面食世家 面食世家 正文 第三百零三章:莫明焦虑

作者/冷得像风 看小说文学作品上精彩东方文学 https://www.jcdf99.com ,就这么定了!
    当然,田于心也没有闲着。

    董家大院和董赫家的建设动作,他已经收到了,董家大院,基本上就是小打小闹,可董赫家那处,却整整圈了二十亩地,这董族长,到底要干吗?

    看样子,像是在建工厂。

    可田于心和他的智囊团,没有一个人,能够搞明白,这到底是在干吗?

    但田于心本能的有一些发怵,特别是当他明白,世界著名的云海集团,也参与进来了时,这种发怵,更是发自内心。

    虽然,这董惊云是云海集团的大股东和首席执行官,可他们参与一个“小面馆”的生意干吗?

    田于心,唯一能够想到云海集团跟董记面馆有关的是,云海集团遍布世界各地的农场、牧场,可人家云海集团的农作物、蔬菜、畜牲,甚至调味品生意当然,也是有醋了,那可是专供西方大陆、扶桑群岛、朝东半岛、澳新大陆四大陆的高级餐厅的啊。

    就算是四大陆遍布华夏大陆的连锁餐厅,那一餐最低消费,也达到了21元华夏币,更别说人在本大陆的价格,那更是高啊。

    董记面馆虽然经过一次提价,由人均用餐,原先的15元,提升到了18元,但仍然跟四大陆的餐厅,有3元的差距。

    而像三晋面食等木土面食馆,则价差在6元到8元不等。

    这样的分析很明显,云海集团的食材,那绝对不会卖给董记面馆,因为价格差太大。3元,对于一碗面没什么,但对于每天几万几十万,甚至几亿份面食来讲,那价差,实在就太过巨大的。

    更何况,华夏大陆人口将近14亿。每天的面食消耗,最保守的估计,也在十五亿份以上。

    排除大概65的家庭自主准备面食情况,那也至少每天有5亿份以上面食,是面馆或餐厅卖出去的。

    按华夏大陆6万多不到7万家面馆来算,再排除掉餐厅酒店饭店等卖出去的面食,那数量也是相当庞大。

    排除这些综合因素后,单单来考虑面馆或以提供面食为主的餐厅来讲算,那也要共同分享至少25亿份面食的市场,如果纯粹按平均数来算,每家面馆,每天要卖出去三千份以上面食。

    而按照每份面食12元的均价,华夏大陆面食市场,每天的份额,都高达60亿元。全年,则巨达21900多亿元,吃面事大,这绝对是一个万亿级的大产业。

    面食在华夏大陆一天的营业额,都能够排进整个世界面食餐饮营业额的前30位了。

    再加上,董记面馆的体量,明显不够格,也无法跟云海集团,进行什么像样的合作。

    这样想了一想,田于心认为,也就是因为董惊云的缘故吧,云海集团跟董记面馆,达到了一种肤浅的,就是看看样子的合作。

    但他仍然有一点儿想不通,就把董赫喊了过来。

    ……

    “董赫,你怎么把自己家房子,卖给董承乾家了啊?”田于心对这个问题,很是费解。

    董赫苦笑了,“田总,这那是卖啊?”

    田总看着董赫,不说话,等着他进一步解释。

    “我也是没有办法啊,要么坐牢,要么把房子给董族长家,我离开龙城地界,以后不能再回去。”

    接下来,董赫除去被族谱除名这一节不讲,把其他的情况,都跟田于心说了一遍。

    田于心听完,心情沉重了一下,“你今后,真不回龙城了?”

    “真不回了。你也知道,田总,这龙城,十个人,就有三个是董家人。目前这样的情况下,我就算敢回,哪有脸回啊?”说完,董赫无奈的摇了摇头。

    听到董啸实际给董赫的钱,远超出董赫家那个院子的价格时,田于心内心也是一动。

    他让董赫等一下,说完,给自己助理打了一个电话。

    没等几分钟后,助理拿着一个黑色皮箱,走了进来,递给了田于心,之后转身走了出去。

    田于心拍拍皮箱,交给董赫,让董赫打开。

    董赫有点疑惑,但还是打开了。

    嫣红嫣红的,五百元一张的大钞,目测,至少有几十万元。

    “田总,这不好吧。再说,我也没有什么损失啊。”董赫低声说道。

    “董赫,不要跟我客气,拿着。这次,你受委屈了。这是安家费,你一定得收下。”田于心不容拒绝的说道。

    实际上,董赫偷来的那个量化精准细则,已经大大提升了三晋面食高、中、低三个等级面食师的培训进度,第一批参与培训的百名厨师班,已经出师,分赴到晋川省范围的三晋面食面馆去了。

    而第二批面食培训班,已经开班。从各店面实际的反馈效果来讲,面食种类培训,加上量化精准政策的实施,虽然这种实施,可能真正落到位的,不多。

    但就算这样,显然,各分店的营业额、好评度和回头客,已经大大增加了。

    这些增加,显著的反映在了三晋面食的周营业额和利润上。

    所以,田于心觉得董赫该奖,而且,如果他不奖励,那董赫对他,对三晋面食,就会有心结。

    董赫不再拒绝,算是接受了。

    谁不爱钱,之前,董啸明显多给他钱,而田于心却一直没有动静的时候,他多多少少,对田于心有一些心结。

    现在,捧着这一包钱,董赫,那是心情大好,愉快的回到了自己的培训教室。

    ……

    想清楚了云海集团和董记面馆的合作情况后,田于心又安排人进行了多方打听,确认,云海集团,只是以现金5亿元参股,只占5的股份。

    董记面馆,募集的资金,达到了十七亿元之巨,而且,董家面馆独出十二亿元。

    按照田于心的估算,这几乎是董家面馆能够拿出的所有资金了,不客气的说,如果再拿,就得开始卖董记面馆和董家大院里边的东西了,或者,就是作价贷款了。

    田于心也实在想不明白,这董记面馆,到底要搞什么,竟然动用了这么大量的资金。目前的他,经营多年,能够动用的现金资金量,顶天了,也就是二十四五亿元了。

    他实在是想不到,干什么事情,需要这么多的资金量。

    他隐隐有一种焦虑感,但又摸不着,够不到。

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