方林推着一大锅汤,从后方走向主席台,与此同时,弥漫在整个赛场大厅中的香味更加浓厚了。
所有人仍然沉迷于那种香味中,以至于连工作人员都没意识到,这推着一锅汤将现场秩序搅乱的行为,应该被制止。
“那是什么人?”
“那汤是怎么回事?那人怎么连锅一起推上主席台了?!”
“工作人员在干嘛,有人扰乱秩序,怎么还不去阻止!”
……
众人当然不至于一直沉醉于香味中,很快便有人反应过来,嚷着工作人员去维持秩序。五名工作人员也反应过来,立即冲上主席台,围向方林。
“我也是参赛的厨师,这锅汤就是我的参赛作品,来尝尝味道?”方林笑着对众人。
工作人员当然不会理会他,他们的任务就是恢复赛场秩序。参赛厨师?开玩笑,这都快宣布最终成绩了,谁管你是不是参赛厨师。
推推搡搡间,五名工作人员便要将方林连同他的餐车推下了主席台。
“等一等!”
这是主席台中央传来一声大喊,然后就看到一个白头发戴眼镜的老者走向方林,步子很大,几乎是跑。
这人正是赛会主席康明辉!
有康明辉的何止,五名工作人员只得停手,但依然围绕在方林周围没有散开。
“让开些!”康明辉疾步走到近前,推开两名道路的工作人员,便走到餐车前。
他也不理会方林,而是就趴在锅边,双目死死盯着锅中之物。慢慢地,他蹲了下去,这样他的鼻子能更近地凑近锅边,闻着锅里的气味。
“好香……不能叫香,应该叫很幸福!以前从没有过的体验……”
康明辉开始旁若无人地自言自语起来,这个举动再一次震惊所有人。
最初的香气所有人都惊呆,但很快绝大多数人都清醒过来,毕竟只是一种气味嘛!
不过唯独,这位在场身份最高的康明辉没有清醒过来。
不但没有清醒,反而直接跑过去蹲在锅边,进入一种更加痴狂的状态中,现场所有人都不知该怎么办了!
“康主席?”有其他工作人员轻声问道。
“……这种气味太美好了,里面应该有最嫩的白菜心,有上好的卤水豆腐,有半过油的香葱末……”
康明辉没有反应,依然自言自语中。
台下众人目瞪口呆。
何思晨瞪大了眼睛向台上看,却因为距离的关系看不清锅里到底是什么东西。她突然很紧张,甚至呼吸都有些困难了!
朱文德的反应更甚,额头冒出豆大的汗珠,眼角不住地抽搐。
“康主席,康主席!”赛会的女主持人赶到康明辉身旁,扶着他的胳膊提醒道,“康主席,您这是怎么了?”
“哦?”康明辉总算反应过来,直起腰来对台下所有人道,“很抱歉我刚才失态了。不过,我建议赛会暂停一下,我要问这位新上台的伙子几个问题!”
“哗!”台下一片哗然。
“可是康主席,赛会已经接近尾声,只剩冠军没有公布,您只要公布完就彻底结束了……”女主持人低声提醒道。
“不,我一刻也等不了!而且我在想,整个比赛的最终排名或许需要重新斟酌一下!”完,康明辉便不再理会主持人,也不跟其他所有人解释,径直走到方林跟前。
哗!
又是一片哗然。
康明辉的举动也太反常了,他可是赛会主席,很多规矩都是他亲自定下来的,赛事的排名更是有公证局公正,这一切他都不顾了吗?
反应最为激烈的就是觉味斋的几名代表。大赛的冠军已经被觉味斋锁定,只要康明辉公布出来就尘埃落定,哪会料到竟还会有如此波折。
而且刚他们听到,康明辉似乎打算重新斟酌赛事的最终排名,这还了得?
于是台下觉味斋的几名代表立即聚在一起紧急商议,该怎么办。一时之间却也拿不准注意,因为他们猜不透康明辉到底什么意思。
但他们打定主意,如果觉味斋的冠军受到影响,那绝对不能同意。
台上那位美女主持人,此时也是无奈,好在临场反应还算可以,对着话筒道:“不……不好意思各位,台上康主席这边临时有急事要处理,请大家稍安勿躁……稍安勿躁。”
能稍安勿躁才怪呢!台下众多宾客都开始谈论起来,嗡嗡嗡的声音响起了,整个赛会现场乱成一锅粥。
何思晨拳头紧紧攥起来,努力调整着呼吸,但鬓角也微微湿了。她扭头问朱文德:“方林到底做了什么?刚刚那香味是怎么回事?康明辉在跟他交谈什么?”
三个问题朱文德一个也答不上来,只能擦着汗水道:“等……等等就知道了……”
且不管其他人如何反应,单方林和康明辉。
“这汤是你做的?”
“是的。”
“你怎么做的?”
“上等的卤水豆腐加入食盐姜丝和蒜瓣炖烂,冷却后滤掉残渣只留汤汁,然后煮沸下入白菜心和少量藕片……最后撒入少许半过油的香葱提味,就成了。”
“果然,果然!”
听方林讲述完毕,康明辉又用勺尝了一口,然后便不住地点头。
这汤的做法和用料都不复杂,但能做到这个味道,绝对是神级的厨艺。材料的比例,火候的把握,都堪称巅峰!
所谓返璞归真,所谓大简胜繁。
康明辉很的时候还是学徒,跟着师父外出交流,当时见了一名国顶尖的厨师做过这种汤,那个味道康明辉至今都忘不掉,并且他暗暗将这个水平当做他毕生的奋斗目标。
这件事康明辉从来没跟被人讲过,但却深深烙在心里。
这也是为什么,闻到这股香味之后,其他人都能清醒过来,他却陷深。
“兄弟……啊不,请问您高姓大名!”康明辉问。
“我叫方林。”
“方先生!您刚,您也是来参赛的?”
“没错,我代表仙客来参赛,只不过迟到了,不知道还有没有机会?”
“当然有!您这种水平的厨艺如果没有机会,那我康明辉就是厨界的千古罪人!”
康明辉大声道,然后拉着方林一起走向其他评委。
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