其实李奇这次做的双奶皮，是从香港的一家茶餐厅里偷学来的。香港作为美食之都，它有着非常奇特的地方，那就是最好吃的东西不一定都在哪些大酒店外面，而是分布在路边的一些摊子、饭店外面，所以李奇去香港的时分，普通吃饭从不进酒店。
宋徽宗看着红白分明的双奶皮，猎奇道：“为何这道菜要叫做双奶皮？”
李奇买了个关子道：“皇上，您一尝便知其中缘由。”
忽听得一人喝道：“大胆，皇上问你话，你照实答便是了，哪来那么多理由。”
话正是王黼。
李奇悄然瞥了王黼一眼，心里暗骂，老子和皇上话的时分，你插个什么嘴。
宋徽宗倒是早就习气了，也没有介意，抬手道：“哎，王爱卿，李奇这么，自然有他的道理。”
“是，陛下。”
王黼忙颔首道，他刚才还想借机拍拍马屁，没曾想到，拍到马腿上去了，心里暗自嘀咕，为什么皇上会对这个厨子如此看重。
蔡京见状，嘴角显露一丝莫名的笑意。
宋徽宗用勺子舀起那一块双奶皮，放入嘴中，眼中精芒一闪，带着一丝凉意的双奶皮在嘴中跳动，悄然一咬，更是爽的他差点没把舌头给咬到，疾呼道：“朕明白了，朕明白了，朕明白这菜为何叫双奶皮了。”
除李奇以外，其他人都是一脸诧异的望着宋徽宗。
宋徽宗吞下双奶皮后。哈哈笑道：“这双奶皮的秘密，就在菜看上去仿佛混为一体，其实是两层奶皮，下层奶皮甘香，而下层奶皮则是香滑润口，不过朕以为，这应该叫做三奶皮。由于这最下面这层红豆泥也算作是一道美味，拌着奶皮一同吃，清甜甘爽。口感细腻，不错，不错。这头一道菜，就如此美味，哈哈，看朕这一趟是没有来错啊！”
众人一听，登时豁然开朗，纷纷点头称是，目光却不自觉瞥向那双奶皮，特别是高衙内，一个劲的躲在高俅边上擦口水。
李奇笑道：“皇上过奖了，其实草民觉得愈加难得的是。皇上只吃了这一口，就能道尽这道菜的奥妙，仿佛就如这道菜是皇上亲身做的普通的，草民真实敬仰万分。”
宋徽宗龙颜大悦，眼都笑眯了。又拿起勺子还想再尝尝这双奶皮，但是又想到前面还有更多的美食等着他去品味，最终还是放弃了。
宋徽宗走了两步，又看到一个铁盘外面，装着一数十个饭团，外面还抱着一层紫菜。而且饭团下面颜色不一，红绿蓝尽有，不由的吸了一口吻，快步走了过去，指着那饭团问道：“李奇，这又是什么菜？”
李奇答道：“哦，这叫做寿司。”心里暗想，从明天末尾，老子就要给后世留下一句，‘天下美食，尽出华夏’的赞语。
其实寿司来就是从中国传播到日，不过是日发扬光大的，但是从明天末尾，寿司又将成为了中餐的文明了。
“寿司。”
宋徽宗声念了一遍，随手拿起一个饭团放入嘴中，咀嚼了一会，不住的点头，道：“不错，不错。你这饭粒为何比普通的饭要好吃的多。”
李奇笑道：“由于我把饭煮好后，还用醋汁混合一些调味料，将米饭浸泡了一会。”
“原来如此。”
宋徽宗点点头，道：“而且你这饭外面还包有鱼肉，鱼肉吸收饭香和醋香，也变的非常美味，不错，复杂的一粒饭，你都能做出如此美味来，朕甚感欣喜啊！”
李奇作揖道：“多谢皇上夸奖。”
