隔了几天，米其林的评分团队，果真就来到了香兰农家乐。他们找来秦香兰，告知她，米其林决定将香兰农家乐评为米其林一星餐厅，还，要求秦香兰重新设计过招牌，好让米其林的标志性星星设计在内。
秦香兰乐得不行，连蹦带跳将好消息转告赵虎，赵虎闻言，却不像香兰那么欣喜，反而眉头一皱，也不话，鼓了一肚子气就去找评分团队的人。
评分团队见了传闻中的鬼才厨子，个个笑面迎人，领队的道：“赵先生，闻名不如见面啊，恭喜您，成为了米其林一星餐厅的厨师！”
赵虎板着脸，招呼各人坐下，又唤来服务员准备茶水，之后，面无表情地：“很抱歉，我不打算接受米其林的一星评价。”
此话一出，饭桌上的人个个你眼看我眼，都感到不可置信。不接受米其林的一星？开什么玩笑。估计只有脑子进水的人，才会拒绝这荣誉吧？
领队的以为自己听错，连忙向对方确认，道：“赵大厨，你没笑吧？你不接受我们的一星？”
秦香兰也上来问：“赵虎，你不是，米其林的星星不容易拿的吗？为什么不接受？”
赵虎自由想法，嘴角轻轻翘起，对领队的：“我没笑，我不接受你们的评分。”
领队的完不理解赵虎的用意，与同事讨论了一阵后，又对赵虎：“赵大厨，您是否怪罪我们没有事先通知您，所以……总而言之，您能解释解释不接受评星的原因吗？”
在旁的秦香兰也在焦急地等待赵虎的答案。
赵虎拿起茶杯，呡了一口，而后又轻轻放下茶杯，他不像旁人的慌乱，他十分冷静，不紧不慢地：“一星嘛，这对我们来，评分太低了，简直瞧不起人。我只接受三星评价。”
“什么！”领队的拍案而起，他涨红了脸，十分生气，“没见过这么嚣张的，你还真是头一个！赵虎，你以为你自己是谁，我们给你评一星，已经是很看得起你了。也不掂量掂量，这里只是一家农家乐餐厅！”
赵虎也跟着站立起来，与对方平视，道：“农家乐怎么啦？农家乐就不能做出让世界震惊的美食吗？总之，不是三星的话，我不同意你们在美食指南上登上我们饭店的信息！”
“好！走着瞧吧！”完，评分团队便气冲冲地离开了餐厅。
秦香兰一面送客，一面着好话赔不是。送走了客人，换了个脸色，走到赵虎身边，指责道：“你是不是想自己砸自己的场子！”
“哪有。”赵虎别过头，不看香兰。
“那你给我解释解释！为什么要得罪那帮人？”秦香兰双手叉腰，气得如牛喘气。
“哎呀，别管他们。”过了一会，赵虎又，“一颗星实在是埋汰了。你不觉得吗？”
“我管它几颗星呢，有星总比没星好吧！”香兰站累了，拉出椅子坐下，“而且啊，你不给他们面子，他们能给咱们面子吗？你就不怕他们恶意报复我们餐厅？”
“来啊！老子无所畏惧！”赵虎的目光炯炯有神。心想，就不相信，他们敢把这农家乐给拆了！
之后，赵虎拒绝米其林评星的消息不胫而走，从村子传到镇，从镇传遍了整个市区。闹得饮食界沸沸扬扬，大家茶余饭后，都是在讨论这个事情，聊这事，比聊白姐去泰国嫖鸭子还要带劲儿。
络上，那些美食评论员，不论大咖咖，都对赵虎的举动议论纷纷。一些原就很支持赵虎的食客们，此时，也认为赵虎的人品有问题，认为他太狂太傲，也有的人觉得，这是赵虎在炒作自己，他是语不惊人死不休，非要闹腾一下，到底，图的就是食客们的钱。
外界的呼声来高，骂声也来难听，那些话，都被传到了赵虎那儿。秦香兰开始坐不住了，找来赵虎商量。她：“现在好了，上的人都在骂你，瞧你做的好事，你可高兴了？”
赵虎淡然道：“香兰，你就别管上的人什么了，他们都是水军，别人请来的喷子而已。我们做自己的分事，由得别人去吧，所谓身子正影就不会邪，谁怕谁啊！”
“人言可畏啊，他们都在骂你炒作自己。骂你人品有问题。”秦香兰显得很忧心，她忧心她的农家乐，更忧心她眼前的这个男人。
“照你这么，我可成红了啊，你的店就是红店了啊。”赵虎自顾自地笑出声，“按照这样的发展，你就不用担心了，咱们的生意只能是做火！”
秦香兰不过赵虎，自顾自去了，真希望，如赵虎所言，餐厅是做火才好。
蔡春花刚忙活完，撞上香兰，见她脸色不佳，于是，将香兰拉到一旁，道：“姐，咋的啦？”
香兰叹了口气，道：“咱们餐厅的事呗。你也清楚吧？唉，赵虎这下厉害了，他自己是红，不怕别人骂来着。”
“是啊，沸沸扬扬的。”春花咯咯地笑，拍拍香兰的肩，“别担心，赵虎那么有办法，不会有问题的。”
“你啊，什么都顺着他，陷太深了你。”香兰如此着，心里却不好受。
“哪去了呢！”春花别过头，话锋一转，“我觉得吧，上骂得凶，咱们就火。现在呀，不都这样吗？你看，那麻融，给强戴绿帽那个，被骂惨了吧？嘿，一下火了，搁以前，谁晓得她是哪根葱啊。”
聊起八卦，专聊搞破鞋的明星，两人咯咯地笑，笑就起劲。有熟客刚进门，被她们的笑声吸引住，就上前打哈哈，道：“嘿，美女，你们家现在火了呀，恭喜恭喜，农家乐成红店喽！”
春花没接茬，只是礼貌点头，道：“行啦行啦，进里头点菜去吧。”
那客人又：“你们赵大厨呢？”
“不点菜，找他做什么？”
“嗨，我跟他合影啊，跟红合影，有面儿！”
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