“嗯,其实就是一个噱头而已,还不错好喝吧?”淑苑问道,阿六:“里面的珍珠,是真的珍珠做的吗?”
淑苑摇摇头:“当然不是,如果是真的珍珠做的,就不是这个价格了。”
阿六:“那这是什么做的?”
淑苑:“面疙瘩。”
阿六:“...........”
两个人不知不觉的走到了燕家书院的门口,在这个门口,淑苑也开了一家店,当时刚开业的时候,还被先生说,这同窗的银子都不放过,后来淑苑说,在这里读书的学子,只要穿着是燕家学堂的衣服,统统只收半价,燕吉恩对着淑苑无奈的摇头,还要一个月,学子们就要考试了,淑苑很舍不得这里,阿六看着淑苑不舍的深情,对着淑苑:“小姐,这快要考试了,你是不是考完试以后,就不会再来这里了。”
淑苑点点头,“是啊,以后就不会再来这里了,真舍不得,真的舍不得,这里有很多的回忆,刚来的时候什么都不懂,第一次吃饭都没有好好的吃。”她回想起自己第一次吃饭,跟着大家装的是一摸一样的吃饭方法,但还是被罚者站起来,淑苑无语的看着燕吉恩,燕吉恩让她背吃饭的规矩,淑苑两眼一抹黑的看着燕吉恩,低着头,暗自吐槽,“这吃饭还有什么规矩?”她吐槽的声音说的有些大声,再加上声音有些倔强,燕吉恩看着她,淑苑沉默了一会,饭桌上的规矩,应该都是差不多的吧,她对着燕吉恩说着,“第一呢,酒桌上虽然‘感情深,一口闷;感情浅,舔一舔’但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。第二,韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。第三,领导相互喝完才轮到自己敬。第四,以多人敬一人,决不可一人敬多人。第五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。第六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。”
自己背的时候看着大家的眼神都不对劲,尤其是燕吉恩还有阿兰惊呆了的眼神,阿兰不停的对着淑苑摇着头,燕吉恩倒是没有拦着淑苑,淑苑也不知道该停还是不该停,但是声音变得很小,燕吉恩站起来,“继续,声音再大些。”
淑苑知道自己是背的不对的,自己背的是公司里面刚入职的时候,自己的师傅交给自己的酒桌礼仪,但是这是学堂,学子们是不能喝酒的,自己这简直是在找死,但是先生看上去又没有生气,淑苑接着:“第七,端起酒杯,右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导;第八,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼;第九,碰杯,敬酒,要有说词;第十,要注意自己的量,不要喝多了。”
燕吉恩听完以后,走到淑苑面前,“这喝酒还这么多规矩,看来你们家是做酒生意的。”也没有发脾气,“来,新来的同学不懂规矩很正常,大家都停下筷子,给这位学生讲讲规矩。”
淑苑也没想到第一天就这样的出风头,本来想做一缕低调的空气,但是条件不允许,大家看着淑苑对淑苑背出了:“食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不食之矣。”
淑苑听不懂,但是长长的出了一口气,“都听不懂,但是还好读完了。”刚悄悄的说完,结果那些人也是喘了一口气,又开始了,“一曰座有次序,上座必让长者。二曰入座后不横肱,不伸足。三曰主先举杯敬客,客致谢辞。四曰主人亲自烹调,须向主人礼谢后食。五曰主人敬酒毕,正客须回敬主人。六曰举箸匙,必请大家同举。七曰用箸夹菜,只取向己之一方者,不立起向他角器中取菜。八曰箸匙不向碗盘顶心取菜取汤。九曰公食之器,不用己箸翻搅。
十曰匙有余沥必倾尽,方再入公食器中。十一曰自己碗中之肴菜,不可反回公器中。十二曰箸匙所取肴菜,不倍于他人。十三曰食勿响舌,咽勿鸣喉。十四曰公食以不言为原则,须言亦应避免唾沫入公器中。十五曰咳嗽必转身向后。十六曰勿叱狗,不投骨于狗。十七曰碗中不留饭粒。十八曰不对人剔牙齿。十九曰客食未毕,主人不先起。二十曰起席,主逊言慢待,客称谢。二一曰宴毕,主人进巾进茶。”
淑苑只觉得听着头晕目眩的,大家背完后,燕吉恩看着淑苑,“你可知道,你刚才没有遵着哪条的规矩?”
淑苑:“嗯..........啊.............那个................”淑苑都没有听懂,对着燕吉恩说不出话,燕吉恩看着淑苑摇摇头,“你回去抄二十遍。”
淑苑:“............好,好。”
唉,后来她才知道,自己是举筷子举得晚了一些,真是无语,她想着这些事情历历在目,笑了笑,“其实这学堂里面的饭,真的是挺好吃的,那个厨子,特别会做朱子家宴,朱子家酒、文公菜、鼠曲饼、酿豆腐、青炒田螺等,都做的特别好,而且名字都还很有底蕴,这里是我真的喜欢的一个地方,只是时间过得太快,也回不去,早知道,时间过得这样快,我当时应该好好的珍惜在这里的每一天,这个学堂,今年的学生一定是会高中的,一般人都是提着八股文咬牙切齿的,但是我们现在已经不怕了,不就是八股吗?我们天天练天天练,练得比数学题还要顺,这个酒已经比下去了很多的学子了,更不用说其他的科目,我们都比他们本来要强。”
阿六:“小姐,还有一个月。”
淑苑看着燕家学堂,“是啊,还有一个月,希望这一个月可以过得像以前一样的平静有趣,又有新鲜的事情发生,最后的学生时光了,是我的,也是他们的。”
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