我真的不会做菜
汉府酒楼。
楼如其名。
苏子放一行一下车就被汉府酒楼的外观震惊到。
正面一扇高大门厅,仿古装饰,两侧外立面如鹰隼展翅分两段向外延伸,青砖装饰和附近的城墙一色,要不是还有数十面巨大落地窗,差点让人以为自己走进的不是酒楼,而是一座城楼。
因为正是营业时间,从外面看起来整座酒楼灯火通明,一片辉煌。
看到他们驻足,门口的迎宾人员也立刻上前找到苏廉正问候:“先生您好,请问是否有预定呢?如果需要我可以帮您联系一下包厢。”
“不用了,有预定的,有所思厅。”薛意点头致意地同时说出一个名字。
“因吹斯厅?”
“怎么会有这么奇怪的包厢名。”苏子放空耳的一脸诧异。
迎宾:……
作为一个身高一米七,体重刚过百,人美声甜,文能当导游,武能锤渣男的的漂亮小姐姐,她着实被苏子放这句“因吹斯厅”噎得说不出话来。
好半晌才反应过来,用标准的普通话重复道:“先生您好,这位先生说的是有所思——厅。”
“这边请。”迎宾小姐姐引导众人朝楼上走去,顺便介绍着汉府酒楼的基本情况。
“汉府酒楼采用八面汉剑造型,包厢命名规则采用汉乐府作品,比如经典的上邪厅、饮马厅、古歌厅、陌上桑厅等。”
“我们要去的有所思厅,正是汉府酒楼比较高规格的一个厅。”
说完这句迎宾小姐姐突然停下脚步,重新面对众人问道:“不好意思,请问哪位是薛意大师呢?”
虽然是问,可是她的眼神却很肯定地落在薛意身上。
“有事吗?”薛意出声道。
“不好意思,刚才收到通知说您是攸大厨的贵客,经理吩咐按最高规格接待,请稍候。”
“小攸也真是的,都说过不要搞这么大阵仗……唉,算了!”
薛意叹一口气,摇摇头,有些抱歉地看着面前的迎宾女孩:“麻烦你们了。”
“应该的。”迎宾甜甜一笑
不过十几秒,她重新抬手向前指引道:“薛老请。”
苏子放看看左右毫无变化,暗自腹诽道:“这哪有什么高规格?”
谁知心意刚落,突然听到一声略带沉闷的敲击声。
紧接着响起较为清脆的敲击声,叮咚如泉,在绵延的笛声和琴声中格外有韵味。过道两侧出现十数位穿着汉服的服务生,纷纷躬身长揖。
身旁的迎宾也做万福礼朗声道:“客至,请上座!”
除了薛意还能保持镇定,其他人都有些拘谨地看向左右,一时间不知道该怎么办。
“走吧。”薛意回头看了一眼轻声道。
众人看薛意走动,急忙有序跟上,完全没有刚刚无人搭理时的自在感。
好不容易走进包厢,没等苏子放能噶松一口气,就看到面前迎来一个穿着厨师服的胖子。
说胖是真不夸张。
来人往薛意面前一站,有三个薛意宽,单论体格,奥左都得喊面前这位叫哥。
“薛师傅你可算来了,再不来我都担心这菜来不及上就得重做一遍!”
“后面这都是您的家人吧,哟,您孙子可真帅气。”
“不是。”薛意毫不犹豫地否认道。
苏子放肉眼可见胖厨师的脸色变得有些红,嘴巴张得能塞进去一个鸡蛋,啊了半天。
“这是我徒弟,苏子放,后面是小苏的父母和我们店里的员工们。”
“知道你今天炫技,特意带来让小辈们学习一下。”薛意说完又侧开身指着胖厨师道:“攸青,汉府酒楼的主厨,他师父之前和我关系不错,今天能尝到这桌手艺,你们可要好好学习。”
“攸师傅好!”
“薛师傅您这话打我脸了!有您在我哪里敢让人学习。指正,指正啊,这也是我们新调整的菜品,大家都是同行,关系也这么好,也别藏着掖着,有啥问题直接说。攸某这里谢过大家。”
攸青说完特意作一揖,苏子放等人虽然有些发懵,却也跟着有样学样作揖。
“嗨,这都是餐厅的礼仪,咱们不兴这个,赶紧入座。”
“走菜吧。”攸青看向门口的服务生。
不消吩咐,众人入座后立刻有人送上擦手毛巾和漱口茶,还贴心地将餐具帮忙摆好。
这一系列流程让苏子放深深感慨大酒楼就是不一样,仪式感十足。
“噱头挺足的,就是不知道味道怎么样?”苏子放小声和沐飞说道。
“还好吧。”沐飞满不在乎:“和我家比起来还是差了些。”
苏子放这才想起,身边这位中二少年虽然现在落魄到只能在他店里当一个水平最差的厨师,可是身份依然在,云南沐王府后人,滇城大酒楼的小少爷。
“对不起,打扰了,是我见识太少!”苏子放抬手告退。
说话间,一盘盘点心已经呈上,每一道都摆放在薛意面前介绍后才转向下一位。
芝麻饼、杏仁奶酥、桂花糕、龙须糖、三味果脯、枣泥酥、云片糕、雪花糕依次摆上,配合上精美的摆盘和造型,桌面瞬间生动起来。
比如三味果脯摆放成新鲜时的模样,枣泥酥切成小瓣摆成两条金鱼造型中间还点缀着一只蜜渍樱桃。
最夸张的龙须酥旁边有一只糖画工艺画出的金龙,龙须酥贴着龙身,格外浮夸。
“那个是可以吃的。”
看到苏子放的眼神落在金龙身上,攸青友情提示道:“好多客人的孩子看到这道菜都会问我们能不能做一个别的图案给他们,最近比较流行的是光头强、小猪佩奇、爱莎公主……不过上次有一个食客非要一组王者荣耀的英雄,我们的糖画师傅差点辞职。”
“后来呢?”苏子放突然很想知道糖画师傅是怎么画出一百多个英雄的。
“他辞职了。”攸青略带痛惜地回答道。
苏子放:……
果然,不管什么行业,难缠的甲方都会让人崩溃。
【支线任务(雕工训练):作为一名正在向优秀进步的厨师,怎么可以不会雕工。请宿主在一个月内掌握初级食品雕刻技术。任务奖励:初级摆盘。】
“哎……”苏子放叹一口气。
系统的任务总是来的这么悄无声息又毫不突兀。
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