() 这个时代没有煤气锅和电磁炉，都是生火烧饭，因此想要一个人完成一项‘满汉全席’的壮举不是一件容易的事情。 赵砚歌一进到厨房，便有一种从城市走到乡下的感觉，雾霾紧凑变成了满眼荒芜，这种场景他只在电视里面看过： 黄泥和石板堆砌的灶台之上驾着两口大锅，不远处凌乱摆放着干柴，蔬菜和肉类混杂在一起，毫无章法，水桶变成了水缸，高度到达人腰间左右，舀水的器皿是半个葫芦内囊挖空，简称——水瓢！ 他心里并没有过多的厌烦和瞧不起，而是对陌生的环境感觉不适应，对设备的落后感到惋惜。 五分钟的时间，赵砚歌只是在厨房中来回踱步，因为他不知道该从哪里着手去做，玉环站在门口眨了眨眼睛，吹弹可破的脸颊之上沾着一点嫣红，她声音低低的道：“少爷，我看段誉那边一个人应付的来，要不，我帮你生火吧？” “盛情难却啊！”赵砚歌佯装假笑的摆了摆手，示意玉环生火烧水。 对于厨房的一切，玉环自然要比赵砚歌熟悉，刷锅舀水一气呵成，动作娴熟干练，态度认真。 赵砚歌愣了一下，旋即觉得玉环的一举一动憨傻可笑，然后转过身去，开始忙活自己的事。 他要为玉环和段誉做一盘酱油炒饭，众所周知，在古代菜品千奇百怪，几乎每一都有人在研究怎样做菜，却很少有人将注意力放在米饭上。 赵砚歌拿出四个碧青色的竹筒清洗干净，将白米用清水淘洗四遍，米的质量他不担心，这是产自盘锦的水稻，粒大饱满，晶莹剔透，一颗颗落在陶瓷盘子里，发出“叮叮当当”的响声。 将白米装满四个竹筒，然后均匀的放在蒸锅之内，火微蒸，待至米饭成熟，竹筒的“汗液”渗入白米，起锅，倒入白盘之中，放冷。 主材料做好，接下来就是一些辅料，赵砚歌早在赵飞蝶来的那一，便将整个厨房填满，花椒大料十三香，应有尽有。 玉环第一次见到少爷下厨，看的有些目瞪口呆，没想到一向不问家务事的纨绔，竟然也能有如此利落的身手： 首先，赵砚歌先将酱油、料酒和白糖放进一个碗里，搅拌均匀，然后将葱姜蒜切大片，香葱切片，他对切工极其有一套，刀口整齐利落。 准备工作做完，米饭已经放凉了，他先将调味料放入米饭中搅拌，用勺子将结团的米饭压开，再将两个鸡蛋打散，放入米饭中，将颗粒分散开来。 “玉环，火！” 赵砚歌吩咐一声，丫头唯命是从，先将锅底预热，放入猪油，待猪油融化，下入葱姜蒜片，炒至颜色焦黄，倒入米饭，大火翻炒，几分钟过后，两盘色香味俱全的酱油炒饭新鲜出炉。 起锅的一刹那，一股子香味飘出，那香气如一抹轻柔的丝绸，划过玉环俏丽的面庞传入她的鼻子，像是有人摸着自己的肌肤，纵享丝滑！ 不用看也知道这味道是从少爷的那两盘黑色的饭中传出来的，正在看的出神的时候，赵砚歌指了指做好的饭道：“走，端过去吧！” 两个人白皙的手指抓着两个盘子走了出去，浓郁的香味不断传出来，段誉正在另外的屋子内聚精会神的装订画册，忽然扬起了脑袋，鼻子不停的耸动。 “这是什么味道？好香啊！”他腹中咕噜一声响，咽了咽口水，仿佛这味道光是闻着，就让人口齿生。 终于，玉环和赵砚歌手里端着两个盘子走了进来，这香味更加浓重弥漫了，将酱油炒饭放在段誉面前，赵砚歌笑道：“我已经很长时间没下过厨了，这次牛刀试，先做个酱油炒饭，你们尝尝，看看味道如何？” 酱油炒饭！？什么鬼，就听过炒菜，还是第一次见到米饭有这么稀奇古怪的做法。 段誉的目光盯在那一盘子的炒饭上，雪白色的米粒变成了黝黑色，不过形状依旧肥硕滚圆，一颗颗米粒分散开来，并不粘稠，仿佛裹着黑色纱衣的美女，诱惑力不俗。 “少爷，那我就不好意思了！”段誉摩拳擦掌，然后如山呼海啸一般风卷残云。 他从来不知道米饭能这么做，甚至没想过一碗饭能吃出不一样的味道，不，这根本就不是饭，而是让人心中沉醉的艺术品。 玉环白眼了段誉一眼，她才不要这么粗鲁，这是少爷第一次做饭，怎么也要吃的矜持一些，否则也太暴殄物了。 抓起桌面上一副长筷，心翼翼的夹起一撮，放进嘴里细嚼慢咽，竹液的香气和酱油的味道瞬间如炸弹炸裂，冲击着玉环的味蕾，柔嫩，清香，口感特殊。 “哇，太好吃了！” 她抛却了女孩的柔美一面，细嚼慢咽变成了狼吞虎咽，整个人遨游在美味的汪洋大海之中，难以自拔。 “你们俩慢点吃，别噎着！”赵砚歌哭笑不得的道，一碗的酱油炒饭，竟然让两个人吃出了奢侈品的感觉。 玉环嘴里塞的慢慢的，对赵砚歌有些刮目相看，溜须拍马道：“少爷，我从来没吃过这么好吃的饭，简直比皇帝陛下的御膳点心还要好吃？” “那你吃过陛下的御膳点心？”赵砚歌好奇的打趣道。 “也没吃过！”玉环完全沉醉在酱油炒饭之中，起话来上句不接下句，但她根本停不下咀嚼的动作。 段誉的眼眶开始湿润了，忽然大哭了起来，由于嘴里塞满了米饭，少有几个饭粒喷出，“少爷，我在里面吃出了家的味道！” 玉环故意往一侧挪了挪，多大的人了，吃个饭还能哭泣，真丢脸，玉环嫌弃的不行不行。 “我给你做饭吃，你不开心吗？”赵砚歌一脸幽怨。 “开心开心！”段誉含糊道。 “开心你哭个屁啊？” “少爷，你难道没看出来，段誉这是喜极而泣！” 赵砚歌长叹一口气，拿起边上的勺子舀了一口，顿了顿：“家的味道吗？这种感觉我比你更加浓烈！” 他走到门口，上只有一轮圆月，很圆很圆，又是十五了，赵砚歌想起了那个世界的母亲，抬头望月的呢喃了一句：“妈，你还好吗？”
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