种地，可不是那么简单的事情。从种到收，牵扯到的事情有很多。要不然老刘也不会花高薪聘请两位正宗的农民，为的就是要把地给种好。
小树的能力确实很强，从现在的表现上看，能够让农作物提升品质和增产。但是这个仅仅是一方面的因素，后期的护理你要是跟不上也白瞎。
就像他院子里的那些菜一样，要是不把那些草给清理掉，你摘个西红柿都得在草丛里找，那个西红柿能好吃么
而且这些地好多都是头一年种，就算是有了翻地机的帮助，到时候地里的荒草也会很多。将来锄草就是一项非常重要的工作。
在非洲这里，可没有锄草开苗那一说，一种、一收，这就把整个的生产过程全搞定了。其余的时间都是打零工赚钱，贴补家用。
老刘同志现在可是真省心了，有了李志博和王超这俩人，种地不用愁。让他们俩操持就行，顺便还能培养一下农场里的工人们。
将院子里的菜种好后，老刘就领着小苗苗和王莎莎凑到了自己的酸菜缸前，得看看自己这个酸菜积得怎么样。
“刘哥，这就是酸菜啊”看着老刘拎出来的白菜，王莎莎兴致勃勃的问道。
“你们南方人没吃过我们北方的酸菜，其实味道真不错，今儿给你露一手。”老刘笑眯眯的说道。
“别看我做别的菜跟那两位大师傅没法比，但是炖酸菜，啧啧，真心没毛病。打小吃到大，都快成天赋技能了。”
“唯一有些可惜的是没有豆腐，冻豆腐哟，与酸菜可是最佳搭档。回头的琢磨琢磨，咱们家自己做豆腐吃。”
“刘哥，咱们先别扯豆腐了，先研究研究你这个酸菜吧。”王莎莎无奈的说道。
“看这个颜色应该是差不多了，我尝尝。”刘文睿说着就扯了一条送到了嘴里边。
还别说，这个味道可真不赖，够酸。
但是也有一个小缺点，恐怕这些酸菜都得快些吃掉，这个温度下很容易变烂。
“爸爸，好吃么”边上眼巴巴看着的小苗苗好奇的问道。
“等着啊，爸爸给你弄酸菜心儿吃。”老刘说完就开始往盆子里捞酸菜。
家里边这么多人呢，一两颗酸菜可不够，最起码得三颗起步。其实照这么吃的话，他这一小缸也就是够吃三四顿的。
捞出来的酸菜用水冲了冲，白菜叶子有些厚，老刘又在上边片了一刀。这样切出来的酸菜能更细一些，好入口。
揪开了外边的大叶子，将里边嫩黄色的白菜心取出来，送到了闺女的手里边。小家伙很好奇，掰下来一片叶子轻轻咬了一口。
老刘觉得有些酸，可是在小家伙吃起来这就是很给力。开始还是一小口，然后整片就都被她给消灭掉了。
有好东西，小家伙从来都会跟自己的小伙伴们分享的。平头哥、小猴娃、小象，就连呼噜噜都没有放过。
平头哥也是个吃货，刚刚看小苗苗吃得好吃，它就毫无畏惧的抓着酸菜叶子啃了起来，然后它的面部表情就变得非常精彩。
小象也是差不多，鼻子一卷直接就将酸菜叶子都给送嘴里去了。然后一扭头就往外跑，这个酸爽的滋味并不是它喜欢的。
唯有小猴娃，对于这个味道好像蛮中意。一片叶子吃完，然后伸出自己的小爪子，捅了捅小苗苗，还想再来一片。
“苗苗，好吃么”看到苗苗吃得很大口，王莎莎有些嘴馋的问道。
苗苗点了点头，然后给王莎莎也揪了一片。
还别说，这个味道她也是蛮喜欢的，一个酸菜心，在她们俩外带小猴娃的努力下，直接消灭掉。
“还行吧”老刘一边切酸菜一边问道。
王莎莎点了点头，“酸溜溜的，很爽口。”
“那也不能吃太多，咋说也是生的。等炖好了的，你再尝尝那是啥味道。”老刘随口说道。
王莎莎撇了撇嘴，这人就是有些爱显摆。还真当自己刚刚没看到他嘴角那抹得意的笑
其实她还真看差了，这次的老刘可不是显摆，而是有了一口儿好吃的，心里开心呢。
人啊，有时候就是这么奇怪。打小就吃酸菜，这东西也不是啥值钱的玩意，可是那就是百吃不厌，隔一段时间不吃就想。
你说那海鲜很好吃吧可是你吃上一段时间以后多少也会有些腻。就现在小苗苗跟他对于龙虾都不是很中意了，要不然王莎莎也不会鼓动他研究西式做法。
那边的锅里煮上大骨头，这边的老刘继续切酸菜。拿着对讲机群喊了一下，中午都回家来吃炖酸菜。
