() “易牙祖师爷，今天我新店开张，你老人家多多保佑啊……” 今天新店要开业，所以早上七点林易就提前开了店门，先给祖师爷上香供奉。 切面馆当然也供奉了易牙神像，并且林易还特意去佛具用品店里，花两千多买了个立式神龛，看上去相当排场，比起老店里直接贴墙上要上档次多了。 “我让你帮我多招信徒，这么多天了，你才招到几个？你就只顾着自己开新店赚钱！” 神龛里的易牙画像忽然动了起来，气呼呼的说道。 “呃，您老人家在啊？”林易呵呵一笑，说道，“我倒是想马上帮你招信徒啊，不过没有足够的事实说服力，计算告诉别人，他们也不见得会真正诚心供奉你不是？所以我多开分店，多赚钱，那就榜样啊，再说了，我会让我手下所有的员工都供奉您老人家的，我这儿生意越好，开的分店越多，供奉你的人也就越多不是？” “只指望你？那才能招到多少信徒？”易牙气道。 “别急啊，我说了我现在只是在努力成为榜样，只有我的生意越来越好，越做越大，才能说服别人相信嘛。”林易贼兮兮的笑道。 “少给我贫嘴！你那点小心思还不是想着有钱自己赚？”易牙气道，“马上给我招募更多的信徒，不然老夫就再次下凡，换别人当我的使徒！” “呃……好吧，好吧，我会尽快想办法再帮你招点信徒的。”林易无奈的说道。 “你记住，我的信徒越多，你从我这儿获得的那一丝神念也就越强，什么时候你能帮老夫招到十万徒众，到时候那丝神念就能壮大到让你拥有真正的使徒之力，再有人惹你电话，不用老夫亲自出手，你就能直接施法，惩处同行了！”易牙说道。 “嗯？还有这种操作？”林易惊喜道。 “好好努力吧！”易牙说着，画像却一动不动了。 林易却是有些兴奋的搓搓手，话说上次崔玉超和王春杰店里的情况自己虽然没有亲眼目睹，不过光听说就能让人兴奋不已啊，如果随便动动念头，就能让别人店里发生火灾，或者老鼠巡游，那得多嚣张啊？ 不过，更让林易想入非非的是，十万徒众，那得卖多少张祖师像？一张两千……一不小心就成亿万富翁了啊，还开什么饭店？还开什么饭店？ “易哥，早啊。” 林易正做着美梦呢，张小海却在店门口叫道。 “哦，”林易说道，“你小子难得早到一回啊。” “今天不是开业吗？嘿嘿……”张小海咧嘴道。 “行，算你小子有心了，”林易笑道，“赶紧把那边的食材搬过去。” 如今两个店，林易每天早上需要采购的食材比平时更多了，好容易才用电动车拉了回来，却是只卸下了新店要用的，剩下的还在门口听着的电动车上没卸下来呢。 林易和张小海忙活着把食材搬过去，店里的人员也基本都到齐了，于是林易集结两个店的人开始上班第一件事情——参拜祖师爷！ “俗话说三百六十行，无祖不立，做人最不能忘本。”林易站在新店的神龛前，对着众人说道，“咱们餐饮行业也有祖师爷，是东周时期齐桓公的大臣，名字叫易牙。易牙祖师厨艺高超，并且是第一个开个人饭馆的，于是别后代厨子，以及餐饮行业人员奉为祖师爷。想要饭店生意好，大家都要诚心供奉祖师爷，并且遵守祖师爷的训诫，餐饮行业在过去叫做勤行，讲究眼勤、手勤，大家工作中一定要牢记这一点……好了，现在大家跟我一块儿参拜祖师爷……” 林易恭恭敬敬的点上三根香，带着众人恭恭敬敬的朝易牙画像鞠躬行礼…… 张小海和刘艳秋自然不用说，早已经见识过祖师爷的威力了，自然是诚心诚意，不过那几个新员工，就有些敷衍了事，甚至暗自腹诽这店里实在奇葩。 这年头流行什么企业文化，特别是一些饭店、美容店什么的，经常喜欢把员工当猴耍，每天早上在店门口马路边上喊口号、做广播操的多了去了，搞不好还自编一条尬舞，相比来说上班前在店里面对着神像鞠个躬，真不叫什么事儿，一帮员工虽然敷衍，但也没人拒绝这个仪式。 林易也不奢望这些新人立马就生出信仰来，不过相信也用不了多久，他们就会听闻到这条街上的传奇，见识到祖师爷的灵验，到时候也铁定会转化为真正的信徒。至于说真有顽固不化，坚决不信，甚至抵触的，那不好意思，本店不需要这样的员工…… 参拜结束，林易让张小海和刘艳秋带着两个新人去对面，开始准备中午的食材，自己这边也开始准备起来。 厨房重新装修，是按照林易自己设计的布局，玻璃隔断内最显眼的就是两口大锅，这是用来下面的特质电锅，推上开关，一边烧水，林易一边又安排服务员们开始摘菜，洗菜，准备好各式酱料。水开了之后，林易开始下面，这是林易特别定制的碱水面，使用的面粉以及添加食用碱的比例，都是林易特别要求，面条经过压面机反复压制，增加筋道，最终切成稍宽一点的面条，如此以来就和圆柱形的热干面区别开了，最重要的是面条不上色素，是白颜色的。 切面入沸水煮到八分熟，林易又用笊篱捞出来放到案板上，一旁早已经待命的新帮工李学强立马倒上麻油，用大筷子搅拌起来，让麻油均匀的附着在面条表面，这样一来面条凉了之后，不会粘成一坨，都是一根一根的。 这么大的店，一锅面条肯定不够卖，林易一口气下了四锅面条，眼看着成品至少够一百多碗，这才完事儿。接着又开始和李学强一块儿，把服务员们洗好的菜切了起来。 正忙活着呢，却听门口宋大姐大声嚷道：“林兄弟，恭喜开业大吉啊……” 林易放下菜刀，出去一看，却是宋大姐和她店里的伙计，抬了两个花篮过来。 “宋大姐，怎么还送起花篮来了，太客气了啊……”林易笑道。 “应该的，应该的……”宋大姐乐滋滋的说道。 “林兄弟，恭喜恭喜……” 馄饨店的老胡也颠儿颠儿的跑了过来，一边说着，一边掏出个红包递了过来……
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