北地直播间 第六十六章 烹饪海鲜哪家强?(一)

作者/甜沫但不甜 看小说文学作品上精彩东方文学 https://www.jcdf99.com ,就这么定了!
    为了避免陈妈妈继续飙车,陈大力只好马上转移话题。

    “那晚上我们怎么吃?这么多虾蟹的,都烤着吃?”

    果然一提到吃,陈妈妈的注意力马上就转移到了这个上面:

    “恩,这样的话太浪费了,虽然刚捞上来的原汁原味最好吃,但是吃这么多也得吃腻了。可以做一些其他的花样。”

    “那都做些什么花样?”大强小心翼翼的问道,生怕话题又到自己身上。

    陈妈妈撇撇嘴,看上去十分不屑:

    “我们华国料理博大精深,煎炒烹炸闷溜熬炖,蒸烤烧扒,煎贴煨烩,多达近百种手法,其中光是炒,就有干炒、生炒、清炒......”

    一看自己老妈居然开始讲料理知识了,连忙掐断了这个势头。

    同时十分纳闷自己老妈什么时候居然对料理知识这么了解!

    “停停停!我的妈哎!问你都做点什么菜,你怎么开始讲这些了!这得说到什么时候去啊,咱不吃饭了啊。”

    陈妈妈这才醒悟了过来,一拍脑门:

    “看我这个脑子,现在确实不是说这些的时候!除了烤或者是清蒸,帝王蟹也可以把腿切下来,做个蒜蓉蟹腿,分一些再做个香辣的,至于蟹壳,找还没交配的膏厚的打个鸡蛋蒸一下。

    龙虾的话也可以做个烤蒜蓉的,粉丝的都行,用葱爆炒其实也挺好吃的。”

    对于陈妈妈能随口就说出来这么多菜谱。

    陈大力不感到意外,大强也是如此。

    但是直播间的观众不知道啊!

    就凭着刚才陈妈妈的那一番只说了一点的烹饪知识。

    大家还以为是什么隐藏的大佬或者厨艺满级的厨师呢。

    “佩服佩服!什么‘暴食三兄弟’!在阿姨面前不值一提!”

    “失敬失敬(拱手)!想不到陈妈妈对吃居然这么懂!”

    “大力总说吃货吃货,在自己妈妈前面还只是小学僧。”

    在陈妈妈的指挥下,兄弟俩一人拿着一个小刷子蹲在水管前面开始清洗海鲜。

    陈大力对此十分不满:

    “妈,这都是新鲜刚捞上来的,还用得着洗吗?上回儿我们直接就上烤炉开烤了,用得着这么麻烦吗?”

    哪知陈妈妈手起刀落毫不留情拍了儿子一巴掌:

    “这些螃蟹龙虾的成天在海底,在石头缝里爬来爬去的,脏东西少不了!也就你们这几个愣头小子拿出来不洗不刷直接吃,别人家哪有这么吃的?说你们傻还不同意。”

    在‘暴力’统治下,两个人只好老实巴交挨个清洗帝王蟹龙虾。

    至于那几条鱼,直接收拾完开背挂起来了,打算晾成鱼干。

    收拾了好一会儿,两个人还没收拾完。

    他们也头一次埋怨自己为什么抓了这么多!

    不过好消息是刘顺利在这个时候过来了。

    还没明白过来怎么回事的他直接就被压过来加入了清洗的队伍。

    不提刘顺利那里怎么嘀咕,又加入了一人后,很快就把所有的海鲜清洗干净了。

    这一会儿他们也是蹲的两腿发麻,直不起腰来。

    刚想休息一下,但是有陈妈妈在一边等着开饭,哪有这么好的事情?