看着老刘做菜，小苗苗都没有到外边去玩耍。等大骨头炖烂糊了，也跟王莎莎在边上“偷摸”拽下来几条子肉，就那么直接吃。
反正要是换成来这里以前，这样守锅台的事情，王莎莎是绝对做不出来的。只不过现在的她已经被小苗苗给同化了，只要老刘做饭，都会提前跟着蹭吃一些。
炖酸菜真的没那么复杂，大骨肉汤和骨头放在下边，切好的酸菜往里一撒。再放上一些调料，菜上再铺满一层五花肉开炖。
老刘以前在家里边做的时候，还会放一些海兔干给汤提鲜。在这里就没有这个了，但是也没关系。
等快吃饭之前，往上边铺一层大虾，那个味道也不会差。但是不能放太早，放太早的话，那个虾煮得太老，就没法吃了。
大家伙也都陆续凑了过来，其实目前来讲也没有那么忙。就算是陈成他们这些专业的财务人员，也在归置阶段。
老刘给炖了酸菜，其余的炒菜就是王忠和与徐强这俩人做的了。过来就是做饭的嘛，这就是他们正经的工作。
酸菜盛出来，看着上边的五花肉给老刘就馋得不行。
“唯一的缺憾，就是没有冻豆腐。得空咱们得好好研究一下，把豆腐给做出来。内罗毕的华人超市里应该有这些家伙什卖，实在不行咱们自己纯手工。”刘文睿笑着说道。
“这个简单，老板，回头我跟着转一圈儿去，这两天咱们就做起来。”徐强说道。
“那可不得了了啊，以后的早餐咱们也能丰盛一些。油条、豆浆、豆腐脑，给我都馋坏了。”老刘说道。
给大家都逗乐了，就刘文睿现在这个身份，每天早晨能吃的很多，却惦记起这街头早餐了。
往常吃饭，老刘都会先给小苗苗弄上一些菜。今天就不成了，直接夹了一片五花肉放到蒜酱里滚了一圈，塞到了嘴里边。
这就是香而不腻，入口爽滑。哪怕是上边的那些瘦肉，也一丁点柴的感觉都没有。
“还得是这个味啊，吃起来真过瘾。”老刘感慨了一句。
“好东西那么多，偏得意这不值钱的。”陈成笑着说道。
“哈哈，现在不是听说国内的猪肉价格涨得很快么我记得上次过年回去的时候好像也就是十二三块一斤吧”刘文睿笑着问道。
“现在早就过二十了，还往上涨呢。”王忠和接了一句。
“都是那个猪瘟闹的嘛，没有多少生猪了。老板，我看您这里也养了两头，这是留着过年杀了吃”
“原本是那么个想法，现在母猪怀了娃，估计再有些日子也该生了。它们俩就留着，以后再说。”
“其实现在土地这么大，猪鸡牛羊鸭鹅的，我都想养一些。将来我这里的人肯定很多，到外边去采购再便宜成本也高，不如咱们自己来的方便。”
“那还真行，散养就中吧就是别被过来溜达的狮子、豹子替你抓走。”陈成笑着说道。
“哈哈，应该没事，今年就得好好研究研究了。旁的都不说，现在家里边这些鸡下的蛋就有些不够吃了。”刘文睿说道。
“现在过日子就得精打细算，能省一笔是一笔。反正这里这么多的土地呢，能随便折腾，咋整都没毛病。”
闲扯了几句，大家伙就开始努力吃饭。
平时老刘家里边吃饭的档次也算是可以的，现在有了正经厨师，档次也再次提高了一些。自己家里吃，用得也都是真材实料，那个味道也更好。
小苗苗吃得也很嗨皮，五花肉片自己都造了七片，吃了一嘴油。然后就对着软炸里脊下筷子，吃起来也是香得很呢。
最后再学着老刘的样子，来上一小碗的酸菜汤收尾。还吃啥饭啊这些就给小家伙造饱饱儿的了。
小苗苗最大的好处，就是轻易不跟你闹。吃完了饭也不会像别的孩子那样非得守着饭桌，吃完就到边上玩耍去。
这顿饭吃得都很香，尤其是老刘的这一大盆炖酸菜，肉、菜、汤，这可是三位一体，吃啥啥香。
别看是小食，不是大菜，但是吃得都很美。味道在这里呢，不是骗人的菜。
“其实还是差一些意思，赶明个再弄点腐乳和韭菜花，弄里边那个味道就更好了。没有韭菜花，炖酸菜也缺少灵魂。”放下饭碗后老刘说道。
“这里估计买不到，你只能自己种韭菜做韭菜花了。”陈成说道。
老刘点了点头，“跟国内相比还是差一些。”
王莎莎又开始翻白眼了，这里可是非洲啊，已经这么便利了，你还想咋样
【精彩东方文学 www.JcDf99.com】 提供武动乾坤等作品手打文字版最新章节首发，txt电子书格式免费下载欢迎注册收藏。