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青峰县虽然经济不是那么发达,不过胜在人口众多。一个小小的县城,常住人口超过30万。所以,只要饭菜的味道做的好,食材本身又让人放心,不愁赚不到钱。
当然,饭店的选址也很重要。虽然老话说酒香不怕巷子深,可惜现在社会巷子太多,闻起来香的酒也太多,不占一个好的位置,你就很难赚到钱。
特别是那些面向普通消费者的生意,人们不会为了吃一餐饭,特意去钻巷子。
很多时候,只要你地方占的好,就算你的东西不是那么好吃,那生意也差不到哪里去,前提是不要太难吃。要是好吃实惠,地方还好,那老板就等着赚钱吧。
“有时间你去县城转一转,找一下合适的店面。稍微贵一点没有关系,只要地方好就行。我也会找人打听,看哪里有合适的地方。等找到地方,我们就赶快找人,把店子开起来,年底还可以做一波生意。”
“那我这几天就去县城打听一下,也有以前一起做厨师的在县城做事,我找他们打听打听。不过你想开大一点,到时候人手可能要不少,我一个人可是忙不过来。”
自己就一个人,最多还加上何颖。不过也做不了多久,肚子里面的孩子都有好几个月了。而开饭店,杂七杂八的人员可是要不少,还要老实肯干的。
“你应该认识不少做餐饮的吧,到时候你自己找几个厨房里面的二厨、帮手,其他打杂的,大队应该找的到人吧。”
作为一个劳务输出大县,招人从来就不是问题,只要你工资开到位,分分钟能把人找好。出去几千里也是打工,能在家门口把钱赚了,又有谁愿意背井离乡。
“还是先把地方找好,其他的等地方定了下来再说,现在说了也没有什么用,还不知道能找一个什么样的地方呢?”
“你和何颖打算什么时候摆酒,不会打算等小孩生了下来再摆酒吧?”
在吴飞他们这里,有不少都是领了结婚证、办了准生证,把孩子生下来以后才办酒席的。
当然这样的都是像三达他们,先上车后补票的。都是在外面自由恋爱,然后不小心中标了。又不想把孩子打掉,所以就急急忙忙回来直接领结婚证、办准生证,其他的很多礼节能省的就省了。
有的结婚摆酒席的,怀里抱着一个,肚子里面还怀着一个的都有。到了那个时候,平时需要讨价还价的彩礼钱,根本就不是一个事。
已经做了母亲的孩子他妈,绝对不会再把自己孩子的奶粉钱往娘家送的,到自己老妈手里弄一点出来还差不多。
像六队的吴宇辉,带着两个孩子,一儿一女摆结婚酒,给女方那边送过去的彩礼钱是6万8,岳父岳母一分不动的还了回来不说,还另外添了二个一万块的红包,凑了 8万 8才把这个女儿嫁出去。
要是正常情况下,男方过去6万8的彩礼,回礼1万8的算正常的,只回6千8你也不要嫌少。一分不动都回礼过来的,十个里面可能都找不出来一个。
“本来是打算年底的,不过又担心到时候肚子太大不好看,这次回来就是商量这个事情的,顺便买给新房买家具。”办酒的事情,三达自己也还不知道在什么时候。
二人喝了一口老酒,三达说道:“现在还不知道在县城办酒,还是在村里办酒呢。要我说,最好进新房的酒席和结婚的酒席一起办了最好,免了很多麻烦。”
听到三达打算把结婚酒和搬家酒一起办了,吴飞开玩笑的说“那你不是损失大了,本来可以收两次红包的,被人一次就打发了。要是一起办,到时候我可是只包一个红包的啊。”
“其他的人不说,你的红包可不能少了。以后我都要给你打工赚钱了,红包包少了,你好意思吗?”
“再说了,现在办酒哪有赚钱的。都是些亏本生意,要我说二件事做一起最好,省钱省事。”
“要我说,干脆你们就早一点把事情办了,等你们办完酒以后,想来那时候地方也找好了,就可以安安心心的开店赚钱了。你不赶快做事赚奶粉钱,还等什么时候啊。”
虽然吴飞没有开关餐饮店,不过想来也不是简单的事情,毕竟做的是吃到肚子里面去的生意。
“这几天等我爸回来,到时候再商量一下,就把事情定下来。放心,耽误不了你开店的事情。等地方定下来了,就可以去跑手续了。不过,最好是转一个本来就是做餐饮的店子,那样要省很多的事情。”
在这一行做了那么多年,三达显然知道的比吴飞要多很多。
“到时候,管的着你的多着呢,工商、卫生、消防、城管……,反正上头管事的婆婆一大堆,不过在自己地方也不要担那么多的心,总是能找到人说话。现在社会谁还不认识几个人的。”
在社会上工作了这么多年,吴飞也不是一个什么都不懂的毛头小子,自然知道开门做生意,能管着你的人不少,不管黑的白的,要找你的麻烦总是会有办法。
不过吴飞相信,现在社会很多的矛盾都是利益的矛盾,大家出来混,还不是为了一个钱字。所以吴飞也没有什么好担心的,说到最后还是要看钱看人看关系。
就像三达说的,现在社会谁还不认识几个人啊。当官的、混社会的,都是一个小县城的人,兜兜转转,总是能找到几个搭得上话的。
只要自己遵纪守法,不做什么伤天害理、违法乱纪的事情,其实并没有什么好担心的。来横的,自己在县城读的三年高中也不是白读的,到时候撑场子的人还是能找几个出来的。
说起来,应该到同学群里问一下,说不定还有意外惊喜呢,毕竟很多都是在县城土生土长几十年的地头蛇。别的不说,消息总是比吴飞要灵通的多,比吴飞自己瞎打听强多了。
“过几天上去康柳家里的时候,再跟老同学们来次聚会,宣誓一下主权,免得还有老同学打自己家康柳的注意。”
本来刚刚还说着开店的事情,多喝了几口,吴飞的思绪就不知道跑哪里去了。
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