    于是三个人又开始不停歇的忙碌起来。

    再一次的在陈妈妈的指挥下,三个人轮着干不同的活。

    刘顺利洗菜砸蒜,陈大力分解蟹腿龙虾,大强忙着弄烤炉放食物。

    要么说不管干什么都得有个指挥的或者是监督的。

    换平时,三个人这时候别说做了。

    东西这会儿还没准备好,火还没生起来呢。

    现在却把好几个菜放进烤炉了。

    这边所有东西都做好后,三兄弟却对着剩下的切好的龙虾犯愁了。

    按照陈妈妈说的,这些龙虾是用来做葱爆的。

    但是三个人都没有信心做好。

    因为他们都没有吃过,更别提做了。

    虽然葱爆这个东西十分简单,什么时候能吃,什么时候全熟了他们母鸡啊!

    看着扭扭捏捏的三个人。

    陈妈妈知道轮到她出场了。

    把大花二花放在摇椅上,挽起袖子洗了把手,说道:

    “你们几个瓜娃子!本以为吃顿省事儿的,看着你们干活,指点你们怎么做饭不说,到头来还得老娘我动手!”

    说的兄弟三也是十分不好意思。

    直播间也都偏向陈妈妈。

    “就是就是!你们三个以后别做菜了!‘暴食三兄弟’停了吧!丢人!”

    “大力不是挺能吹的!继续吹啊!总算遇到能治你的了!”

    “陈妈妈威武霸气!今天没你他们三肯定全都拿来烤着吃,不可能做出这么多花来。”

    被治的挺挺的他们也是把直播间的弹幕读了出来。

    陈妈妈一手拿着锅十分满意,另一只手伸出了大拇指:

    “还是你们这些观众有眼光,讨喜!你们三看看人家,以后学着点,这么不讨喜还怎么找媳妇!”

    他们也是看着弹幕里更加疯狂的嘲讽默默地点头。

    心里的眼泪哗哗的不要命的淌着。

    不过说实话,陈妈妈这做饭的功夫确实不错。

    手脚利索、放料熟练不说,颠勺也是十分拿手,更是是不是上演一下火秀。

    看的直播间的观众大呼过瘾,礼物更是不要钱的送。

    “如果我的母亲能有陈妈妈的手艺就好了!”

    “我们家打我初中就是我做饭,因为我妈她的手艺实在是!哎,不提也罢,说多了都是泪!”

    “羡慕啊!阿姨做菜确实有一手啊!不知道嫁到陈家平时用不用我做菜?(滑稽)”

    看着弹幕陈大力三个除了感谢着观众的礼物。

    对一些弹幕也是感到对方十分天真!

    就刚才陈妈妈那种高压统治。

    她成了你婆婆怎么可能会不让你做菜!就算不会做也得被逼着学啊!

    说话间,陈妈妈的葱爆龙虾也做出来了。

    青色的葱丝和红色的虾壳虾肉彼此相映,加上淡淡的酱油打底。

    一眼看上就就让人食欲大增!

    看着十分油亮有光泽,却给人一种不但不油腻反而十分爽口鲜美的感觉。

    三只龙虾炒了满满一锅,在陈妈妈的招呼下,他们也没有客气,直接拿着筷子开吃。

    热气腾腾的龙虾肉,配着炒的很好的葱丝,一起送进嘴里。

    兄弟三嘴里一边烫的‘呼哧呼哧’的,一边比着大拇指说好吃。

    “婶儿!这水平没得说了!我刘顺利服气了!这比你做的烤羊好吃多了!当然烤羊也好吃!”

    大强也是在一边一个劲儿的点头。

    陈妈妈轻描淡写,仿佛没有一丝骄傲和意外,不动声色的夹着龙虾肉说道:

    “这才哪到哪(吃),你们婶儿(吃)拿手的菜还多的是呢!(吃)回头有机会(吃)再给你们多露几手!(吃)”

    陈大力在一边也不动声色疯狂的挥舞着筷子,看着自己两个发小直摇头:

    “你们俩还是太年轻!和我妈吃饭怎么可能只说话不吃菜!像极了我小时候的样子!”

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