我真的不会做菜 第六百四十二章 羊肉盛宴

作者/逸明舒笙 看小说文学作品上精彩东方文学 https://www.jcdf99.com ,就这么定了!
    下午三点,苏子放跟着马承安父子前往安长县下面一个小村子。

    车子是马家父子的面包车。

    苏子放和沈安妍本来是想要同车过去。

    可是等到装车完毕,看着后面满满当当放着蒸笼、锅、水桶等各种灶具,还有一大包一次性餐具还是选择放弃。

    跟着来引路的村民一起坐了辆出租车过去。

    苏子放给了三百元就当是包了一天车。

    马承安没说话,反倒是看着空车,又请苏子放帮忙带了些不好买的食材过去。

    苏子放也不拒绝,还主动帮着装车送过去。

    除了安长县,柏油路面骤然消失,变成水泥路面,因为运货大卡车碾压的缘故,多出都出现碎裂。

    一路颠簸四十分钟,总算晃悠着停在一个村子外面。

    大概是有红事的缘故,村口的树上绑着红色飘带,看起来极为喜庆。

    村口的人老远就看到面包车,立刻有人迎上来带路:“是马师傅的车么?这耷里来!”

    不算熟悉却听得懂意思的方言响起。

    苏子放跟沈安妍解释起来:“他让我们跟着他去那边。”

    沈安妍点点头:“这句我听懂了。”

    出租车司机看着这场景也疑惑起来,打探一句:“你们这是跟着吃席?”

    苏子放顿时不知道怎么回答,好像也不是吃席也不是做席,愣了愣,淡定开口:“我来学习!”

    司机也一瞬间不知道怎么接话,好半天才讪讪道:“席也能学?”

    苏子放这才意识到他们说的不是一个东西,又把自己和马师傅两人的身份解释一遍。

    没想到出租车司机顿时来了兴趣。

    “你们也是厨师啊?”

    “外面的婚宴是什么样子的?我还没吃过省外的婚宴呢!”

    苏子放:

    他怎么也没想到司机师傅对婚宴的热情会这么高,不过想着这是华夏几千年来的传统,又耐心挑着自己知道的婚宴的讲究给师父讲了一遍。

    从南说到北,从煎堆烤乳猪到八大碗十大碗还有什么特色习俗。

    司机听得津津有味,都有些不舍得放苏子放两人离开。

    最后还是马鹤轩过来请苏子放过去才脱开身。

    “我爸说有事情想和苏师傅讨论下。”马鹤轩说话用的是标准的普通话,字正腔圆,听不出一点乡音。

    苏子放跟他一起过去,看到的画面更之前彭立冬带他们回去的样子差不多。

    在房子外面搭建了两个防雨棚,里面一看就是新修的灶台和蒸架,全都是红砖垒起来的,只用简单的黄土封边方便拆卸。

    倒是比之前见到的要好很多。

    马承安已经将蒸笼和两口大铁锅架好,看向苏子放有点不好意思。

    “苏师傅,实在不好意思,临时出了点意外。”

    “主家这边亲戚们来的人有些多,我们原来准备的菜品不太够,可能要您这边帮忙做几个菜,您看能不能搭把手?”

    “到时候我们按炉头给你结算费用。”

    听到这个要求苏子放长嗨一声:“我当什么事情呢,这个小事,您和我说钱就没意思了。”

    “马师傅您说做什么菜,我给您打下手就行。”

    马承安也没想到苏子放这样的厨师居然答应的这么利落。

    本来他也只是试探着让马鹤轩问一下,也做好了苏子放不答应自己再去找朋友帮忙的打算。

    现在苏子放既然答应下来,那就是最好不过。

    毕竟通过马鹤轩的介绍,他也知道苏子放的手艺要比一般的厨师好很多,能有苏子放帮忙自然是极好的。

    做菜要紧,马承安也不矫情,直接给苏子放介绍起情况。

    “安长县这边村里面做婚宴原本花样挺多,但是请我都是以羊肉为主,这次还是做羊肉宴。”

    “原本计划的是每桌十二道碗碗菜,现在不够了,得多加上四道菜凑个十六道,每道菜的分量减少些。”

    说着把菜单递给苏子放。

    冷盘四样:麻酱羊杂、白切羊肉、酱羊肉、凉拌羊蹄筋。

    行菜六样:孜然羊肉、红烧羊肉、烤羊排、胡辣羊蹄、卤羊头、炸羊三宝。

    汤两样:羊肉萝卜汤、羊蝎子炖菜。

    主食一样:羊肉茴香饺子。

    一眼扫过苏子放也不禁流下口水,全都是好吃的菜品。

    而且看这个搭配,一只羊也就是刚够一桌,这么算下来,还真的是成本不小。

    都是农户,家里面收入也不丰厚,苏子放刚才过来也听到村里人交谈,说这家人结婚已经花了三十多万,搭进去了几年的积蓄。

    这桌宴席的规格要是在酒店,这么一桌至少要三千。

    苏子放侧过头询问马承安这一桌的价格。

    马承安像是猜到他会询问一样立刻伸手比划出两根手指。

    两千!

    苏子放心中一惊。

    这个价格马承安完全是在亏本赚吆喝啊。

    就算一只羊在这边买起来便宜,那也要一千多,合着又出人工又出工具,做这么一桌菜只赚四五百元。

    这么一瞬间,苏子放都不知道该怎么评价马氏父子了。

    用一句合适又不合适的话应该是他们是两个脱离了低级趣味的纯粹的好人。

    平心而论,苏子放自己是做不到这样,看着马承安和马鹤轩两人眼中闪过敬佩之意。

    这时候却听到马承安淡淡开口。

    “不是两千,是一千二。”

    “羊肉是当地自己养殖的,成本价也就是六百多,加上别的配菜,差不多百,我和鹤轩就收个来回路费和手工费,三百元够够得了。”

    “我们挣钱比他们要容易得多。”

    苏子放彻底愣在原地。

    他怎么也不会想到马承安居然是用这么低的价格在做村宴。

    有一说一,这简直都不是在做生意,而是在做慈善。

    苏子放尝过他们的菜,知道马承安和马鹤轩的手艺就算是在景陵的顶级饭店也绝不算弱。

    就算不去景陵沪城这种地方,在西京也可以过得很好。

    到时候别说是一桌一千二,就算是一桌宴席三千五千都是可以的。

    可是现在,他们却为了帮助这些村民心甘情愿做着这样的宴席。

    苏子放突然觉得眼前起了风。

    他突然明白马承安之前说的话是什么意思。

    他们走了这里的村民就真的没办法了。

    沉默许久,苏子放叹一口气没有再说什么,开始帮着马承安打下手。百度搜索乐安宣書網

    <>b><><>

【精彩东方文学 www.JcDf99.com】 提供武动乾坤等作品手打文字版最新章节首发,txt电子书格式免费下载欢迎注册收藏
百度风云榜小说:剑来 一念永恒 圣墟 永夜君王 龙王传说 太古神王 我真是大明星 校花的贴身高手 真武世界 剑王朝
Copyright © 2002-2018 https://www.jcdf99.com 精彩东方文学 All Rights Reserved.
小说手打文字版来自网络收集,喜欢本书请加入书架,方便阅读。