北宋小厨师 北宋小厨师 - 正文 第一百七十四章 牛排

作者/南希北庆 看小说文学作品上精彩东方文学 https://www.jcdf99.com ,就这么定了!
    秦府。

    “左边点,对,就是这里。”

    “哎,下面点,再下面点,对对对,就是这里,慢点,要有节拍感。”

    “李大哥,你别老是动呀。”

    “我没动呀,是你们在动啊。”

    “李大哥,还要短吗?”

    “短,再短点。”

    .

    “咦?大娘,他们这是在干什么?”

    一个女婢经当时院的时分,见李奇坐在椅子上,季红奴和白浅诺围在他团团转,心感猎奇,朝着身边的陈大娘问道。

    陈大娘也是一头雾水,不确定道:“我上次仿佛听李徒弟,他要剪发,不知道是什么意思,我们还是快走吧。”

    昨日,李奇曾经从蔡府把那把刚刚制好带齿的牙剪给拿了回来,然后刻不容缓约上白浅诺,今早来帮他剪头发。

    这长发真是困扰了他很久了,又痒,又难得洗,还得每天整,整日感觉头上戴着罩子似的,要多舒服,就有舒服。

    李奇先是把他想剪的发型图给画了出来,四个面,描画的非常细致,然后让白浅诺拿着研讨,她动手才能不行,但是脑子好使,季红奴则是担任帮他剪发。

    白浅诺就一边对照着画,一边指点季红奴剪。

    两人配合的是天衣无缝。

    不过,要是让白时中知道,李奇竟敢让白浅诺帮他剪头发,估量真会找李奇拼命。

    至于秦夫人这种故步自封的女人。连来看都没有来看一眼,眼不见为净。

    由于季红奴还是第一次剪头发,所以自然不敢剪太快,李奇也不敢催她,这可是关乎笼统成绩,一定得慎重行事,有时分一个地方。三人都要讨论老半天。

    结果这个头发足足剪了一个多时辰。

    剪完后,李奇立刻跑去洗了个澡,刚才那一个多时辰。真是煎熬呀,痒得不得了。

    洗完后,李奇感觉整个人都轻松了许多。对着镜子左照照,右照照,那熟习的短碎又回来了,冲动道:“高帅富,你t娘的终于回来了。”

    李奇梳了个三七开,便刻不容缓的走了出来,在白浅诺和季红奴面前转个几圈,一脸骚包道:“怎样样,是不是挺帅的。”

    白浅诺笑道:“看上去挺有神的。”

    季红奴也点了点头,这头发是她剪的。李奇称心,她自然开心,至于帅不帅,她倒是看不出,只是觉得比较奇异而已。

    李奇嘿嘿笑道:“当前。你们两个每个月都得帮我剪一次。”

    每个月剪一次?

    两女皆是一愣,面面相觑。

    这时,陈大娘突然走了过去,不自觉的瞧了眼李奇的头发。

    “大娘,你觉得我这发型怎样样?”李奇乐呵呵问道。

    陈大娘一愣,忙点了点头称好。但是眼中尽是茫然,又道:“李徒弟,太师府来人了。”

    太师府?

    李奇猛地一拍脑门,道:“该死的,差点遗忘了,我明天还要去给蔡老---太师做午饭了。”然后又朝着白浅诺和季红奴道:“七娘,红奴,看来我明天是无法做好吃的犒赏你们了。”

    “没关系的,李大哥,你快点去吧。”季红奴忙道。

    白浅诺也点了点头道:“你快点去吧,待会去晚了,蔡太师又得责怪你了。”

    李奇应了两声,然后就与陈大娘分开了后院。

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    蔡太师府。

    蔡京一脸郁闷的朝着站在一旁的蔡勇道:“李奇那子还没有来么?”

    蔡勇颔首道:“回老爷的话,李徒弟刚刚曾经来了,如今正厨房为老爷您做午饭了。”

    蔡京听罢,面色才稍稍紧张一些,嘴上还是哼道:“这子是来不像话了,这段日子,他就来过三次,真是岂有此理。”

    “老爷,李徒弟最近忙着为了二爷筹备周岁宴,我看他也忙不过去了,不过其它厨子做的菜,也都是按照他制定菜谱去做的,应该不有差吧。”

    蔡京挥挥手道:“差多了,你还别,这子做的每道菜都是非常符合老夫的口味,其它厨子做的也不错,但就是没有他做的好吃,真是怪哉。不过话回来,自从蟹黄宴当时,我这身子的确是比以前好多了,这还得亏他呀。”

    蔡勇笑道:“老爷身子骨来就硬朗,如今又有李徒弟的协助,老爷定当能长命百岁。”

    蔡京捋了捋胡须,呵呵一笑,刚张启齿,忽听得“咚咚咚”的几下敲门声,紧接着又传来蔡绦的声响,道:“爹爹在吗?”

