我就是太平洋 正文 第三百一十章 鳕鱼鱼子

作者/敢为 看小说文学作品上精彩东方文学 https://www.jcdf99.com ,就这么定了!
    唐海感觉到了动静,爷摇杆的速度明显增快。

    “就是这样,它在猴抗拒,往反方向挣脱,我的锚钩是没有倒刺的,只要它找准了方向挣脱,我就放过它,但大多数时候它们找不到方向,挣扎,钩子就陷得深。”

    看到了一尾圆滚滚胖乎乎的鳕鱼露出了水面。

    这时候唐海要是有个长铁钩子,直接一下就能钉着它上来,然而唐海并不会用那种可怕的玩意儿。

    把东西拉了起来,测量长度,55公分,重量41公斤!

    “是个大家伙|上岸后活力就会迅速下降,只要1分钟内把它送入冰仓,到时候这就是最优质的真鳕!”

    没错,太平洋的真鳕41公斤就是大家伙了,但这东西卖到最贵的时候,两片鱼排多美金,可能一磅都没有。

    把东西装入鱼篮里,这会儿要是旁边也有人也钓上,就可以一起装入冰仓。

    “我也要玩,我也要玩!”

    穿得厚厚的马莲娜抢过了要上来练练的强尼,没有任何人敢不。

    很快就又是一尾大鳕鱼被钓了起来,简直不费吹灰之力

    这就是懂得鱼时和捕鱼方式之后捕鱼的轻松,大海的确就像是一个无穷的宝库,只要有合适的海船,谁都能获蕊面的宝藏!

    马莲娜十二月中就开始放寒假,要到一月中才上课,大丽菊有一半是她的。她当然要跟船学习技能。

    这是她的话,唐海判断她想跟着来玩的原因更多一些。

    摇杆有些累。马莲娜又钓了两尾就不干了,接着就有人把四尾鱼送道冰仓。

    唐海一声令下。第一批人就霸占了纺纱轮,雅唐海那样把锚钩往猴丢,然后是不停的放线、收线,来看动静。

    强尼挑衅的看向尾巴,一脚踩在围栏上,拱起背部,一副我很雄壮的模样:“尾巴,听你最近和头儿学了不少东西啊!比一比谁先钓到?”

    “OK。”

    这玩意儿比试其实没什么意思,这纯粹是看运气。

    强尼的运气要比尾巴好。他只是拉绳两次,就有一尾鳕鱼上钩

    其实也不是强尼真这么猛,而是唐海已经把船开到了鳕鱼密集处上方了。

    最初时唐海对探鱼器总是不屑一顾,以为凭借自己达人级的钓鱼技术,总能钓上鱼来。

    后来开船用上这玩意儿之后,才一发不可收拾。

    冬天也就是鳕鱼这些要产卵的捕食量会增大,远远放个诱饵就会去吃,别的鱼种大多数懒洋洋的,必须在旁边下饵才行。

    公主号原有的探鱼器是海下4米高清。四十五度角声呐散射探测,最高15米深度模糊判断,这在珍妮弗看来都是不合格的,新的这个才比较好使。

    一旦探查到鱼群活动⊥会滴滴作响,跟着过去就行了。

    以前线钓鳕鱼、线钓鲣鱼差点活不下去,靠高科技救的命。

    强尼笑着拉起一尾肥胖巨大的鳕鱼。足足8公分长度,11公斤!

    他大笑着就要找箱子。唐海眼睛却看到这尾鳕鱼生命之光极其强盛,只怕肚子里会有超过百万枚优质鱼卵

    “不行。不行,这尾得做种鱼,这么大的大头居然还能怀胎E下,快放下!”唐海连美过了东西,把这位鳕鱼给放生了。

    正巧刚才到对面,不想和强尼抢地盘的尾巴回来,手指扣着一尾五六公斤重的真鳕鱼鳃

    强尼左右看看,唐海已经走了,似乎没有任何人看到他刚才的战果

    “靠!”

    却不想远处的珍妮弗眯着眼看完了一切。

    真鳕比一般的鱼类更狡猾的地方是,它们有一定概率不会往拉力的反方向跑,而是顺着绳子游动!

