董姐从门外走进来,“陆湛,红油辣椒做好了吧。哎呀,你们正在吃饭啊。吃的什么,这么香。”
“董姐,你稍等,我去给你拿红油辣椒。”
陆湛进厨房,用洗干净的老干妈瓶子,装了半瓶红油辣椒。
陆明羽招呼董姐,“小董,吃饭了吗?要不要在我们这里吃点。”
“你这是芋儿烧鸡?真香!那我就尝一口。”
董姐有点期待,又有点不好意思。
显然美食能战胜一切。
等陆湛拿着老干妈瓶子出来的时候,董姐已经吃上了。
董姐对陆湛竖起大拇指,“陆湛,你手艺真不错。要不以后我直接在你们家开火算了。”
陆湛笑道:“好啊!隔这么近,董姐想吃什么招呼一声就成。”
董姐连吃了三四口,哎呦,太好吃了。要是有一碗饭就好了。
董姐不好意思开口要饭,也不好意思继续吃下去。
她用了极大的意志力,才能克制自己,拿着半瓶红油辣椒,恋恋不舍的走了。走出门口的时候,还回头看了一眼。
老苏头骑着自行车,满城乱转。
老苏头是个老饕,号称吃遍了整个唐城。
最近老苏头嘴又馋了,于是不顾老伴和子女的阻拦,骑着老旧的凤凰牌自行车出来觅食。
从城北到城南,老苏头转了几天,发现了几家不错的饭馆。但也仅仅只是不错。
直到来到下河村。
老苏头鼻子颤动,这是从哪里飘来的芋儿烧鸡味道,闻起来就与众不同。
这肯定是用小火慢慢烧出来的,跟饭店里面用高压锅压出来的妖艳贱货完全不一样。
老苏头循着味道,一直往前骑。
最后老苏头停在了陆家饭馆门前。
堂子不大,只摆了六张桌子,时间过了两点,堂子里只坐了两个人。香味就是从那张桌子上飘出来的。
老苏头深吸一口气,这是正宗的芋儿烧鸡的味道,馋死他了。
老苏头走进陆家饭馆。
陆湛一看来客人了,再看看时间,都已经这个点,于是说道:“已经卖完了,晚饭再来吧。”
“不用另外给我做,你们吃什么我就吃什么。”
老苏头盯着桌上的芋儿烧鸡,感觉口水都快流出来了。一大把年纪,一见到吃的就把持不住。
“这是我们自己吃的,不卖!”陆湛很干脆。
老苏头岂会被陆湛轻易打败,“给我来一碗你吃的那个芋儿烧鸡,我给钱,五十块。”
“不卖!”
陆湛特意做来自己吃的,岂能随便卖。
“一百块。”
他是那么没节操的人吗?一百块就想买他的饭菜。
陆湛当即站起来,“老人家你等着,我给你端一碗。正好锅里面还有。”
节操是什么?节操有一百块钱重要吗?
陆湛起身去厨房。
陆明羽笑呵呵的,陆湛见钱眼开,不错!
陆湛端了一碗芋儿烧鸡出来,放在老苏头的面前,“老人家,先把钱付了吧。”
老苏头哼哼两声,拿出手机,“微信支付。”
“行,扫桌子上二维码。”
老苏头付了钱,又要求给碗饭。累了一上午,都没吃口像样的。
老苏头先夹起一块芋头,芋头切得大小适中,放入嘴里,口感软糯,轻轻一咬就咬成了两半。芋头入了味,让人胃口大开,一不小心整块芋头吞了下去。
老苏头又夹起一块鸡肉。
鸡肉刀口很整齐,看得出老板的刀工不错。尝尝味道,嗯,老苏头闭着眼睛享受。
如果要做评价,就一个字:I嫩!
鸡肉滚着汤汁,让人忍不住大快朵颐。
老苏头暗暗点赞,给这碗芋儿烧鸡打了九十五分。剩下的五分,太热了,饮食环境差评,扣五分。
吃了五分饱,老苏头一脸满足。
老苏头喊道:“有没有汤,给我来碗汤。”
陆湛放下碗筷,说道:“你稍等。”
陆湛舀了一碗骨头汤,放在老苏头面前,“你慢点吃。要是不够,锅里还有。”
收了人家一百块,自然要管饱。
老苏头拿起汤勺,喝了一口,,回味悠长,“老板,你这汤不是用自来水熬的吧。”
陆湛点头,“老人家说的不错。这是用玉泉山的山泉水熬的骨头汤。”
老苏头笑起来,“我没别的爱好,就是好吃。你这芋儿烧鸡不错,小火烧了有一个小时吧。”
果然是行家。
陆湛说道:“烧了一个半小时,刚好入味。”
“你这味道是恰当好处。鸡是自家养的?”
陆湛摇头,“我家没养鸡。这鸡是从菜市场买来的。”
老苏头闻言,心头一惊,普通的鸡都能烧出顶级的味道,这小伙子的手艺堪称一绝!
老苏头闭着眼睛,回味这道菜的滋味。片刻之后,老苏头睁开眼睛,“小伙子,加个微信吧。”
陆湛痛快点头,“好啊!”
陆湛也想同老苏头这样的老饕好好交流交流。
陆湛加了老苏头的微信。老苏头说道:“以后我们常联系。”
又有人走进陆家饭馆。
陆湛正想说没吃的,晚上再来。结果抬头一看,就看到一张熟面孔,顾柏顾警官。
话已经到了嘴边,陆湛赶忙改口,“顾警官今天怎么有空过来。”
“有吃的吗?”顾柏拉开椅子坐下。
陆湛这会不想下厨,指了指桌上的芋儿烧鸡,说道:“只剩下这个,我们自己吃的,要吗?”
“来一份吧。”
陆湛去舀了一碗,也是最后一碗,给顾柏端来。
陆湛随口问道:“顾警官今天过来是为了查案?”
顾柏拿起筷子先吃了一口,这才说道:“案子已经破了。路过,就来吃个饭。”
顾柏才不会告诉陆湛,他特意绕了远路,就为了来陆家饭馆吃饭。
陆湛又给顾柏上了一碗骨头汤。
顾柏说道:“汤不错。”
老苏头笑道:“这是用玉泉山的山泉水熬的汤,自然不错。今天我们有口福,能吃上老板烧的菜。”
陆家的菜单上,没有一个烧菜。能吃上陆家的烧菜,的确算是有口福。
顾柏点点头,一口气喝完一碗汤。
陆湛见状,又给顾柏添了一碗。
老苏头也要求同样待遇。
陆湛照样满足。
顾柏说道:“来的时候,碰到你家狗,干净多了。”
陆湛一脸淡定,“今天上午才洗的澡,的确很干净。”
顾柏说道:“你家狗不错,看紧一点。最近很多人报警说自家狗被偷了。”
“谢谢顾警官提醒,我会看好我家狗。”
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