“夕阳蓟,只有一个味道就足够了!”
听睿山自信且冷静的回答。
罗兰·夏佩尔赞许的点了点头:“很好,你抓住烹调‘洋蓟’的真理,哪怕在众多西方国家,很多人都嫌处理‘洋蓟’的处理方法,太繁琐。”
“可是,真正到了正式烹调环节,技法却又瞬间简单了起来,即使微波炉水煮法,这样子吃洋蓟,也不会失去了格调。”
这位在远月学园,主管法餐课堂的教授,在话尾,突然来了一记袭击性质的提问:
“你觉得,洋蓟食谱真正的格调,又在哪里呢?”
“味道!”
睿山回答。
“只要把‘味道’高高托举出来,哪怕食谱结构非常简单,又或者只有单调的一个味道……可这样的‘至简’,并不影响我「必杀」食谱的形成!”
说完,看一眼再次握起了叉子,继续吃洋蓟花芯的老教授。
睿山微微一笑,单手抚胸,显得优雅、从容的,对评审席这几人,欠身致谢:
“欢迎品尝——”
场馆不知什么时候,变得死寂无声。
只有评审席这,传出咀嚼的声音,以及叉子挑开洋蓟内层那一片片坚硬的壳子,所碰撞发出来轻微叮铛声音。
一眼扫过去。
包括‘食之魔王’,都是一副享受有加的表情。
他们吃的很慢,叉子刺一片进嘴,并反复嚼吃,嘴巴还发出低低的吸吮动静。
而且。
沉浸进去了,面部表情由安静的享受,渐渐向一种疯狂转变。
嗑!不够!
还想吃!
于是叉子刺下去的频率,越来越快,到最后已经是风卷残云。
“越嗑越想嗑啊,好吃!”
堂岛银死死握住了叉子,手背上,青筋毕露,牙齿对准了口腔里最后一瓣洋蓟心,那是整朵花蕾,最为娇嫩,同时也是最为美味的区域,就这样一嚼而碎,一啃而下——
咔啦!
有什么东西,好像是蛋壳,破碎的样子。
视野上,陡然有一片裂纹。
“光——”
“圣光!”
一阵刺目的金芒,从遍布视野的裂纹之间,强势渗透了进来。
内部空间的黑暗被驱逐干净,光芒照射在自己赤裸回归初生的躯体上,暖洋洋的,心头上,莫名的浮现一句感概——
神爱世人。
赞美圣光。
噗哧,蛋壳完全碎掉,回归原始的堂岛银,赤着脚走出。
“好温暖的花芯!”一个惊讶的嗓音在堂岛银不远处响起,是香料学女教授汐见润,她惊叹连连道,“味道,随着缓慢的嚼吃,一点一滴的,在口腔、舌尖上累积,于是凝聚了足够的力量,破茧成蝶,见到了蛋壳以外的初生世界么?”
“而且,一层层的,完全被剥光,剥干净了,什么遮掩身体的东西都显得多余——”
汐见润眼神湿润。
她忍不住地,朝圣光浓郁、结满混沌禁忌果实的方向,迈开了脚步。
可没走几步,就踢到了一个人。
薙切仙左卫门这位学园总帅,竟然四仰八叉的,躺倒在土地上,双在脑后交叉着,一脸淡定加悠闲,看着上空的混沌与黑暗。
现实中。
以看台上观众们的角度,他们看见了睿山呈交菜品没几分钟,评审就把面前一盘子的‘蔬菜皇后’,吃了个干净的发展。
尤其是看到场馆上空的大屏幕里,评审们一张张写满惊喜、感悟的面庞。
观众们哗啦一下炸锅,
“厉害啊!”
“一下子吃干净了,不带喘气的!”
“笨蛋,这不是十杰应该有的发挥么,没听刚刚睿山那家伙说嘛,他呈上的食戟答卷,就是真真正正的「必杀」!”
“弱弱的补充一句,这不是寻常的「必杀」,是成功运用了‘夕阳蓟”这种异变食材的必杀!”
观众们炸锅也不难理解。
实在是,评审阵容太豪华,就挑那位居中、担当大评审员的学园总帅说,能让他一下沉浸进去并吃干净的料理、菜品,任何厨师得到如此殊荣,保证第二天就登上各界美食新闻和报刊的封面,一夜间成为名厨,成为网红界的新生力量。
评审席,从品尝试吃,到结束后,接着就沉默了足足十分钟。
终于。
还是专精法餐的四宫小次郎开口说:
“我之前难以想象,这样的异变洋蓟,居然会有核桃仁一样的香味。”
“而更让我难以预估的是,这样的核桃仁香味,在舌尖上累积到一定量,非常浓郁的时候,也没有一丝苦涩的口感……”
顿一顿。
四宫小次郎索性放弃了点评,直接抛出一记重磅炸弹:
“你的食谱,对我来说,也很有借鉴意义。”
“恰好,我准备在东京开设一家主打法餐的西餐厅,如果可以的话,你把食谱分享给我如何?我们签订协议,你可以要求一笔酬金,当然,也可以是食谱一类。”
闻言,全场惊了个呆。
鼎鼎大名的毕业生,居然跟一个在校生索求食谱?
但是,仔细想想,很多人又暗自点头。
时代终究不同了。
若是没有海绵一样渴求新知识、新领域,积极拓宽视野的好心态,怕是还没到明年初的红白歌会,就已经成了时代的弃儿,不再高高屹立于特厨山巅,在众多毕业生中脱去了耀眼的光环归于平凡。
突然,一阵响亮的掌声。
另一位法餐菜系的权威,罗兰·夏佩尔道:“这是一篇典范的异变蔬菜食材调理食谱,有资格编入远月的新教材。”
于是屏幕上,观众们吃惊的发现,这位‘不笑的厨师’,脸上居然焕发了显而易见的笑容。
咯噔!
嘉宾席,薙切绘里奈心情唰啦一下沉至谷底,脸色难看起来。
在座的其他十杰们彼此相视。
“睿山这家伙!”
小林龙胆磨着虎牙,小拳拳捏了又松开,很不甘心的说道:“他居然走在了我们所有人前面,运用异变食材,创作了一篇「必杀」出来!”
又是无言的沉默。
片刻,才见首席司瑛士说:
“睿山的发挥,的确超乎所有人预料。”
“只不过,我要纠正的一点是,睿山并不是远月学生中第一个走出道路的,你们难道忘记了吗,上一个礼拜的紧急补考……”
“那种名为‘古早味香辛料炖牛腿肉’的菜品……”
本来脸色阴郁的薙切绘里奈,听了,倏然一惊。
是啊!
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