    蔡京一愣,道:“是绦儿呀,出去吧。”

    蔡绦出去后,向蔡京行了个礼。

    “绦儿,你怎样来了?”蔡京猎奇道。

    蔡绦答道:“哦,是李徒弟让我来的,他让我来尝尝他为宴会调制的新菜式。”

    “新菜式?”

    蔡京眉头一皱,脸露诧异之色,问道:“什么新菜式?我怎地不知?”

    蔡绦摇摇头,道:“我也不知道。”

    蔡京又看向蔡勇,蔡勇忙道:“李徒弟没有跟人。”

    “这子就爱故弄玄虚。”

    蔡京苦笑着摇摇头,道:“那我们就等着吧。”着又朝着蔡绦道:“绦儿,你的约请函都发出去了吗?”

    “都发出去了。一切都是照爹爹的意思。”

    到这里,蔡绦突然停顿了下,又道:“只是出现了一点不测。”

    “什么不测?”蔡京楞道。

    蔡绦瞥了眼周围站着的女婢,然后在蔡京耳边声了了起来。

    蔡京听罢。眉头一皱,沉思片刻,道:“既然是隐相的,那十有**不会有错了,这样吧,你待会叫人给剩下那些人也给发封约请函去。”

    蔡绦一愣,随即明白了过去。点头道:“哎,我待会就去。”

    蔡京嗯了一声,突然眉头一皱。道:“既然如此,那这次宴会可不能出半点差错,以免叫人看笑话。”

    蔡绦一听这话。眉头稍稍皱了下,他可是甩手掌柜,周岁宴一切的事宜,他都交给了李奇去打理了,心虚道:“放心吧,李徒弟应该懂得轻重。”

    蔡京稍稍点头,道:“嗯,这子做事的确让人放心。”

    这话刚落,门外又传来了敲门声,蔡京不用问也知道是李奇来了。朝着边上的女婢打了个眼色。等到女婢把门打开门后,李奇就和三端着盘子的女婢走了出去。

    盘子都是用铁盖盖住的。

    四人朝着蔡京父子行了一礼。

    蔡京见到李奇一头短发,惊道:“李奇,你的头发怎地都掉光了?”

    掉光了?靠!老货,你啥眼神。

    李奇郁闷道:“太师。我这么年轻哪会掉头发呀,这是我叫人帮我剪的。”

    蔡京不解道:“你为何要剪?”

    李奇长叹一声,道:“我这几天为了宴会的事情,忙得晕头转向,连梳头的功夫都没有,所以干脆剪了。这样我也能专注预备令孙子的周岁宴。”

    蔡京听了,心里的大为的感动,道:“这些日子的确是辛劳你了,不过你放心,若是这次宴会,你办妥了,老夫自当重重有赏。”

    真上道。

    李奇心里暗笑,嘴上却道:“能为太师的孙子举行宴会,那可是我李奇,还有醉仙居的福分,李奇哪敢要恩赐啊。”

    “做得好,自然要赏,你无须多言。”

    蔡京又瞧了眼李奇的新发型,笑着摇了摇头,问道:“李奇,你昔日又预备了什么新菜式。”

    “哦,这菜的名字叫‘牛排’。”李奇答道。

    虽然这年头牛肉资源缺乏,但是蔡京要吃牛肉,那还是一件非常复杂的事情。

    “牛排?就是牛肉么?”蔡绦猎奇道。

    “呃二爷的不错,这菜就是用牛肉做的。”李奇讪讪一笑,深怕他持续问下去,忙向身后的两个女婢打了个手势。

    那两个女婢立刻将两个盘子放于蔡京父子前,然后揭开铁盖,只见外面就是一块十公分见方的肉块,和一把刀,一个叉。

    这也太平铺直叙了吧。

    蔡京猎奇的看了眼李奇,道:“你这牛---。”

    “牛排。”李奇忍着笑意道。

    “哦,你这牛排有什么名堂?”

    “名堂?”

    李奇一愣,答道:“好吃。”

    “好吃?那我得试试。”

    蔡绦呵呵一笑,刻不容缓的握这叉,叉起那块牛肉,就预备咬。

    我去。他想干什么?

    李奇急忙阻止道:“二爷,这牛排不是这么个吃法?”