宋徽宗笑了笑，忽感到一阵凉意迎面扑来，寻凉意转头一看，只见边上那个铁盘里放着一只只红白相间的大螃蟹，不只如此，下面居然还铺放着一块冒着凉气的冰块，急忙走了过去，猎奇道：“这又是甚么菜？”
李奇答道：“这是冰镇花雕蟹，是用花雕酒等一些调味汁泡制而成的。”
“冰镇花雕蟹？”
宋徽宗咽了下口水，非常纯熟的拿起夹子，夹了一个放在盘内，夹断一只腿，放在嘴里咀嚼了一番，点头赞道：“原来蟹还可以这么吃。”着又朝着蔡京道：“蔡爱卿从来爱吃蟹，你也尝尝这冰镇花雕蟹吧，的确是非常美味可口。。”
其实蔡京早就留意到了这道菜，胃液是急速的上升，刚才宋徽宗吃的时分，他就不断再吞口水了，可是刚张启齿，就听得李奇道：“皇上，太师他老人家由于年岁的缘由，所以不宜吃这道菜，刚才那道寿司倒是挺适宜他老人家的。”
蔡京一听到这话，气的满脸通红，怒目对着李奇，沉声道：“李奇，皇上在这里，你休得放肆。”
他如今真的曾经快被李奇气挂了，往常也就算了，可是这里这么多大臣在，李奇还是一点面子都不给他，如何叫他不为之愤慨。
前面的那些大臣听了，均是感到非常诧异，但同时也佩服李奇的勇气，至于王仲凌早已是满头大汗了，他知道这次的周岁宴，名义上是蔡太师府和醉仙居协作，也就是，若是出了什么差错，醉仙居也逃不了干系，他一个三品大员，如何可以蔡京对抗，心里把李奇骂了个半死。
可是李奇倒是一点都不怕，还冤枉的道：“太师，我这还不为你了的身子着想么。”
又来这招。
这句话如今曾经成为了蔡京这辈子最厌恶的话了，只感到大脑一阵晕眩，恨不得一脚踹过去，嘴皮子哆嗦的都快飞出去了。
宋徽宗瞧了蔡京的表情，嘴角扯动了几下。道：“这都怪朕啊，朕忘了爱卿你是不能吃蟹的。”语气中居然还夹带着几丝笑意。
蔡京黑着脸，颔首道：“老臣不敢，这都怪这子太过无礼了。”
“哎，爱卿勿要动怒，既然这蟹对爱卿身体不好，那你还是别吃了。爱卿是我大宋的栋梁，可得爱惜人的身子啊！”宋徽宗着，还拍了拍蔡京的肩膀。
蔡京脸上立刻由愤怒转为欣喜。忙道：“蒙陛下厚爱，老臣感激流涕，在所不辞。”着他还作势预备下跪。
宋徽宗立刻扶起他。道：“爱卿无须多礼。”
王仲凌见到这一幕，心里终于长出一口吻，与白时中对望一眼，苦笑的直摇头，这子真是傻人有傻福啊！
站在宋徽宗边上的王黼，很敏锐的捉一些信息，眯了眯眼，嘴角带着一丝诡异的笑意。
至于李奇，看得都快吐了，不就是一只螃蟹么。用得着这么煽情吗？又见宋徽宗嘴皮动了几下，心想他吃了这么多菜，应该口干了，忙先前面的玉打了个眼色。
玉是何等迟钝的一个女孩子，立刻明白了李奇的意图。急忙从酒壶里倒了一杯天下无双走了过去，恭敬道：“皇上，请用。”
嘿。这女娃真是够迟钝的，她怎地知道我口渴了。
宋徽宗不由一笑，望了眼玉，想起这女孩子是醉仙居的女酒保。以前到醉仙居，都是她在一旁服侍，而且服侍的也非常周到，端起那杯酒，朝着身边的梁师成，道：“赏。”
梁师成也楞住了，他真不知道为何宋徽宗要恩赐这女酒保，心里疑惑呀，但是他不敢多问，急忙掏出一锭十两来重的金子放在那托盘上。
哇！这都快她一年的酬劳了。
