兴冲冲的看着江小厨。
江小厨说道:“很多年前,有一个皇帝,他有很多儿子,有一天他的第四个儿子,读累了,就背着皇上约了几个朋友逃出皇宫去游玩。这个皇子呢,一连玩了很多天,一天他们路过一条大江,惊动了水中的河神,河神起床气很大,就降下倾盆大雨,而且一连下了很多天,河水暴涨,把这个皇子和他的朋友们一起冲散了。
这个皇子抱着孤零零的树枝,在水里飘了一天一夜,终于碰上了同样在水中摇摇欲坠的大树,皇子爬上树,看着身边,除了水还是水。这个时候一个年轻漂亮的打鱼女看到了,奋不顾身的从渔船上跳下来,游到皇子身边,拼命把皇子给救了上来。”
红豆一脸羡慕:“如果有一个男人愿意为了救我,奋不顾身,而且还长得很漂亮,我肯定以身相许。”
甜豆激动的抓着红豆的手:“我也是,我也愿意。”
生煎冷笑一声:“你愿意,首先你得是公主才行吧。”
面对男生对红豆甜豆的冷嘲热讽,江小厨替他们两个出头,男生才不敢在说话。
江小厨继续讲道:“这个救人的姑娘把皇子救起来,背回家,这个时候女子的监护人走出来,对皇子说道,刚才太危险了,你一个小屁孩怎么可以跑到这么危险的地方呢,皇子被吓坏了,加上一天一夜没有吃饭,饿的奄奄一息,年轻的姑娘拿出自己家的咸鱼做了一锅咸鱼粥,皇子大口吃了之后,心里舒服了很多,这个时候,皇子问道,你们是何人,这里是什么地方,谢谢你们救了我。老人说,救你的是我的闺女叫艳珠,是她救得你,而且她游泳的本事很厉害,我们这里叫半凤坡,年年发大水,哎。老人叹息道,在这么下去,我们不是饿死,就是饿死。”
饺子问道:“为什么是不是饿死,就是饿死。”
:“因为大雨把吃的东西都冲走了,所以他们只有一条路可以走,那就是饿死。”
江小厨继续说道:“过了一些日子,皇子身体渐渐恢复,大水也下去不少,皇子该告辞了,皇子刚要走,那个老人家突然就晕倒了,皇子艳珠扶着老人家,老人家奄奄一息的说道,我怕是不行了,我不怕死,但是我唯一担心的就是我的女儿,我没有儿子,我死了,她一个孤女,被人家欺负了,也没有人会替她出头,这就是吃绝户,更何况她还那么漂亮。皇子信誓旦旦的保证,老人家你放心,艳珠姑娘的下半生就保在我身上了,老汉这才闭上眼睛,安葬了老汉,皇子与艳珠姑娘拜堂成亲过了半年男耕女织的平静日子,对艳珠说道,我离开家太久了,我先回家,告诉我爸妈之后,我就回来接你。”
包子信誓旦旦的说道:“这个人肯定是要跑。”
:“你们男人,都这样。”
红豆说道:“绝对不能放他走,走了就回不来了。”
江小厨继续讲道:“傻傻的艳珠同意了,皇子一走就是六七年,皇子走的时候,艳珠已经怀孕了,剩下一双儿女,儿子取名红梅,女儿叫珠香,而皇子依旧没有回来。”
红豆甜豆对着男生们一顿暴打:“负心汉,陈世美。”
:“故事还没有讲完呢,听我慢慢说。”
江小厨安抚了他们继续讲道:“艳珠不知道皇子走后没多久就登基做了皇上,一家三人来到京城寻亲,到了一家饭店,老板艳珠的讲述,又听了皇子的名号,大吃一惊,但是看艳珠是个老实人,不像是会说谎话的,但是皇子咋可能会偷偷跑出宫呢,人家锦衣玉食,要什么有什么的,但是见他们这么可怜,就拜托一个在宫里做饭的朋友,打听消息。这个朋友,也是一个热心肠的人,每天给皇上做菜,都会做一道鸽子蛋,皇上吃的开心,就叫来那个厨子,要大大赏他,厨子去了之后,皇上就问他这是什么菜,这么别致,这么好看,还好吃,厨子说道,皇上啊,这道菜叫红梅珠香,一听,皇上大吃一惊,再三盘问,厨子说出了故事的前因后果,皇上很高兴,连忙命人把他们母子三人接进宫里,从此宫里流传了一道菜,名字就叫做红梅珠香。”
蛋炒饭说道:“我觉得皇帝是要杀人灭口。”
红豆反驳:“都完美的故事啊,一家团结,和和美美的。”
:“你想啊,皇上诶,普天之下莫非王土,率土之滨莫非皇臣,他要是真的心疼他们母子三个,干嘛不早去接他们,还是厨子凭借一道红梅珠香才想起来有这么个老婆,说明皇帝早就把他们给忘记了。”
江小厨打断他们:“好了,不要在瞎嚷嚷了,该干嘛干嘛去吧,我困了,这里那里有澡堂子啊。”
红豆甜豆带着江小厨来到浴场,付了钱,三个人包了一间雅间,便进去了。
真个人浸泡在温暖的热水之中,江小厨长长舒了一口气:“这里到底是哪里啊。”
:“老板你在说什么啊,这里就是你的家啊,红楼就是你开的店啊。”
:“但是我为什么一点记忆都没有呢?”
:“老板你没事吧。”
:“你们知道我是谁啊。”
红豆甜豆对视一眼:“我们的老板啊。”
:“名字。”
:“江小厨啊。”
:“还有呢?”
:“老板你没事啊,你忘记了,你在三百年前在这里开了一家酒楼。”
:“打住,我才二十多岁,三百年前,开玩笑嘛?”
:“老板,你不会是真的把头磕坏了吧。”
江小厨不解:“什么意思啊。”
:“老板就在二十天以前,红楼举办三百年一次的大酬宾,您不小心比客人从楼上推下来了,昏睡了二十多天,才好呢,怎么一醒过来,就犯糊涂啊。”
江小厨心里疑惑:“那阿月呢?”
:“阿月,您是说壁画上的那个掌管天下药材的神仙吗,老板哪就是一个神话,您不要当真啊?”
江小厨心里也没谱:“我也不知道。”
:“老板您是不是做了一个噩梦啊。”
江小厨点点头:“好长好长的一个噩梦,我梦见我一出生就被抛弃了,后来我的养父被人逼死了,我就寄住在阿姨家里,再后来,我就被人当成恶魔的孩子,逼死在冥殿,再然后我就复仇,最后又回到了荒莽区,一觉醒来,就在这里了,这是梦吗,感觉好真实啊。”
红豆说道:“老板,这个不是壁画里的故事吗,您就是因为把壁画拓回来,装在红楼顶楼,供人观赏的时候,因为人多,才被推下来的,忘记了。”
甜豆说道:“后来找大师看过了,那个壁画不吉利,所以就把那一层楼给封闭了,还是您下的命令呢?”
红梅珠香:湘菜
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