说起开水白菜这道菜,那名气可就真的太大了。在另一个地球,只要是吃货就没有几个人没听说过这道菜的,但真正有机会尝到这道菜的人却少之又少。第一个原因当然的因为会做开水白菜的厨师比较少,第二个原因则是大多数吃货都舍不得花钱。开水白菜可不是开水煮白菜那么简单,不论是那所谓的“开水”,亦或者是白菜都是大有讲究的。说实话,林泽对这道菜也不是特别熟悉,只是偶尔闲来无事的时候尝试着做过两次,味道勉勉强强还能入口。现在他选择用这道开水白菜和徐竟南比试,也是有着自的考虑。说到底,他终究只是一个喜欢做菜的外行人,在厨艺方面是一点也不在行的。第一轮比试能够赢下来,是因为沾了麻婆豆腐这道菜的光,并非他本人真的做菜有多好吃。简单一点的菜他可以做出好味道,稍微复杂一点的菜就难免把握不住火候,做出来的菜就容易变味,能赢下徐竟南的可能微乎其微。不过,开水白菜这道菜却是特例。它虽然是一道很复杂的菜,但需要的却并不是太好的厨艺,而是足够的耐心。只要有耐心并且懂得做这道菜的具体步骤,即便是一个厨艺不怎么样的人,也依旧可以将这道开水白菜完整做出来。在评委宣布第三轮厨艺比试开始之后,徐竟南的那些小粉丝们又开始在给他加油助威,并没有因为他输掉了第一轮厨艺比试就不喜欢他。反倒因为徐竟南主动认输,表示自己做的菜不如林泽的麻婆豆腐,他还获得了更多人的好感,一些原本不那么喜欢他的人,也都对他有些佩服起来。这其中也包括林泽,他也是很佩服徐竟南这个人的,换做是他自己绝对不可能做出主动认输那种事来。“第三轮我不会再留手了。”徐竟南看向林泽,沉声说道。“我也不会。”林泽呵呵一笑回道。输赢对他来说没有那么重要,故而心还算是比较轻松,反观徐竟南因为太在意最后一局比试的输赢,此刻脸上看不到半点轻松的样子。“男神加油,男神最棒。”时不时有粉丝大声喊道,给徐竟南加油。“我很好奇你会做什么菜。”林泽笑了笑,再次说道。“我也是,很好奇你会做什么菜。”徐竟南回道。“那要不咱们都先把自己要做的菜说出来,给对方一个心理准备?”林泽道。“好啊,你先说。”徐竟南道。看到林泽一副有恃无恐的表,徐竟南也不免心中疑惑,很想知道他究竟打算做什么菜。的确,刚开始的时候徐竟南没有把林泽看在眼里,但亲眼见到林泽做出麻婆豆腐并品尝过以后,他对林泽的轻视就已经消失不见了。麻婆豆腐是他以前没有见过的,不论是菜的色泽亦或者是味道,都绝对不是一道普通的菜,比很多酒店的很多经典菜肴都要高出不止一个档次。能够做出那样的菜,林泽就足够得到他的重视,所以提前得知林泽要做什么菜,也还是很有必要的。当然,因为第三轮要做的是创新菜肴,任何一道菜都必须是市面上没有过的,即便两人把菜名都说了出来,也没办法知道对方具体要做的是什么。“说就说,我要做的菜名叫开水白菜。”林泽说道。“开水白菜?”闻言,徐竟南微微皱眉。听到菜名的第一反应,徐竟南觉得林泽是在欺骗他,随便说了一个名字来忽悠自己。可是看了一眼林泽脸上的表还算认真,却又不像是在故意欺骗,让他顿时就疑惑起来。整个华夏很有名的菜名他几乎都能背出,可以确定华夏没有一道菜叫做开水白菜这个名,应该是林泽自己独创出来的菜没错。只是一想到林泽说出的这个名字,他就觉得有些不对劲,开水煮白菜难道也算一道菜吗?“怎么?觉得我随便编了个菜名欺骗你?”猜到徐竟南心中所想,林泽问道。“不是,只是觉得你这个菜名比较奇怪。”徐竟南当然不会承认,摇了摇头说道。“该你了,说说你打算做什么菜吧。”林泽说道。前两轮的厨艺比试,算是让林泽见识到了徐竟南这个人的厨艺。第一轮的龙游浅水是一道很不错的海鲜汤菜,可惜输给了出其不意味道独特的麻婆豆腐,第二轮做的则是一道炒菜,轻轻松松就赢下了对菜不是很熟悉的林泽。如今到了第三轮,徐竟南更加到了可以发挥他最大实力的时候。在菜谱网,他上传的大部分视频都是以自己研究出来的菜品为主,其中很多菜品更是被大酒店所采用,获得的许多极高的评价。“我打算做的菜是爆炒鱼籽。”徐竟南说道。“爆炒鱼籽?听起来倒是有意思的。”林泽点了点头,没再继续多问。随后林泽和徐竟南各自向九名评委报出了自己将要做的菜名,引得九名评委以及观赛的众人都窃窃私语。尤其是林泽报出的菜名,更是被九名评委所一直讨论,同时还引来了徐竟南那些粉丝的嘲笑。“哈哈哈,太好笑了,不会做菜就老老实实认输,开水白菜竟然也能算一道菜。”“就是,开水煮白菜也是菜的话,那全世界的人都是大厨了。”“心疼男神,跟这样的人比试简直就是对男神的侮辱。”徐竟南的小粉丝们嘲讽不断,一点也不压低声音,被林泽清清楚楚的听在了耳中。听到这些嘲讽之言,人群中的林佳音也气得满脸通红,气呼呼的而出为自己哥哥辩解两句,却又不知道该怎么开口。开水白菜这个菜名的确是太丢人了,若非说出这个菜名的人是她哥哥,只怕她也会跟着徐竟南那些小粉丝一起嘲讽了。“舒瑶姐,我哥也太丢人了,怎么能当着这么多人的面用开水煮白菜。”林佳音嘟着嘴说道。“先看看再说吧,你哥只是说菜名叫开水白菜,又没说要用开水煮白菜,说不定还有其他做法呢。”沈舒瑶劝道。话虽如此,沈舒瑶刚才在脑中想了好一阵,也没想出开水白菜能有什么样的花样,想来想去也还是开水煮白菜。
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