我是勤行第一人 462 此汤最磨牙!

作者/光暗之心 看小说文学作品上精彩东方文学 https://www.jcdf99.com ,就这么定了!
    周栋的这番心思其实更多是笑谈,

    他挺喜欢商老这里的氛围,深处都市的幽静小院儿、葡萄架下的布衣老人本以为这次见面是一次严肃甚至是略带压抑的类似正治任务的会面,没想到却就是喝喝茶、吃吃点心,闲话些家常里短。

    临了商老一句中午就在我这吃吧,更是让周栋心中生出亲切之感,

    还记得小时候大家住的都是平房,他家条件算好有个小院儿,可也没觉得孤独,旁边大杂院的邻居们个个都跟亲人似的,相互知根知底,连彼此家里的狗叫什么名字都知道,遇到父母忙的时候,他就蹿到邻居家里蹭饭,迎来的都是乐呵呵的一句小栋,中午就在这里吃吧

    这样的人情温暖有多少年没再遇到了,没想到在商老这里找回了儿时的感觉,周栋忍不住撸了撸袖子,劲头儿满满的。

    可是这大中午的做什么呢?

    周栋在商青雄的指引下,直接溜达到了小院的厨房。

    一眼就看到了正在厨房里忙活的黄思夏,这位龙凤雕刀也没穿什么标准的厨师服、更没戴个高帽,就是简简单单系了个围裙,正在菜案上忙着备菜。

    周栋用眼睛一扫这些配菜就知道商老吃得很清淡,有苦瓜、莲藕、青色红色的小米椒、老豆腐、大白菜、却没见到有猪肉,不过旁边炖着高汤,黄思夏正捞出一只母鸡来,在准备鸡丝。

    辣炒芙蓉鸡丝,这应该就是今天的主菜了。

    其余的苦瓜、豆腐什么的,应该就是准备的配菜,都是素类,要是严一在这儿就方便多了,他做素菜还是很有一手的,就连周栋都得佩服。

    “哈哈,周主厨啊,就知道商老得留下你吃饭,

    让我猜猜啊,商老多半还跟你开了个玩笑,说是中午要让你下厨对吗?”

    不愧是商老身边人,猜得还真准。

    周栋奇道:“黄师傅你是怎么知道的?”

    “哈哈,当初我第一次来这里的时候,商老也是说了句中午就留在我这里吃饭吧,结果你猜怎么样?”

    黄思夏挤了下眼睛道:“然后没过多久,我就成为商老的私人厨师了。”

    周栋:“”

    “哈哈,玩笑玩笑,其实我那次来就已经接到了组织上给的任务,就是要我做商老的私人厨师,

    结果第一次上门,商老倒是把我当成客人来对待,现在想想还是让我非常感动。

    周主厨你不是组织内的人,倒是不必担心会接到什么组织任务,不过你如果愿意留下来,商老和我都会非常欢迎的。”

    “黄师傅,目前我还没有这个打算。”

    周栋摇了摇头,或许很多人会把这看成是莫大的好机会,可他的想法却是不同,进了体系是有不少好处,却哪里比得上财物自由后带来的人生自由?

    更别说进入体系了,就算是九州鼎食也不可能永远的留住他,

    他这个人啊,其实还是很懒的,更喜欢自由自在可以睡到自然醒的生活,之前有人叫他周劳模,那完全就是一种误解。

    黄思夏见他不语,就知道他志不在此,叹口气道:“周主厨是高人,视富贵名利为浮云啊,佩服佩服。

    您就当我刚才什么都没说

    对了,其实商老吃得非常简单,今天的主食是馒头,已经蒸上了菜是一荤三素,辣炒芙蓉鸡丝、青葱炖老豆腐、炒藕片和冰糖苦瓜,商老说让您做饭,其实就是开个玩笑。

    您要是不想动手,这些也够咱们中午吃的了,如果有兴趣,就随便弄一道两道,其实不光商老想尝尝您的手艺,我也想呢。”

    “商老吃的可真是简单,就这几道菜色,可是体现不出黄师傅的刀功啊?”

    周栋看着这几道菜,心里很是感慨。

    现在一些人兜儿里有了几个钱,吃得可比古代的皇帝还讲究,各大菜系吃厌了,就吃私房菜,常见的食材吃烦了,就琢磨着吃各种各样的野味,结果硬生生吃出了病来,害得全国人民跟着揪心,你说这不是穷奢极欲是什么?活该让这些人再来趟长征!

    其实不是说野味都不能吃,一些经过了历史时间证明足够安全的野味还是可以食用的,可您别动不动就吃些莫名其妙的东西行不行?

    看看人家商老,这几道菜也就是普通人家的水平,什么叫俭朴,这就是!

    不光是吃的简单,就连厨房内也只有黄思夏一个人,按说以商老的级别,就是配上一个厨师班也毫不过分,可人家却没这么做!

    就冲这些,也值得自己卖卖力气!

    “谁说不是呢?”

    黄思夏叹道:“所以今天就看周主厨你的了,换了是我要是弄得稍微复杂些,老人家都是要数落我的,还说要不是组织上非得这么安排,随便找个普通厨师就行了,哪用的着麻烦我?

    你看看,我也没嫌麻烦啊,我很愿意啊”

    周栋点点头:“行了黄师傅,我都明白了。

    我今天就卖卖力气,光是四个菜不行啊,就算按照最简单的标准,怎么也得四菜一汤吧?

    而且这是我第一次在商老这儿下厨,太简单了我的脸上可挂不住”

    “汤?”

    黄思夏有些失望,吊汤不过就是厨师的基本功而已,说到底还是得看用的食材珍贵不珍贵,可商老除了必须的滋补品外,很少允许他用太多的珍贵食材,平时也就是吊个鸡汤啥的。

    再说周栋就算有惊天手段,时间上也来不及啊?这说话间都快11点了,就是把什么千年人参、冬虫夏草、成形的首乌都弄来,也吊不出一锅合格的汤了。”

    “周主厨你是准备弄什么汤啊?我已经吊了清鸡汤,商老最喜欢配些小香葱,然后用来下馍,再弄别的汤好像没多大的必要,而且这时间”

    “呵呵,黄师傅不用担心时间问题,完全来得及。”

    周栋摆摆手道:“刚才黄师傅说到鸡汤,我一进来就闻到了,这汤吊得有火候,最少两天两夜了,而且香味醇厚,是一等一的好汤。

    其实我这道汤啊,刚好是要借用黄师傅的这锅鸡汤。

    它可没有黄师傅想得这样简单呢”

    “哦,是我想简单了?”

    黄思夏大是好奇:“那究竟是一道什么汤呢?”

    “呵呵”

    周栋微微一笑:“此汤,最是磨牙!”

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