“小朵,你怎么不多睡会?昨天那么累!”池傲然打开卧室门就看到她在扫地
“我不累的哥。”
“把扫把给我,我来扫”
“那行,你扫!”知道说不过他,干脆爽利的把扫把递过去,自坐在小凳上看着他
“朵啊!村里人杀猪一般都会在家里留下一点,剩下的要么卖给收肉的要么做成腊货在卖,我们呢?”
这个事情她是知道的,想了想“我们留下一些猪板油,脖子,四刀肥瘦肉其他的都卖了吧!”
“肥肠和心肺也留下!你们爱吃。”
“成!”
冬天的肉不担心会坏掉,城里人家很多都需要吃肉,都几乎会在年关前大量买肉和粮食。很多人看准这市场都会挨家挨户上门收购,出的价格也比平时高很多
第三天早上九点多,上门收肉的老板来了。他们家的猪有三百多斤,除去内脏和留余剩下的肉有二百二十九斤。共计卖了三百五十二块
抽出五十给哥哥,两块给弟弟,剩下的全部收起来。这在农村可是笔巨款,收肉的老板还鼓励他们多养几头,主要看重别人家的猪要么只有七八十斤,要么一百多斤,超过两百斤的都是翻年就买的猪崽一直不停的喂食,还少的可怜
留下的猪血到村里大石磨磨些黄豆回家做成豆腐,混在一起做成血丸子
肉卖了家里重要的事情少了一件,兄妹三人每天都宅在家坐在火堆边学习。一朵自穿越过来就发现自己貌似拥有过目不忘的记忆,书本内容翻一遍就能记得清清楚楚。
这让池傲然和池小寒不敢偷懒,生怕赶不上妹妹和姐姐的节奏,给她掉面。
家中现在有很多红薯,都是之前帮着来杀猪的人家送来的。学习完后兄妹三人开始切红薯条
切好的条装进大桶里开始反复搓洗,直至水变清。然后池傲然和池小朵抓着纱帕过滤,然后把装了水浆的三个桶留在院中静置一夜。
第二天打开桶,清水下面结了厚厚一层底子。
池傲然赶紧把盆递过去,一朵用手掏出底子装进盆里。
小家伙赶紧在院子里摆上四个条凳,按照距离放好。池傲然把大簸箕摆在上面,倒入淀粉块。
小寒用筷子打散,哥哥弟弟相互配合。捏成团的红薯条也没浪费,留下一些剩下的剁碎喂鸡。
离过年还有三天,一朵和哥哥弟弟开始用锄头平整通往自家的小路,累了就回家收拾卫生。
上到房梁下到屋里犄角旮旯都打扫的干干净净,一尘不染。看着空荡荡的柱头棱,拿起一旁的白纸画出灯笼雏形。池傲然意会带着弟弟就去砍竹子,灯笼骨架出来,一朵这边红纸也已经裁剪好并折出层层波浪形
糊好灯笼在火堆旁烤透,哥哥用铁丝扭挂钩,弟弟和她用浆糊把黄的的线粘在灯笼上。弄完灯笼三兄妹顶着飘飞的雪花,拿着白纸来到村长家。
“石头,大女,小毛来啦?快进来外面冷!”村长老婆王婶娘热情的招呼他们进屋
一朵忍着笑,着还是第一次从村里人口中听到哥哥弟弟的小名呢!幸好不那些狗娃,牛娃,狗剩之类的,不然她还真是忍不住
屋子里人很多,都是来让大石头爷爷帮着用印板印纸钱的。
他们把带来的白纸交上去,换来一大竹篮纸钱,告别众人回家后赶紧把这些纸钱摊在哥哥屋内
家里两兄弟都不会写毛笔字,她只好自己上。拿着哥哥裁好的红纸条,想了想写下:
好日子舒心如意,美生活幸福平安。
和顺满门添百福,平安二字值千金。
人和家顺百事兴,富贵平安福满堂。
横批:万事如意满门顺;四季平安全家福;家和事顺白运来。
三副对联上墙,家里添了浓烈的喜气。
大年三十一大早爬起来,一朵忙着拆下三人屋内的床单被子面。
池傲然直接拿到洗衣池开始洗,一朵钻进厨房按照村里的规矩煮腊肉,这次煮的不是一天的量,而是四天的。
用老人的话说:多煮多剩才能年年有余。
小寒拿着刷子刷洗二狗家送给他们的豆腐干,洗好后直接下入肉锅。
而另一口大锅也没闲着,之前腌渍的肥肠,猪肺,猪心,猪舌还有弟弟最爱的猪尾巴下锅。
煮好后捞起来装了两个筲箕,肉汤不能倒,收进坛子里。等来客加烫菜时取出来煨菜吃
米饭做好后退出明火在灶孔中,留下少量的柴火渣。
“姐姐,桐叶洗好了。”
“拿进来吧!”
切下拜祭父母,爷爷奶奶,两位祖祖和两位高祖的食物,用桐叶仔细包好在绑上绳子装进篮子
再在瓶子里倒上青梅酒,拿上做的竹杯和竹筷。在装些水果瓜子等提着锄头拿上刀三兄妹出门给长辈们送年饭
家中父母,爷爷奶奶和长辈们的墓地都在“祖坟林”,并排一列。
把竹篮放在一边,开始清理坟上的杂草。清理完用了一个多小时。
点上香蜡纸钱,三兄妹跪成一排
“爸爸,妈妈,爷爷,奶奶,大祖,小祖,两位高祖。石头带着大女,小毛来给您们六位送年饭了。
我们都很好,家里一切顺利。我和弟弟现在都回学校了,就是苦了大女必须再晚上两年。希望您们能保佑大女百病尽消,平平安安,一切康泰。至于我和弟弟就不用了,男孩子皮糙好磨!”
说完带着妹妹弟弟磕头,然后才开始摆上供品。
来祭拜的人家很多,村子有九个队,他们一队和二队三队的先人都安葬在这里。
大家都没有点鞭炮,主要经济拮据。急着回家的人们相互之间互相聊上几句
【精彩东方文学 www.JcDf99.com】 提供武动乾坤等作品手打文字版最新章节首发,txt电子书格式免费下载欢迎注册收藏。