李承乾和李泰赶到御膳房,看到方晨一言不发的守着一个炉子,手里拎一个大棒,不断搅动。
“二弟,你没事吧?”
“二哥,别生气,下次找个机会,我肯定让阴妃和李佑求死不得!”
他们可不知道,李世民比他们更狠,已经做了拿阴妃母子献祭,从而帮助方晨稳定情绪。
毕竟,李世民更担心的方晨下次犯病(癔症),若是控制不住,只怕就会天妒英才。
“我没事,只是打算给娘娘做点补品。”
李承乾和李泰略有诧异,看着锅中那浓稠之物,实难想象,这是什么补品。
“二哥,你这是打算做什么?怎么不让御厨帮你?”
方晨苦笑道:“他们都在帮我,你们没发现了?”
两人这才注意到,整个御膳房都在忙碌,一摞一摞的甘蔗被运送进来。
剥皮,榨汁,而后倒入锅中熬煮。
“二弟,这甘蔗汁固然可口,但那里算什么补品?”李承乾问道。
红糖自古便有发明,这是未见明火熬煮之法,真正开始传扬,也是在唐太宗遣使去印度之后,才有确立。
方晨指着锅中物说道:“红糖,能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气!最重要的是,它对女人最为有效,有补气血之作用,早些年,我曾给母亲做过。”
他们自然明白,方晨口中的母亲是谁。
“二哥,我来帮你!”
“二弟,还有我!”
兄弟三人各架起一口大锅,熬煮甘蔗汁,汁水沸腾之中转成中火慢慢熬煮,整整搅动了两个时辰,天色都进入了凌晨时分,这才做好。
方晨命人关火,让糖浆冷却。
“去给我找些鸡蛋过来,多拿过来一些,太子哥和青雀也得吃点东西。”
“哈~甚好。”李承乾打着哈欠,一旁的李泰早就睡着了。
方晨把熬制好的红糖从锅中铲出,放在一旁凉制。
掰下一小口放入嘴中,想了想,又掰一块塞入放入李承乾口中。
李承乾丝毫没有在意,细细品味,脸上露出了满意地微笑,甜,还带着一些怪味,毕竟这是他第一次吃红糖。
“青雀,醒醒,做好了。”
李泰被晃醒,擦了擦口水“好了吗?”
李承乾给李泰也掰了一块,就是有点大,全部扔进了李泰口中,李泰脸都扭曲了。
“大哥,这是什么?你想毒死我不成?”
方晨赶忙解释道:“这东西生吃属实一般,熬汤最好。”
忍着没有吐出来,李泰吃完一整块竟然还有点意犹未尽。
“二殿下,鸡蛋拿过来了。”
一部分红糖熬水,一部分用来煮鸡蛋,剩下的红糖,方晨还打算做点水蒸蛋。
虽然都是清淡的食物,但这可是大补!
煮蛋和水蒸蛋也简单,费不了多长时间。
方晨对帮忙的御厨们道了一声谢,毕竟人家帮着忙了一夜,随后又吩咐道,禁止传出去,这法子要留在宫中。
“是,奴才们知道了,谁敢不听,奴才们一定会让他后悔!”
杨七带着众厨施礼,随后让方晨等人离开。
十几个红糖鸡蛋,水蒸蛋比较少,只有几碗。
方晨与李承乾和李泰分食了十颗鸡蛋,味道确实不错,回味无穷。
“这红糖水蒸蛋,直接送到娘娘和陛下还有太上皇那边,想吃的话,热一热就好。”
“奴婢知道了,三位殿下还是先休息片刻吧。”
返回坤宁宫偏殿,三人再次挤在了一张床上,李承乾和方晨很快就睡了过去。
李泰睡过一会,所以不是很困,起身又找出两颗红糖鸡蛋吃到肚子里。
“二哥弄出来的东西当真不凡,唉,实在吃不下了。”
爬到床上,两人中间一挤,不一会鼾声如雷。
最累的就是方晨和李承乾两人,目不转睛地盯了两个时辰,也用棒子搅动了两个时辰。
当冬日的阳光重新挂起,晨起的李世民看着手中一碗水蒸蛋很是吃惊。
“你是说,承乾、玉儿、青雀他们三个做了一夜?”
刘三成弓着身子“是啊陛下,三位殿下累坏了,现在还没醒呢,都在坤宁宫偏殿休息。”
“怎么昨夜不说给朕叫起来?凉了,如何对的起他们的心意?”
刘三成叹气道:“陛下,这是二殿下和太子殿下的意思,几位殿下熬夜做出来的这东西,主要是为了皇后娘娘。”
“哦?这有什么讲究?”
“二殿下说,这是红糖,废了不少劲儿,整个御膳房都跟着忙碌了一晚上,国库里的甘蔗全部用了干净,才做出来不到一缸。”
然后又说了一遍红糖的功能,并提到二殿下不允许御膳房外传。
李世民点头,立刻明悟了此中含义,“此事交给观音婢吧,内库也能有些银两了。”
制造钢铁、马蹄铁和马鞍,基本上都是由工部来做,旁人插不了手。哪怕李世民有心靠这些赚点钱,都没有半点法子。
至于方晨传出来的烹饪之法?暂时还没有考虑皇家开个酒楼,毕竟这事说出去有损皇家颜面。
“观音婢那边知道了吗?”
“回陛下,娘娘此刻正在用膳,并且已经派宫女去御膳房记录这熬制红糖的法子了。”
“甚好,朕也尝尝。”
入口即化,再配上鸡蛋的味道和红糖的香气,说不出的满意。
稍没注意,碗里就空了,李世民感觉有些意犹未尽,“还有吗?”
“有,不过,是煮出来的鸡蛋。”
“什么?”
“陛下,三位殿下今日清晨天还没亮,就吃了些鸡蛋,然后就睡了。”
本来还不满意,可此刻,李世民什么话也说不出来,孝字当头,压倒一切。
抿住嘴,叹气道:“给朕取来他们吃的,朕要吃!”
“可是陛下,就剩下两个,还都没加热。”
“朕说了,朕要吃!”
刘三成没法子,只好派人取来,剥开皮,一口吞入腹中,李世民发现,与这水蒸蛋差的太远了。
不过味道还行,就是凉了之后有了噎人。两个鸡蛋下到肚子,之前还有点饿的感觉,此刻消失的一干二净。
“上朝!”
挥动袖袍,李世民心中说不出的舒畅,朕的皇家,并非那么黑暗?不是吗?
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