学会了洗碗洗衣服的她还是不满足,因为要自力更生就需要学会更多的技能。而原主选择的则是厨艺。
因为她觉得没什么事是一顿饭解决不了的事。一顿解决不了的就几顿来解决。在外面不让自己饿死必备的煮饭技能是要的。
这种事情需要熟能生巧不是一蹴而就,有耐心总好过一下子就什么都下到锅里一锅端。这样没有条理的做饭有时候做不好就要去医院洗胃的。
因为洗完碗之后也要打扫卫生了,她就和外婆在家里面实践了起来。先从擦东西开始的,从桌椅开始擦起。
把桌椅上的灰尘用湿抹布擦一下就好了,吃饭的时候还是要擦一遍的。
“阿墨。你先把抹布湿水用手搓几遍,把抹布里面的脏东西搓出来之后换清水再搓几遍。之后用搓洗干净的抹布再把桌椅擦一遍。这样就干净了。”
墨:“听明白了,外婆你让我自己来试试,做的不好你直说。不然我不知道哪里做错就不好了。女孩子总要学会这些的。”
外婆:“行,那你先擦着。这里面还有房子的卫生要你去打扫呢。那块颜色比较深的布就是用来擦柜子的。”
因为今天指挥林墨做事很久了又没喝水,所以就去了厨房那边的灶台上拿起水壶把水倒入碗中。这时喝水的碗还是一个碗头的样式,但是会比装汤的碗头还小一倍。一碗下去就解渴了。
外婆:“擦好了之后柜子顶上也要去擦,因为很脏所以用那个在一边有点开线的毛巾来擦。注意点要经常换水洗毛巾。不然柜顶擦不干净。”
墨:“好的,外婆。我知道了。您接下来教我一些扫地的方法吧,这么大了我还没有扫过家里的地呢!在学校里都是用扫把哪里脏就扫哪里。其他的地方不重要的就不扫了。这一次可要细致一点。”
外婆:“知道了知道了。这就是你这么大了才想要学会怎么细致的打扫卫生的理由吗?不害羞的。以后就好好的做事情,别想那些有的没的。”
墨:“嗯嗯。我一定会的。以后就看自己的了。我会努力加油的。不过外婆也要好好的。我以后也想外婆牵着我手出嫁呢。”
说完这些话她就立马投入到家务中,多亏有了外婆的指挥自己也得心应手了。但是她也没有想到外婆回那么早的离开她看不到她结婚了。这时后话。
现在又是到了做中午饭了,她自告奋勇的去烧火。这里是用油柴和干竹子还有一些干柴烧火。
竹子架好之后留些空隙把油柴点燃就可以引火。待竹子都冒火之后就把一些细小的柴火塞进灶膛里。
看着外婆切肉就知道这技术是多么的好了。自己虽然没有切的这么好,但是还是可以的。就是薄厚不一而已。做干煎肉刚刚好。那焦香的感觉自己回味无穷。
现在在烧水准备烫鸡翅膀。这时候的中翅是富人家的盘中餐,一般人家只能吃到鸡翅尖。这也算很奢侈的了。因为一般人家只能过年才吃饭鸡翅尖。
待水冒泡加两滴白醋进入下入鸡翅尖。水开了就把鸡翅尖捞出用冷水洗净。切好的葱,姜,蒜,八角,桂皮一点,料酒,糖,盐一起炒制。炒的时间要掌握好不然就太苦了。
等香料这些都爆出香味之后就加水下鸡翅尖,水要没过鸡翅尖一厘米就好了。蒙煮大约五分钟左右就可以得到一旁酱鸡翅了。
说起来外婆炒的肉和自己妈妈炒的不一样。外婆是先下油炒糖色再下入肉片,之后就是姜和盐。这两样先加就会入味。
而后是料酒了,加了料酒的炒肉更香了。这股香味把邻居都给吸引来了。各个都来问什么东西这么香。林墨闻得也馋了。
有好吃的各个都成为了小馋猫了,林墨忍不住就用手拿了一片来尝尝。这一尝就差点把舌头给咬掉。因为太好吃了。果然有加糖的肉是最香的。
接下来就简单的炒了个青菜中午将就着吃了。中午只有两人吃饭一个铝饭盒就可以了。太多了也吃不完。
祖孙两人吃饭饭吃得多,也不知道是不是原主的胃被撑的大大的自己吃这些也吃不饱。
可是多吃了又不行了,这些菜太好吃了。这也是她来这里和真正意义上的家人单独吃饭的一次了。
吃完饭就开始收拾碗筷准备洗好了之后去收衣服回家了。因为下午还要把自己下面的家里全打扫一遍。好久了,积的灰尘也好厚了。
她去收衣服的时候被外婆教导怎么样去叠衣服。衣服就先用两个袖口对准,再把对准的地方放在和衣服袖口齐平的地方对折,再来就是衣服下摆折叠到一起就可以叠好衣服了。
裤子就更简单了。直接对折折叠几下就可以把一条裤子好好的收纳在篮子里。刚好肥皂刷子塑料袋都干了。装好装备就回家了。
一路上心情好的她就去走小路了。心情好注意力就专注了许多。也不会有什么大的危险。因为自己在田野上才会感觉到自己是真正存在于这个时代的。
回到家之后就先用扫把把灰尘扫去,之后再用一块没用的毛巾湿水去擦柜顶。扫的时候还被灰给呛到了。
也是这么脏的柜顶上面还有着磨刀石和砍柴的柴刀,扫路的扫刀,不知道拿来干嘛的锉刀。
当擦好把这些工具都放上去的时候他就去把柜子里也擦了一遍。之后就去拿扫把扫地了。因为自己的家自己来扫。
卫生搞好才不会有那么多的虫子进入自己家。
做好这一切的她就去挑水了。肩上一根扁担挑着两个塑料做的水桶就去水井那边。
沿着山路进入那边打水这次就不打那么满了。因为自己要量力而行。不能像上次那样。上次肩膀都痛死了。
这次先打各半桶的水挑回来之后,按照这样子多开会几次就把水缸给填满了。
水缸填满了自己就沿着小路去给自己的菜苗浇水了。
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