玉急忙行礼道：“玉拜谢皇上厚赏。”
宋徽宗嗯了一声，喝了一口酒，点头道：“好酒，好酒。”然后将酒放于托盘上，朝着玉道：“你待会就跟着朕吧。”
玉忙道：“是。”
众人见了这一幕，都是雾里看花。唯独李奇心知肚明。
宋徽宗又走了两步，见每道菜都是那么奇特，一工夫倒是犹疑起来，到底是该吃那道才好呀，忽见一个盘内装着一些圆形，焦黄色的糕点，这种糕点，他倒还是第一次见到，走过去问道：“李奇，这是什么糕点。”
李奇很是腼腆道：“回皇上的话，这名字我不好意思。”
宋徽宗脸一板，佯怒道：“有甚不好意思的，快。”
李奇嘿嘿笑道：“这叫做李奇饼，它代表着心意和尊重。”到这里，他心里又忍不住偷笑起来，从明天末尾，曲奇饼就是以老子名字命名了，哈哈。
“李奇饼？”
宋徽宗一愣，登时哈哈大笑起来，笑了好一阵子，他才停了上去，点点头道：“风趣，风趣，朕昔日一定得尝尝这李奇饼。”着他便拿起一块李奇饼，放入嘴中，浓浓的奶香，从嘴中弥漫开来，让人沉浸其中，赞道：“干脆爽口，又不油腻，不错，你这李奇饼，真是非常美味。”着他又拿了一块放入嘴中，吃了起来，然后又朝着前面走去。
还没有两步，宋徽宗又停了上去，目光射向旁边的那一个个三角形，层层叠加糕点，看上去就是非常柔软，随手拿起一个，问道：“李奇，这又是什么？”
李奇答道：“哦，这是鹅肝酱三明治，乃是昔日最贵的一道菜，由于材料难找，所以我明天只做了这么多。”
“最贵的一道菜？”
宋徽宗一愣，刻不容缓的尝了一口，登时眼中一亮，又在延续的吃了两口，后来干脆翻开外面两层，看到外面那一层夹心，道：“这外面放着的是甚么，怎地如此美味？”
专业吃货就是专业吃货。
李奇笑道：“皇上，这外面的馅就是鹅肝酱。”
“鹅肝酱？”
宋徽宗一愣，道：“这鹅肝酱莫不是用鹅肝做的？”
“皇上圣明。”
李奇颔首道：“其实这鹅肝酱之所以稀少，由于它在鹅还未有宰杀前，就末尾制造了，需求很长的日子，才能做成。”
“未宰杀前？”
宋徽宗猎奇道：“那你快与我，这鹅肝酱的做法。”
“是。”
李奇点头答道：“首先，得先用嫩管插入鹅肚里，填放玉米等一些材料出来，这样做是为了让鹅肝愈加肥满，等过上一段日子，再将鹅宰杀，将鹅肝取出，剖开鹅肝并取出血管，撒上盐，天下无双等材料，待腌渍约一个后，入烤箱烘烤，而后，上减轻物，将鹅肝酱由上而下压平，待冷却后放入冰窖冷冻。”
这种做法，其他人还真是第一次听见，又见宋徽宗那沉醉的容貌，更是心痒难耐呀，恨不得冲上去一尝为快。
宋徽宗点点头，又看了眼那盘内，但见只要四五十个，犹疑了会，问道：“你真的就只做了这么多？”
李奇点了点头，道：“真的就只要这么多。”
宋徽宗点点头，然后朝着梁师成打了个眼色，后者立刻明白过去，拿起夹子夹了四五个，放入盘内，然后交给下人，让他们收好。
日。你丫真是吃不完兜着走啊！
李奇心里对这宋徽宗发出了剧烈的鄙视。(欢迎您来您的支持，就是我最大的动力。)
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