    有些新手拉的速度不够快,结果没钩上,唐海一边转着一边指点。

    一尾尾的真鳕被装在镂空的箱子里送到冰仓,平均一尾6公斤算,就这两斜,就已经被捕捞上8尾左右,总重量大概有5吨

    真的是好大的渔获,基绳子下去,过一会儿就会有鱼上来!

    没想到大丽菊的鳕鱼含量这么丰富,以及还有别的鱼种!

    大伙笑着在想自己会有多少分红,但很快就笑不出来了,这东西都是人力来拉的,左手算了就换右手,从深涵起1斤的鳕鱼那得要多少力气

    “好,中午休息;个半斜后继续,争取傍晚把这些东西送上岸!”

    不少人都是累得直接找地方一座,他们都是壮汉,但实在转不动这玩意儿了。

    唐海一手一尾,扣着鱼鳃抓着两尾鳕鱼到了厨房。

    他这种美食爱好者,讲究的就是一个冬吃炖老母鸡、鳕鱼宴,情人节吃松叶蟹

    要是萝丝和他情节人该吃巧克力,他一定会盯着萝丝看很久,当然最后肯定会吃。

    马莲娜偷偷的摸进来,有点好奇什么东西让唐海都忍不住。

    就看到唐海摸着一只的肚子,拿出锈刀薄薄的一划,大概也就入肉不足半厘米

    两团大大的鱼子包被唐海掏了出来!

    鱼肚子是黑色的,这其实是一层膜,和秋刀鱼肚子里那层是一样的,剥开后露出的就是雪白的一片,这是鳕鱼名字的来由,雪季捕获,肉白如雪。

    鱼子要腌制一下才好吃,躺好破开后放到了一个大盆里,然后磨辣味豆腐乳进去,再倒入糯油搅拌!

    如果这是在做日料理,一般日厨师会直接整包丢进糯油和味增里泡,泡好了一包卖5到15美金不等,但那样泡没打散着弄好吃。

    大饭勺搅拌,放一边,唐海这才做饭!

    有人煎鳕鱼排,有人弄火锅高汤,鳕鱼没有一点腥气,这无论用来做什么都是绝佳食材。

    唐和守着他的这盆腌鱼子,让马莲娜好生奇怪。

    桌子上摆满了各种一盘盘的煎、炸、蒸鱼,还有做鲑鱼赤身的,几瓶酒和饮料乱放着。

    每个人碗里都是半碗热米饭,尾巴正要找来海苔盖上,到时候再放刺身,浇上糯油,这是日系渔夫的饭食,主要是这玩意儿做得快,很轻易就能补充满热量。

    唐海却是阻止了尾巴,每个人碗里给舀上一汤勺的真鳕鱼子酱,看得到一粒粒只比沙粒大的鱼子被浸染了颜色。

    真鳕的鱼子基是没味道的,但正因如此才可以融入最合适的味道!

    马莲娜当即发誓,从没吃过这么好吃的鱼子酱!

    “嘿嘿,也就这个季节了,一周后再捉到的也没这个味道了。”唐海有些得意。

    珍妮弗一杯破下肚,悄悄来到了唐海身边。

    “头儿,很多鱼不下刀是无法判断好坏的吧?”

    “对,比如黑鲔鱼,外表长得都是一个样的,但肉质差距可能天壤。”

    “那为什么你每次拿着一条鱼,就会知道它的味道好不好呢?”

    唐海动作一停,一旁珍妮弗就这么静静看着他。

    “直觉。”

【精彩东方文学 www.JcDf99.com】 提供武动乾坤等作品手打文字版最新章节首发,txt电子书格式免费下载欢迎注册收藏
百度风云榜小说:剑来 一念永恒 圣墟 永夜君王 龙王传说 太古神王 我真是大明星 校花的贴身高手 真武世界 剑王朝
Copyright © 2002-2018 https://www.jcdf99.com 精彩东方文学 All Rights Reserved.
小说手打文字版来自网络收集,喜欢本书请加入书架,方便阅读。