来到食堂,刘远招呼大家坐下。
现在迦勒底可热闹了许多,算上刚被召唤出来的尼禄等人,足足十三个从者,再加上罗曼,十几个人一说起话来令刘远有种回到了大学教室的错觉。
到了自己的主场,刘远很自然的从御主变成了迦勒底御用厨师,开始向众人询问今天的午餐主题。
平时他不会问这种事情,他做什么大家就吃什么,反正尝起来都很美味,而且还能保证吃不腻。
但今天有新人到来,而且过去的‘老上司’也到了,刘远总不能一点表示都没有。做什么不是做,他又不嫌麻烦。
不过问了一圈,大家好像都没有什么特殊的要求,刘远觉得新来的尼禄他们可能是觉得无所谓,知道他做菜什么样的老人也不担心他做不出好吃的,所以更加淡定,完全把选择权交给他。在这种氛围下自然也就没人跟刘远提什么菜单了——除了伊丽莎白以外。
刘远看得出来她真是一点都没有客气,当场就举手嚷嚷说要又红又热又刺激的食物。
这个描述是多么具体,以至于在伊丽莎白话还没说完的时候,刘远就联想到了某样东西。
他思索起来。
........厨房里好像有魔鬼辣椒。
等刘远转身进厨房,尼禄才把目光收回来,转头向玛修好奇的问道:“刘远他,他会做饭?”
“嗯?”玛修发楞道,“他当然会,而且做得很好。”
坐在对面的桑松突然重重点头说道:“不是很好,是非常好!”
“没错哦。”玛丽双手叠在桌上,向前探身,勾起的嘴唇极具诱惑力,“刘远做菜可比那些一板一眼的宫廷厨师好吃多了,而且难得的是,他每次都能让所有人感到满意。”
尼禄见三个从者都对刘远的厨艺抱有高评价,微微吃了一惊:“这么厉害啊,可自从余认识他以来就没见刘远掌过勺。”
“咦,刘远他......不是您的近卫么?他没有给你做过饭?”一旁的贞德诧异道。
尼禄懊恼的摇摇头:“没有,真的没有,他从来没说过自己还是个厨师!”
“啊嘞,尼禄亲你不知道吗?”伊丽莎白一歪头。
尼禄顿时扭过头看着她。
“有天晚上他偷偷烤了只鸡,被我发现了,他就分了我一只鸡腿吃。”伊丽莎白说着,舔了舔嘴唇,似乎在回味当时品尝到的美好,“虽然刘远总是抱怨调料不够好,做出来的东西完全达不到标准,但很美味,不夸张的说,是我这辈子加上辈子吃过最美味的烤鸡腿了!”
“.......真的不是本小姐品味低,是他的要求太高了。可惜战事越来越紧,他后来都没有时间给我开小灶。”说着说着,伊丽莎白失望的垂下头。
“开小灶?”
“哦,这是刘远告诉我的,他说私底下给人特别待遇就是‘开小灶’,东亚人的一个俗语。只要我要求,他很少会拒绝给我做东西吃,这么听话的佣人可是少见.......我想他肯定是爱上我了!哎,谁叫我这么优秀呢。”
伊丽莎白撩了一下头发,满脸得意忘形,对别人投来的尴尬目光毫无自觉。
尼禄鼓着嘴,气呼呼的道:“余这么信任他,他居然从来不给余做饭吃!可恶,太可恶了!”
特别是知道刘远给伊丽莎白开小灶都不带她的时候,感觉就更加不好了。
虽然她跟伊丽莎白是挚友没错,但有些东西是不能分享的!
此时的刘远可不知道有人在腹诽他,他正在给几个土豆剥皮,而且速度非常快,几分钟后就全部切块放锅里隔水蒸。
但当他刚把土豆块放进蒸锅里,一转身却发现身边站着个人影。
他惊了一下,随后皱眉道:“狐狸?”
来人正是玉藻猫,她不知什么时候溜进厨房,正眼巴巴的看着刘远。
“主人,帮忙,需要?”她像机器人一样呆萌呆萌的吐出三个词,最后可爱的歪了歪头。
刘远忍不住揉揉她的狐狸头,想了想,还是点头道:“你帮我打打下手吧。”
玉藻猫背后尾巴顿时跟电风扇一样甩动起来,连连点头。
土豆蒸熟大约需要十五分钟左右,刘远当然不会傻傻的干等着,开口指挥玉藻猫将正在浸水解冻的鸡胸肉拿出来切成小块。
玉藻猫动作倒是娴熟,很快切好了肉,刘远随即拿来了一个大碗,将切好的鸡胸肉、料酒、盐、胡椒粉和水放在里面搅拌均匀进行腌制处理。
刘远接着用面粉和水弄出面糊,加入植物油搅拌到面糊油亮。玉藻猫则开始调制蜂蜜酱汁。
一个人做菜的时候很多材料都要同时做,但两个人的时候就可以各干各的了,厨房里有一个打下手的确实方便。
但这不是刘远允许玉藻猫待在这里的唯一理由,玉藻猫厨艺不错是一方面,另一方面是,刘远没把这只狐狸狗当外人,或者说根本没把她当人。
他最讨厌的就是别人在旁边看着他做事或是无意义的走来走去,这会令人心烦意乱,但玉藻猫就没这个风险,因为她走路无声,而且跟刘远很熟悉,很默契,跟她待在一起刘远不会紧张。
别小看这一点,对厨子来说心理状态也是会直接体现到菜品里的。
面糊和酱汁花去了他们十五分钟,这时土豆也该蒸熟了,时间刚刚好。
刘远将熟软的土豆块捡出来,放到一边放凉。
接着拿上菜刀,将现成的火腿肠切成一个个小方块,玉藻猫则在旁边猫爪纷飞,飞快的剥着玉米粒。
此时土豆已经不那么烫了,刘远将软软的土豆片全部放入一个保鲜袋中,用刀面反复压扁压烂,变成一滩土豆泥,然后再将土豆泥和火腿肠、玉米粒混合,加入盐和黑胡椒,再挤点沙拉酱,一份简单的家常土豆泥菜品就算完成了。
刘远很小心的将土豆泥弄成大饺子馅一样大约一口一个的大小装盘,运用出色的摆盘技巧,硬生生将粗陋的土豆泥块整成五星酒店才会出现的高端菜。
色香味不说,至少造型是足够精美了,令人一看就很有食欲。
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