江小池心满意足:“老板,那先给我来碗馄饨汤,再来两张馅饼我先垫垫肚子。”
油汪汪的馅饼看着确实诱人,江小池觉得不吃确实可惜,先来碗混沌汤顺顺肚子,再来两张馅饼尝尝味儿。
买卖人都喜欢江小池这种好说话的,麻溜的端碗馄饨汤就给江小池送过来。
空桌子没人,江小池刚坐下,一个同是进城打扮的中年男子顺势也要坐。
宋老二眼皮一抬:“同志,这四个人。”
中年男子识趣,又拼坐在旁边桌子上。
这么漂亮的媳妇,一会跟别人拼桌,宋老二可有点不放心。
就宋老二这点小心眼,江小池哪有猜不透的。
凑近宋老二小声嘀咕道:“老二,咱哪来四个人啊?我们两个占一张桌子,那不是耽误人家老板做生意呢嘛。”
宋老二一脸不在乎,冲老板喊道:“老板,先来四碗馄饨汤,馅饼先来十张,不够再要!”
老板人心眼好,见宋老二身后没人:“不急,天冷,人来再上也成,东西凉了就不好吃。”
江小池偷头疼,回头东西都吃完还是两人,空占人一张桌子过意的去嘛。
宋老二咧着一口小白牙笑的灿烂:“没事,我媳妇能吃,他们不来她一个人也都能打嗖啦!”
江小池一脸黑线,地瓜吃多了涨肚,强忍着“嗝”瞪了宋老二一眼。
“麻溜去!我吃不了,凉的也都留给你吃。”
宋老二:“开玩笑呢,这你还当真。”
宋老二说完,先到街角小卖部买条大生产,这才依依不舍的朝街口走去。
不一会的功夫,八张馅饼烙好,摞成两摞就端上桌。
馅饼烙的油嗤麻花,两面带着一层焦黄的胡噶。
江小池咬一口,萝卜粉条馅的,虽然没有肉,但里面参了猪大油,又零散的放了油梭子。
一咬顺嘴冒香,一张馅饼才三毛钱,江小池从没想过会那么实惠。
江小池不怎么会做面食,唯一会做的饺子还是因为跟老胡都馋,一来二去自己摸索做的。
只是没想到,街边小摊位做的馅饼竟会这么好吃。
“老板还有啥馅的啊?”
老板抱歉笑了笑:“现在就这一个馅,这阵子天冷蔬菜贵,摊小利薄弄别的菜不划算。”
江小池心想也是,要不是青菜有利润,宋老二的钱都是从哪挣的呢。
老板额外送了碟陈醋萝卜皮,里面还撒些零碎的花生米。虽然露天放的萝卜皮有点凉,但萝卜酸脆爽口,特别解腻。
东北人本身都食白醋,江小池重生几年还头一次尝到陈醋的味道。
一时吃的兴起,遂开口问老板在哪买的,家里萝卜一地窖,这要是冬天没事泡点萝卜皮花生米,又软化血管又解腻。
这时,一直没说话的男人这才开了口:晋腔,也不是本地人。
江小池心说,一个醋老西一个锦西,这两口子的口音还真挺配。
江小池没事与夫妻俩话家常,这才知道这陈醋的来历。
男人老家陕西,在锦西当兵遇到现在的妻子,爱情开花结果,也就顺便把根扎在这里。
现在经济搞活,小两口会面点手艺,这才离开锦西到这个县城来,一住就是十年光景。
平时俩人包混沌烙馅饼,摊子不大,城里工人多,在吃食方面舍得花钱,小日子支撑的倒也红火。用男人的话说,那就是“球心不操。”
男人怀念家乡的老陈醋的味道,但碍于物流不发达,便凭着记忆的方子,自己开始瞎捣鼓。
男人爱专研,一来二去的,陈醋的味道就满满正宗起来。
夫妻俩每次酿的陈醋多,有在铺子里吃饭的,俩人就送碟陈醋萝卜皮啊,陈醋花生米,或者陈醋泡的小菠菜。
总之,什么蔬菜时令,他们泡啥,还有不少因为爱吃小菜特意过来吃混沌和馅饼的。
妻子是家里独女,如今父母如今年迈,夫妻俩筹划等把城里的房子卖了就会锦西老家,一门心思伺候老两口。
可讲到回家,夫妻俩的愁事就来了,十几年打下的根基都在这里,若回老家新起炉灶还有点惆怅。
江小池吃东西已经变得贼快贼快的了,不一会的功夫——八张馅饼下了肚,又喝了两碗馄饨汤溜溜缝。
老板望着空盘子热心道:“丫头,一会那几人还来不,还用不用给你烙几张?”
江小池笑了笑:“我对象小心眼那是故意的,怕我跟别人坐一桌故意说的。”
老板:“小伙子的小心眼就对了,娶上你这好看的媳妇不得终贵一点啊。”
夫妻俩是小市场老买卖人,老住户大都认识。
这时过来一个挎着篮子的大妈,远远的过来,一看就是老主顾。
“柱子妈呀,乡下亲戚过来给送了山里采的榛子,我牙口不好吃不动,都给你家柱子送来。孩子小,没事给孩子打打牙。”
柱子妈开口:“大妈,这哪还意思,咋还拿过来这么多啊?”
大妈:“多啥!常年吃你家陈醋,没事泡点花生米泡点洋葱,跟灵丹妙药似的,脑袋想事都觉得轻松。”
江小池一听,这大妈说的还这没错,常年吃陈醋确实有软化血管的功效。
柱子妈:“瞧大妈说的,都不值钱的玩仍,等临走前我再让柱子给您送一桶去。”
大妈听这话:“啥时候走啊,日子定没?”
柱子妈:“就是房子不好卖……这以后啊……”
柱子妈说着话,眼睛就有些泛酸,大妈心里也觉得滋味不好受:“大妈腿脚不好了,怕是不能去锦西看你们,你们俩口子要是啥时候过来啊,就去大妈家里坐坐。
老主顾相处这么多年,一听说你们俩口子要走了,心里咋这不是滋味呢。”
锦西离这说近不近,说远也不远。但对这个交通不便,信息不发达的时代,这一别再相见确实很难。
俩人又唠了一会,大妈这才依依不舍的离开。
柱子妈见江小池一直往这边望,有点不好意思:“丫头见笑啦,处了这么多年,这一说要走啊,都有点舍不得。”
江小池夹粒花生米送入口:“大姐,你和大哥就没想过把做陈醋往外卖?”
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