我真的不会做菜
没到五分钟,苏子放的手机突然和杨琼的一样开始“叮”个不停。
拿起一看便骂出声来。
余关果然把自己的视频发到了同学群,还贴心的发了一个人均0.01元的红包。
“我们的苏老板已经是网红了,大家有没有想要组团吃大户的。”
群里瞬间一片响应:“走起!”
知道他们都是嘴上说说,苏子放毫不在意地发出一个弱小可怜但能吃的表情:“记得带特产就行。”
切回余关的聊天窗口,发现他已经语无伦次。
一串震惊的不行的惊叹词后面还有张截图。
苏子放点开看到是余关和乔欣的对话。
余关:你好,我是苏子放推荐的,来询问应聘下雕工厨师事情。
乔欣:太好了,我就知道师叔肯定会帮我宣传的。
余关:???
余关:他真是你师叔?
乔欣:???
乔欣:难道师叔没告诉你么?
余关:……
截图到这里中止,苏子放回到聊天窗口,跳过一系列无意义的“卧槽!”“牛x”、“666”后看到三句有用的话。
“老苏,我发了之前的雕刻图片,你师侄约我面试了!”
“哎,汉府酒楼面试严不严格,你帮我问问什么情况啊?”
“对了,贾老师什么时候有徒孙的,我怎么不知道,那是不是我也是他师叔?”
苏子放露出一脸黑人问号。
想着余关那个作死的性格迅速回复道:“我来景陵后认的师父是她师父的师父,所以我是她师叔,和贾老师没关系,你别乱回复啊!”
好几秒,余关又发来一句话和一张截图。
“晚了……”
余关:那个,我和苏子放是同学,是不是也是你师叔啊?
乔欣:???
苏子放看着画面感叹着:等死吧,没救了!让你作死!
不过看在同学情谊上还是给乔欣发了条消息:“刚刚推了你的名片给我同学,雕工应该还可以,就是人沙雕了一些,你看着办就好。”
“恩嗯,谢谢师叔。”乔欣倒是回的很快,也没有提那段沙雕经历,还夸赞苏子放视频里的厨艺不错,下次有机会去讨教金边白菜的做法。
“你对陕菜感兴趣?”苏子放有几分诧异。
“就是之前看视频觉得这道菜很厉害,可以锻炼下火候调味。”乔欣没有隐瞒自己的想法。
苏子放啧啧舌,自己这个师侄的眼光很厉害,和系统当时说的几乎一样。
“那你有空过来,我教你。”
“好的,谢谢师叔。”
看过群里也没有别的事情打扰,苏子放回到自己房间开始专心观看西湖醋鱼的视频。
画面慢慢晕染开,耳边传来划船的动静,船桨拍在水面上哗哗作响。
入目便是一艘小船,船头上两个年轻厨师正拿着网兜捞鱼。
看到高厨师伸网,矮一些的厨师嘟囔道:“嗳,姚师兄,这鱼不行,侧面都碰出伤口了,带回去肯定要被师父骂的。”
被称作姚师兄的厨师将伤鱼装进鱼篓回头一笑,露出两排白灿灿的牙齿:“没事,这鱼伤得厉害,留在湖里容易出事,带回去看看能不能治好。”
“你还会给鱼看病啊?”矮厨师听到这个消息有点震惊。
“什么看病,就用点伤药敷在上面就好。”
“嘘……鱼来了,别说话……”姚厨师越说越轻,手里的网兜猛地向下一探。
嗵!
一尾鱼身茶黄、背部青灰的草鱼落入网兜。
姚厨师笑着起身:“走!晚上的西湖醋鱼有了!”
“师兄,你咋知道师父晚上要做西湖醋鱼。”矮厨师卖力的划着船,哼哧着问道。
“要不是为了做西湖醋鱼,师父不会让我们一大早就来捞鱼的,肯定是有人临时加菜,师父推不掉,这才让我们捞回去准备。”
苏子放跟着两个厨师,也算是游览了一边当年的西湖。
大清早的笼着薄雾、湖中三潭映月的石塔、湖岸边的垂柳都格外轻柔,湖水虽然没有清澈见底,却也看得见水中游鱼,远不是现在人山人海的场景可以比拟的。
不多时,船靠岸,苏子放上岸跟着他们走进楼外楼,绕了几圈才回到厨房。
“师傅,鱼来了。”姚厨师高声呼喊着把那条好鱼倒进装满净水的桶里,拎着另一只朝门外走去。
“德维,你干什么去?”
苏子放这才知道姚厨师的全名,姚德维,还挺好听的。
“师父,师兄说他要去给鱼看伤口。”矮瘦厨师才收拾好东西,进来后气呼呼道。
“胡闹,鱼怎么看病,难不成你还要去请个大夫?”姚德维喊作师父的中年厨师耷拉下脸,看向姚德维的眼神多了几分责怪。
“我之前听一个渔夫说过,这种受伤的鱼只要撒上伤药,用布包上两天就好了。我之前用剩的伤药还有些,正好给它治治看。”姚德维说完也不等屋内人反应过来,抱着鱼篓就跑。
中年厨师看着姚德维离去,又好笑又好气地摇摇头,突然看到刚刚的矮瘦厨师也想跟着溜出去,突然沉声道。
“良吉,去切五十块干丝,中午之前切不好不许吃饭!”
“啊?师父!”矮瘦厨师五官纠结满是抱怨的申请:“凭什么师兄就可以给鱼去看病,我就只能练习刀工。”
中年厨师突然一乐:“你要是能像德维一样刀工火候全部练好,我也不说什么。”
“喔……”孙良吉闷闷地应了一声回去切菜。
丢失了姚德维的视角,苏子放也没急着离开,反而是在楼外楼后厨游览。
长条案依次摆开,差不多够上百人同时操作的厨房彰显着这尊百年老店的底蕴。
苏子放对比着食不语的厨房,想着有朝一日一定要先弄一个能容纳五十人的厨房,人不够没关系,位子得有!
看了几眼,正想着出去寻找姚德维,就听到中年厨师开口。
“去给桶里加点油盐。”
一转头,姚德维又拎着鱼篓回来,将一条裹着纱布的鱼倒进旁边的水桶,这才按中年厨师的吩咐在水桶里放入油盐辅助吐脏。
“这水每隔一小时换一次,一直到晚上,不许忘了,还有几样食材你替我准备好,晚上客人定了席面,不能出差错。”
“松茸、蟹黄、山笋、咸肉……”
说完一串食材,中年厨师转身离开。
苏子放看着姚德维,发现他的表情有几分开心。
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