这一觉睡到了将近天黑的时候,王凯这才哈气连天的从炕上爬了起来,吃晚饭的时候一家人聚集在了餐厅。
又是一顿胡吃海塞,吃饱喝足之后,王凯带着孩子,媳妇儿来到了客厅在主位上就座。
王凯手边桌子上摆放的都是金色的托盘,托盘上面放着一个个封好的红包,以醉金刚倪二这个大管家为首,全家人还是给王凯这个主人拜年。
呼呼啦啦一大群,跪在蒲团上给王凯拜年,说这吉祥的话,王凯的嘴都快笑歪了,因为人太多红包也太多。
王凯安个递给家里面的人吧,时间消耗的太多,所以王凯把自己的大儿子王云龙抓了壮丁过来帮着自己发红包。
家里面的管事儿的每一个发了一个八钱重的金颗子,家里面的仆人无论男人还是女人,都发了一个八钱重的银颗子。
孩子们拿到手里面的红包,鼓鼓囊囊的重量可不少啊,但是里面装的都是铜钱,每个孩子8枚铜钱能够买上两串糖葫芦。
即使有自己的长子王玉龙帮忙发红包,发红包的过程也经历了将近10分钟,终于把红包发完了之后,大门一开好家伙。
庄园的那些佃户在牛耕田的带领下全都来给王凯拜年了,这是王凯提前吩咐的,因为今年王家收入不错,又在庄园过年。
王凯这个主人在过年的时候不能太吝啬,给庄园的老少爷们,男的女的老的少的发点红包,大家高兴高兴。
他们这些人发红包可不会像王家仆人这么多,大人一般情况下都是二钱银子,小孩一般情况下都是8枚铜钱,只有超过60岁以上的老人,王凯才会多给点钱让他们过一个好年。
红包发完了之后这个春节再也没什么大事了,王凯每天带着家里面的女人,孩子们就开始胡吃海塞一顿,从初一一直吃到了正月十五。
王凯这个人爱好美食爱好,每一顿饭都离不开大鱼大肉,但是从初一一直到正月十五这这么吃就这么喝,王凯他身体再好他也受不了。
再加上正月十五煮的元宵,糯米团子没太熟里面有个硬心儿,没想到这一个小疏忽倒是引起了王凯和王家的连锁反应。包括王凯在内和家里面的这一群小狼崽子全都吃坏了肚子,好家伙,跑多拉稀折腾了好几天。
虽然外面大雪封山,不好请大夫,但是王凯带着全家人来到庄园的时候,就已经考虑到了这样的事情。
让回春堂的杨大夫给王凯和家人准备了不少常用的药物,一看到家里面的老爷和少爷们吃坏了肚子,药物赶紧跟上去折,疼了好几天这才痊愈。
王铠和孩子们的身体好了,感觉到自己的好日子来了,还准备胡吃海塞呢,可是没想到被家里面的几个女人给制止了。
家里面的这几头母老虎一发威,王凯都得哆嗦,被几个女人强制性的改变了饮食结构,开始吃点清淡的养养肠胃。
王凯吃惯了大鱼大肉,虽然弄得自己肠胃不太舒服,但是也不想改变自己的饮食结构啊,刚吃饭。
没想到自己面前就摆了一大碗过水面条,虽然还冒着热气儿呢,但是过水面条也太清淡了。一抬头前面摆放的可不是大鱼大肉啊,而是各种各样的酱料配菜,比如说新鲜的黄瓜胡萝卜,摊成饼切成丝儿的鸡蛋,小丁用高汤煮过的水豆腐。
一看这架势王凯就明白了,自家媳妇儿让自己改变饮食结构,不能天天大鱼大肉的吃,但是你也不能这么过分吧。他这还没出正月呢,你们这几个媳妇就虐待我,这个当丈夫的让我吃炸酱面,这也太过分了。
王凯本来想反抗的,可是一看到几个母老虎那竖起来的眼睛,王凯就知道自己不能多说话,捏着鼻子吃了一顿炸酱面。
虽然李婶做的炸酱面里面可是搁着梅花鹿的瘦肉丁,按理说味道那是相当鲜美,吃起来也特别的过瘾。
可是王凯嘴里面总是感觉到淡出鸟来了,哪有大鱼大肉来的香啊,晚饭吃了一顿炸酱面算是趁了几个媳妇的心意。终于给王凯几个好脸儿,王凯也特别的高兴声,招呼就钻进书房不出来。
王凯一个人坐在书房喝着茶,正在唉声叹气,感叹自己生活陷入水深火热当中的时候,没想到醉金刚倪二这小子像贼似的,拿着一个食盒,轻轻地敲了敲王凯的书房门。王凯喊了声进来,这小子才闪身进入把手里面的,食盒举起来看着,王凯挤眉弄眼的说道。
“老爷,你看我给你带什么来了下酒的好菜呀。”
哎哟喂,王凯现在看自己的管家,醉金刚倪二哪儿哪儿都顺眼,赶紧招手让他过来,高兴的是问道。
“老二给我弄什么好的下酒菜了,我告诉你啊,没有肉我可不干。”
没想到醉金刚倪二这小子那叫一个得意,先把食盒放在小炕桌上,看着王凯几门重点的说道。
“老爷,今天我给你带来的东西,这道美食是您给我的启发制作出来的味道,那是相当的美味保准你满意。”
“哦,什么好东西啊,让你这么有自信”
“您开眼吧,看看这是啥?”
醉金刚倪二打开时和王凯往里面一看,眼珠子瞪得老大,鼻子一个劲的松动,因为醉金刚倪二带来的居然是一只荷叶包的烤鹅。
王凯看到荷叶上面还沾着黄色的泥巴,就知道这小子弄出来的烤鹅,还真是自己给他的启发。
前些日子王凯不是弄了一些酒香的叫花鸡吗?没想到醉金刚倪二这小子得到了启发,居然弄出来了一个叫花烤鹅。
这只烤鹅烤的是外酥里嫩,个头虽然不大吧,但是特别的鲜嫩,上面还闪烁着油花冒着热气儿。
王凯晚上吃的可是炸酱面,一看到这叫花烤鹅,王凯的食指大动,赶紧从炕上跳下来,到脸盆里面洗了洗手。
擦干净手之后来到桌边,伸手掰下一只鹅腿张着嘴巴就咬了下去,好家伙鲜嫩多汁油水丰富,味道那也是相当过瘾王凯一边吃一边对边上笑眯眯的醉金刚倪二。
“老二啊,这只叫花烤鹅做的不错,尝了尝味道有点复杂,我肚子里面是不是塞着什么宝贝啊?”
醉金刚倪二看到王凯光咬了一口烤鹅的大腿儿,就知道鹅肚子里面很硬塞着东西,因为鹅的味道有点复杂,就不由得像王凯竖起大拇指。
“老爷您可真是美食家,您品尝的没错,鹅肚子里面的确塞了东西,不光有各色的蔬菜水果,还用上了我娘秘制的虾酱。”
“再加上酒香的封泥,清新的荷叶包裹起来,放在炉子里面,一顿烧弄出来的叫花鹅堪称下酒的好菜。”
“好不错,是一道拿得出手的美食。”
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