    蔡绦一愣,放下牛肉来,道:“不是这么个吃法?那怎地吃?你又不给我筷子。”

    李奇脸部肌肉抽动了几下,刚张启齿,忽听得蔡京道:“绦儿,你没看见这边上还有一把刀了,这么大块牛肉怎样咽得下,我想李奇的意思,是让我们先把肉切开来吃。”

    聪明!不亏是大宋第一吃货,仅仅看一眼就明白了,这老货要是放到后世,相对是个潮老爷们。

    李奇刚预备夸奖蔡京,只见蔡京拿着刀就去剁那块牛肉,砰砰砰的几下,蔡京郁闷道:“李奇,你这牛肉怎样切不开呀。”

    日!你这是切吗?明明就是在剁骨头呀。

    李奇登时冒了一头冷汗,讪讪道:“太师,是你这切法不对。这样吧,我先示范一遍给你们看。”着他又想那个还端着托盘的女婢打了一个手势。

    那女婢立刻将托盘放下,从外面端出一盘牛排来。

    其实,李奇早就料到蔡京父子能够不怎样会用刀叉,所以他特意多弄了一块,目的就是为了给蔡京父子示范。

    李奇坐在蔡京对面,摆正姿态,右手持刀,左手持叉,在蔡京父子面前比划了下,表示让他们跟着人学。

    蔡京父子也有模有样的跟着李奇学了起来。

    接着李奇用叉子固定到牛排的一角,右手拿着刀渐渐切,眼睛却盯着蔡京和蔡绦的手,见到蔡绦直接往中间切,忙道:“二爷,切少一点,就跟我这样。”

    蔡绦诧异道:“这是为何?”

    李奇讪讪道:“呃这只是方便入口罢了。”

    蔡绦点头道:“原来如此。”

    接着李奇将一些细节解释清楚后,然后又他们跟着人做了一遍。

    蔡京初始还觉得这样吃太费事了,可是学会后,倒也觉得挺风趣的,一遍看着李奇如何做,一遍学着做,不一会,他便切下一块牛肉,学着李奇将叉子上的肉送入嘴中,刚一咀嚼,眼中精芒四射,还未启齿,就听得蔡绦夸奖道:“好吃,这牛排真是太美味可口了,比羊肉还好吃些。”

    哼!改日我弄个羊排给你,你估量还得是羊排好吃。

    李奇心里暗笑,他明天做这牛排,就是为了教会蔡京父子用这刀叉,以免到时,这俩主人都不会用,那还不让人笑掉大牙,而且从明天末尾,这牛排就不能叫中餐了,应该称为中餐。

    蔡京也点头道:“不错。这牛排看上去平铺直叙,原来肉汁和肉香都在外面,口感也非常鲜美,对了,你这牛排是怎样做的?”

    李奇一边切一边答道:“我先是把牛肉用葱末、姜末、料酒、以及蜂蜜等一些配料腌制,然后再去煎。”

    蔡京见李奇一边一切,还一边跟他话,举止异常优雅,范儿十足,于是也跟着学了起来,一边切,一边点头道:“你这牛排也是为了宴会预备的吗?”

    这话刚完,他就得意的叉起一块牛肉放入嘴中,那是一脸惬意啊!

    李奇点头道:“不错,不过这只是其中一道菜罢了。”

    蔡绦也是一边切,一边问道:“李徒弟,如今离儿的周岁宴就只剩下四天了,你预备的怎样样呢?”

    “曾经都预备好了,后天再彩排一次就可以了。”

    “彩排?”

    李奇解释道:“哦,彩排的意思就是让那些女婢顺应下场地,照流程练习一遍,尽量保证当天宴会上不要出错。”

    蔡绦一听,一个劲的点头道:“不错,该当如此,该当如此啊!”

    这话刚落音,忽听得“叮”的一声轻响。

    蔡绦低头一看,原来不知不觉中,盘内的牛排曾经被他消灭干净了,这点肉根就不过瘾,他轻咳一声,道:“李徒弟,你叫人再给我拿块牛排来。”

    李奇一愣,道:“不好意思,我只预备了这么多?”

    蔡绦不悦道:“这是为何?难道府中就这点牛肉?”

    “哦,不是。”

    李奇摇摇头,照实道:“由于太师不宜多吃,所以我只预备这么点。”

    这子居然还防着我偷吃?蔡京一听这话,立刻瞪了李奇一眼,他心里方才还在想着,若是让李奇再拿一块牛排来,李奇会不会答应,如今好了,彻底杜绝了他这个念头。

    李奇低着头,自当没有看见。

    蔡绦也明白李奇的意思,点点头道:“这样吧,我这刀叉还用的不是很好,待会你来我院里,再详细的跟我解一遍。”

    虚伪。忒t虚伪了。你用的还不是很好?d,就属你吃的最快了,我看你比我还纯熟了。

    李奇和蔡京同时鄙视蔡绦的用心。(欢迎您来您的支持,就是我最大的动力。)

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